Naslovnica

Kako prepoznati kvalitetnu rakiju?

26.01.2022.

Kod prepoznavanja kvalitetne rakije bitno je da kada se boca promućka u njoj plivaju mjehurići. "Što se duže ta suha organska tvar zadržava u boci to je njezina koncentracija veća, a proizvod kvalitetniji", otkrio je Slavonskobrodskoj televiziji Dragan Ra

Hrvatska otvorila japansko tržište za izvoz junećeg mesa

26.01.2022.

Tako je tijekom 2021. u odvojenim postupcima omogućen izvoz proizvoda ribarstva, mješovitih proizvoda te sirovih i soljenih koža u Izrael, mlijeka i mliječnih proizvoda u Libiju, ovaca i koza te mesa goveda u Iran, hrane za kućne ljubimce u Albaniju, slad

Može li rast potpora biti dobar motiv za ulazak u poljoprivredu?

25.01.2022.

U Hrvatskoj su poljoprivrednici pretežito starije životne dobi, njih 32,7 posto starije je od 65 godina, a 27,5 posto ih je starije d 55 godina. Istodobno, samo 10,5 posto poljoprivrednika mlađe je od 40 godina.

Braća smućkala voćne medovine, sljubljuju se sa svime

20.01.2022.

Vinkovački OPG Ferbežar proizvodnjom vina od meda i razvijanjem novih okusa nastoji ukazati na vrijednosti toga, kažu, zapostavljenog pića.

Pravo glasa na izborima u HPK ima 57.800 poljoprivrednika - iskoristite ga

19.01.2022.

Online glasanje je najtransparentniji, najeftiniji i najbrži oblik izbornog postupka, čulo se na predstavljanju izbora u Hrvatskoj poljoprivrednoj komori.

Cijene pšenice pale na najnižu razinu u četiri mjeseca

19.01.2022.

Još prije dvadesetak dana, prije samih blagdana, došlo je do povećanja cijene pšenice kada je dosegla gotovo 300 eura po toni. Prešli smo prvu polovicu siječnja, a ona je pala za oko 15 eura, na najnižu razinu u četiri mjeseca, navodi Agrarheute. Trend je

Opstane čak 70 posto obrta otvorenih samozapošljavanjem

18.01.2022.

Po cehovima, 66 novootvorenih obrta u 2021. najviše se odrazilo u graditeljstvu gdje je lani otvoreno 29 novih obrta, potom u intelektualnim uslugama, uslugama, kao i proizvodnji, dok su gubitnici ceh ugostitelja koji je lani izgubio četiri obrta, prijevo

Širi se ptičja gripa - prijeti li nestašica mesa peradi?

18.01.2022.

Ptičja gripa širi se Hrvatskom. Najnoviji slučaj pojavio se u četvrtak na području Osječko-baranjske županije u jednom ekstenzivno držanom jatu domaće peradi na području naselja Branjin Vrh. Kako navode iz Ministarstva poljoprivrede u Osječko-baranjskoj ž

Manje od 10 posto poljoprivrednika koristi digitalne sustave u proizvodnji

18.01.2022.

Prema procjenama, danas se u Hrvatskoj manje od deset posto poljoprivrednih proizvođača služi digitalnim sustavima upravljanja poljoprivrednom proizvodnjom, a u razvijenim je zemljama taj udio daleko veći - gotovo 40 posto poljoprivrednih proizvođača kori

Kako prepoznati domaće jabuke?

17.01.2022.

Unatoč domaćoj proizvodnji, uvoz jabuka i dalje je velik. Kupcima je teško procijeniti što kupuju - jabuku iz uvoza koja je mjesecima bila u hladnjači ili ovosezonsku, domaću. Obratite pozornost na peteljku jabuke, ako je jabuka dugo stajala, što je čest

FAO: U zadnjih 10 godina hrana nikad nije bila skuplja

Osim mliječnih proizvoda, vrijednosti svih podindeksa zabilježile su mjesečne padove, pri čemu su međunarodne cijene biljnih ulja i šećera značajno padale iz mjeseca u mjesec.

Grah medenac skuplji je od junetine - 70 kuna, a file 59

I krumpir drži cijenu od ljetos – sedam kuna za kilogram. “Da nije bilo poskupljenja, bio bi pet kuna”, dodaje Kretonić. Vreća od 10 kilograma je 60 kuna, no drugdje ga ima i po 45 kuna, ali je riječ o sitnijoj, lošijoj robi.

Braća Chiavalon: Triput su nas proglašavali ludima, ali baš zato smo uspjeli s maslinovim uljem

Je li Infobip nastao u gradu maslinova ulja ili se vodnjanski maslinari danas mogu pohvaliti da njihovo ulje dolazi iz Infobipova sjedišta? Kako god, najjača istarska tvrtka i najveći istarski mali proizvođač maslinova ulja dijele sličan početak: i Infobi

Kako ući u proces ekološkog nadzora i doći do certifikata?

U eko certifikaciju svojih nasada i proizvoda ulazi sve veći broj proizvođača. Neki su motivirani izdašnim potporama, dok je drugima najvažniji razlog stvaranje dodane vrijednosti.

Cijene hrane rastu, proizvođači propadaju

Rastu i troškovi proizvodnje te se profit prelijeva dobavljačima energenata Kako je objavila Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda (FAO), cijene hrane porasle su u svijetu četvrti mjesec zaredom i dostigle najvišu razinu u 10 godina, a

Klimatski problematična vinogradarska godina ipak donosi mlada vina zavidne kvalitete

Napravili smo malu inventuru uoči Vincekova, prošlogodišnje berbe od Istre, Međimurja, Plešivice do Dalmacije. Sudeći prema odgovorima većine vinara čini se da su, svim problemima uprkos, prilično zadovoljni berbom.

Ništa od snijega ove zime - što to znači za ozimine?

Ozimine bi trebale spavati zimski san pod snijegom koji je termoizolator za niske temperature. No, ni njih nema. Što to znači za usjeve?

Kalcifikacijom tla do većih prinosa i nižih troškova gnojidbe

Više ne pliva voda na mojim poljima nakon jake kiše i ne stvara se pokorica, kazao je austrijski ratar Johannes Buchegger govoreći o prednostima kalcizacije. Tvrtka Baumit donosi Kalcifikator - 100 posto hrvatski proizvod.

Kobasice od mesa peradi na OPG-u Varešak - rade se od najkvalitetnijih dijelova

Udio proteina je duplo veći u odnosu na trajne proizvode ostalih vrsta mesa, masnoća je minimalna, a udio masnih kiselina idealan, kaže Milan Varešak, proizvođač suhomesnatih proizvoda od peradi.

Objavljene treće izmjene natječaja za tipove operacija 6.3.1 i 6.1.1

Visina javne potpore po korisniku iznosi 50.000 eura u protuvrijednosti u kunama, a svrha Natječaja je, kako navode, dodjela potpore mladim poljoprivrednicima koji postaju nositelj/odgovorna osoba poljoprivrednog gospodarstva za početak poslovanja