Tag vinogradarstvo

Tuča uništila trećinu pošipa, vinari u strahu za oporavak loze

26.05.2025.

Smokvičke vinograde nedavno je poharala strašna tuča. Uništila je, procjenjuju vinogradari, čak 30% nasada, većinom pošipa, vrhunske korčulanske sorte. Od ove berbe nažalost na poharanim vinogradima neće biti ništa, no ostaje zabrinutost mogu li se i kad

Proizvođači grožđa i vina moraju uvoditi nove sorte zbog klimatskih izazova

05.05.2025.

Zbog velikih klimatskih izazova, proizvođači grožđa i vina moraju uvoditi nove sorte u svoje vinograde. Ranije dozrijevaju, obilno rode i otporne su na pepelnicu i plamenjaču koje nanose velik gubitak urodu. U vinorodnim europskim regijama već su uvriježe

Voćnjaci i vinogradi iznad Oriovca impresivan su prizor, a proizvođači primjer odlične suradnje

10.04.2025.

Brda prepuna vinograda i voćnjaka potpomognuta su uveliko radom lokalne udruge i savjetodavne službe. Svoje mjesto na tržištu imaju i oni veliki, ali i mali. I voćari i vinogradari.

MIROSLAV POLOVANEC:”Ove godine ističemo mlada vina – Portugizac i bijela međimurska”

30.10.2024.

Miroslav Polovanec, predsjednik Udruge Bregovita Hrvatska i vinar iz obiteljske vinarije Polovanec, otkriva glavne ciljeve udruge, izazove s kojima se vinari suočavaju te uspjehe u promociji vina Središnje bregovite Hrvatske. S naglaskom na obiteljsku tra

Ivan Staničić: Godina je bila tako suha da je više od pola ploda popadalo

18.10.2024.

U vrijeme naše posjete, bijelo grožđe je bilo pobrano, crno još ne. Staničić se prisjetio kako je lani s kišom došla neka bolest pa mu je crno propalo. No, njemu je 'čaša uvijek polupuna' - zaključak je stoga i za ovu godinu glasio: ”Za popit će bit”.

Prva berba grožđa - strojnim beračem na gusjenicama

27.09.2024.

Grozdovi graševine na bilogorskim padinama desetak kilometara od Bjelovara su zreli i zdravi pa bi bila prava šteta prepustiti ih kiši, a kasnije i bolestima. Stoga je vlasnik vinograda unajmio kombajn kako bi što brže ubrao urod.

PIONIR HRVATSKOG VINARSTVA, IVAN ENJINGI:”Budućnost je u ekološkoj proizvodnji, samo tako možemo unaprijediti kvalitetu naših vina”

17.09.2024.

Ivan Enjingi (84) nije samo jedan od najvećih vinara Hrvatske, već i pionir vrhunskog vinogradarstva te prvi zagovornik ekološke proizvodnje vina u regiji. Ovaj “kralj Graševine” donio je Hrvatskoj prvog zlatnog Decantera, stvorio mnoge današnje vinare, d

Najranija berba grožđa u povijesti Ravnih Kotara, na Korčuli pamte i raniju

10.09.2024.

Vinogradari diljem Dalmacije bilježe vrhunske parametre grožđa, osobito kod autohtonih sorti poput grka i pošipa, što, kažu, upućuje na proizvodnju snažnih vina s visokim udjelom alkohola i bogatim okusnim profilom.

Najranija berba grožđa u povijesti vinogradarstva na Plešivici

03.09.2024.

Proizvodnja hrane, posebice u doba klimatskih promjena, strateško je pitanje za društvo budućnosti. Analitičari tvrde da je od svih gospodarskih sektora, poljoprivreda jedan od najugroženijih, jer u potpunosti ovisi o klimi, promjenama u temperaturi i obo

Vinari zabrinuti zbog sve toplijih ljeta

09.08.2024.

Najtopliji srpanj u povijesti Mađarske natjerao je neke vinare da u berbu grožđa krenu već početkom kolovoza, mjesec dana ranije nego inače, a znanstvenici upozoravaju da bi visoke temperature mogle natjerati proizvođače poznatog tokajca na prilagodbu. "N

Osniva se centar za poljoprivredu, hranu i selo

Ta ustanova pokriva zadaće iz programa Vlade, a u rad uključuje postojeće zavode za voćarstvo, tlo, zaštitu bilja i za vinogradarstvo ...

Hrvatska na godinu proizvede milijun hektolitara vina

Samo većom kvalitetom i nižom cijenom, posebice u restoranima, domaći vinari mogu konkurirati sve većom uvozu vina iz Australije, Novog Zelanda i Argentine ...

MIROSLAV POLOVANEC:”Ove godine ističemo mlada vina – Portugizac i bijela međimurska”

Miroslav Polovanec, predsjednik Udruge Bregovita Hrvatska i vinar iz obiteljske vinarije Polovanec, otkriva glavne ciljeve udruge, izazove s kojima se vinari suočavaju te uspjehe u promociji vina Središnje bregovite Hrvatske. S naglaskom na obiteljsku tra

Složna obitelj Dragun vinariju gradi

Već na prvim kilometrima iločke vinske ceste smjestila se u staroj iločkoj ulici ispod brda Čardakovac vinarija obitelji Dragun ...

Najranija berba grožđa u povijesti Ravnih Kotara, na Korčuli pamte i raniju

Vinogradari diljem Dalmacije bilježe vrhunske parametre grožđa, osobito kod autohtonih sorti poput grka i pošipa, što, kažu, upućuje na proizvodnju snažnih vina s visokim udjelom alkohola i bogatim okusnim profilom.

Svaki proizvođač grožđa mora biti upisan u Upisnik

Ministarstvo poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja izvijestilo je danas da će i ove godine, temeljem Zakona o vinu, ...

Manji prinosi grožđa za vrhunsko vino

Očekuju se prinosi od 10 do 12 tona grožđa po hektaru, dobrih sladora i kiselina, što će imati za rezultat i visoku kvalitetu vina ...

Vinogradi i voćnjaci - spas za poljoprivredu

Poljoprivredno poduzeće Orahovica, s 567 stalno zaposlenih i 110 sezonskih radnika, jedno je od rijetkih u Slavoniji koje nije ...

Iločki podrumi u turizam investirali 35 mil. kuna

Povijesna jezgra Iloka jedna je od najvažnijih srednjovjekovnih urbanih cjelina u Hrvatskoj te će se kao takva, nakon obnove, najvjerojatnije naći pod zaštitom UNESCO-a...

Poljoprivrednici sada znaju što i gdje saditi

Napravljena je regionalizacija 13 voćnih vrsta u Zagrebačkoj županiji na temelju čega je izrađeno 13 karata pogodnosti zemljišta za pojedine vrste ...