Tag alkoholna pića

Dottore Amaro iz destilerije kraj Poreča proglašen najboljim na svijetu

30.04.2025.

U svijetu gdje amaro pića desetljećima pripadaju talijanskoj tradiciji i elitnim brendovima, jedan istarski destilat ispisao je povijest. Dottore Amaro, novi proizvod iz male destilerije Sempervivum u Velenikima kraj Poreča, službeno je proglašen najbolji

Larisa Hržić kreirala je craft gin čiji okus, izgled i ime su hommage otoku Braču - Uplift

24.03.2025.

Larisa Hržić vlasnica je male destilerije s778 Heritage s otoka Brača koja u svojoj ponudi trenutačno nudi jedinstveni gin. Ističe kako je uvijek imala ambiciju postati poduzetnica, no životni put ju je odveo u nekom drugom smjeru. Diplomirala je sociolog

MIŠEL SIROTIĆ:”Muzej Huma Aura ima prostoriju posvećenu tradicijskoj destileriji”

19.11.2024.

Krenuvši iz najmanjeg grada na svijetu, Huma, Aura destilerija izgradila je jedinstvenu priču koja slavi tradiciju, autentične istarske okuse i prirodne sastojke. U razgovoru s Mišelom Sirotićem saznajemo kako je obiteljski hobi prerastao u prepoznatljiv

MARIN LEVAJ:”ZGrappa predstavlja našu baštinu i otkriva tajne vrhunske rakije!”

08.11.2024.

ZGrappa festival je jedinstveni događaj koji spaja ljubitelje rakije, gastronomije i kulture u Zagrebu, a ove godine donosi i bogat program koji uključuje degustacije, radionice i večernje zabave. U sklopu festivala organizira se i dodjela nagrada CROSPIR

Što skriva mirisni pogon u Donjoj Zdenčini? Oni su izgradili ozbiljan biznis sa začinima za koktele

11.10.2024.

Dehidrirane naranče, limete, kokosa te pupoljci perzijske roze ruže zaštitni su znak Botanice. Dekorativni začini tog hrvatskog proizvođača danas krase gin tonike i drugu ponudu brojnih europskih ugostitelja. Kako su postali profinjeni začin Europe, s koj

Likeri "mudrog ždrala" u samo godinu dana osvojili čak 28 medalja

20.06.2024.

U samo godinu dana likeri Gorana i Dore Kovačić osvojili su na domaćim i stranim natjecanjima ukupno 28 zlatnih i srebrnih medalja za kvalitetu. Mahom je riječ o međunarodnim priznanjima za bračni par Kovačić, koji se, kako opisuju, odlučio napustiti ba

Obiteljska destilerija Šimić iz Požege u Londonu osvojila četiri medalje, za ovu rakiju dobili su zlato

16.06.2024.

Ova je naša destilerija već dulje vrijeme poznata i u metropoli po svojim doista odličnim rakijama. A sada su uspjeli i ponoviti ranije uspjehe te osvojiti visoki broj bodova na prestižnom natjecanju IWSC

Maloj destileriji s Korduna veliko priznanje - iz Londona stigla srebrna medalja za gin

16.04.2024.

Nakon 15 pokušaja u kućnoj radionici, četiri godine usavršavanja recepture i dvije godine probijanja na tržištu, ovaj gin iz Vojnića prepoznat je i na međunarodnom tržištu, ističu vlasnici destilerije.

Prvo džin, pa votka, a sad i viski: Nije recept za mamurluk, već za dobru zaradu. Duh u boci otkriva nam kako

13.03.2024.

Ako imalo pratite domaću poslovnu scenu, sigurno vam je poznata priča o svjetskom uspjehu zagrebačke destilerije Duh u boci. Njihovi džin i votka pod brendom Old Pilot's poharali su brojna natjecanja. Rast broja medalja pratili su i sve bolji poslovni rez

Nijemci piju sve manje piva

05.02.2024.

POTROŠNJA piva u Njemačkoj, nekad omiljenog pića u toj zemlji, pala je za 4.5 posto 2023. nakon kratkog oporavka poslije pandemije covida, objavio je Savezni ured za statistiku u Wiesbadenu.

Maraska: Udvostručen izvoz bezalkoholnih pića

Maraska je lani povećala izvoz bezalkoholnih pića za 96 posto. Voćnih sokova izvela je 39 posto više, bezalkoholnih pića 21 posto, a voćnih sirupa 11 posto više ...

Proizvodnja alkoholnih pića: 'Krenuo sam samo iz plaće, bez kredita. Danas je to nemoguće'

Ima li perspektive u autohtonoj proizvodnji pića zabranjenih za mlađe od 18 godina? Čini se da ima. Naime, nakon craft revolucije u pivima uslijedilo je nešto slično s visokoalkoholnim pićima - publiku su počeli osvajati votka, viski, rum, gin...

Dalmacijavino našlo kupca – Viro uplatio milijun kuna jamčevine

Dalmacijavino osim za hrvatsko tržište radi i za tržišta Njemačke, BiH i Slovenije

Izvoz voćnih rakija u devet mjeseci 2015. donio 4,68 milijuna dolara

Ulaskom Hrvatske u EU registrirano je 20.000 novih malih proizvođača jakih alkoholnih pića, iznosi u utorak Hrvatska ...

Badel 1862 izlazi iz proizvodnje bezalkoholnih pića

Tvrtka Badel 1862 objavila je u ponedjeljak kako izlazi iz poslovanja u kategoriji bezalkoholnih pića te sa zadnjim danom ove ...

Badel 1862 vapi za domaćim šljivama i udruženim voćarima

Lani su imali ugovore sa 100-tinjak voćara, a tek su dva nudila više od 200.000 tona. Udruživanje je nužno.Hrvatska stara ...

U Hrvatskoj cvate biznis proizvodnje vrhunskih voćnih rakija

Iako u nas većina poljoprivredne proizvodnje kontinuirano opada, ima i onih s itekako dobrom perspektivom. Izvoz domaćih ...

Badel 1862: Potencijalni kupci već zovu

Ovaj put postupak je skraćen, nema prvo indikativnih pa obvezujućih ponuda, novi vlasnik bit će izabran odmah nakon ...

Badel 1862: Na rusko tržište otpremljen prvi veliki šleper vina autohotnih sorti

Graševina Vezak i Plavac 50° bit će dostupni u velikim i snažno pozicioniranim ruskim trgovačkim lancima Auchan, O‘Key te GiperGlobus. U tijeku su razgovori i s trgovačkim lancima Magnit, Lenta i Metro Cash&Carry, a pokrenute su i aktivnosti vezane uz dis

Slavonski se voćari sve više okreću proizvodnji rakija

Zbog nesređenog stanja na tržištu i nemogućnosti prodaje tržnih viškova, slavonski se voćari sve više okreću proizvodnji rakija i likera.