Poduzetnički portal · Članak
09 Lis 2019
Traže se: Kuhari zarađuju između 1.500 i 1.900 eura neto, konobari između 1.400 i 1.800 eura
Izvor: www.poslovni.hr · Autor: poslovni.hr
Za sezonske radnike u turizmu sezona nikad ne prestaje. Nakon što posljednji turisti napuste jadranska ljetovališta, dio sezonaca seli se u europska zimovališta gdje za bolju plaću rade jednake poslove kao i u domaćim hotelima i restoranima. Dvije velike turističke kompanije koje djeluju u Istarskoj županiji, Arena Hospitality Group i Valamar, po okončanju ljetnih poslovnih aktivnosti šalju svoje radnike na rad u druge zemlje Europske unije, a time se bavi i specijalizirana tvrtka Euro career koja ima sjedište u Istri, piše Glas Istre.
U Arena Hospitality Group potvrdili su da njihovi sezonci odlaze raditi u hotele u Köelnu, Berlinu i Ninbergu u Njemačkoj. Hrvatska tvrtka sa sezoncima ima ugovore na određeno vrijeme, a kad oni isteknu po potrebi se zapošljavaju u Njemačkoj. Ugovore o povremenom zapošljavanju s njima sklapaju njemački poslodavci.
Za sezonske radnike u turizmu sezona nikad ne prestaje. Nakon što posljednji turisti napuste jadranska ljetovališta, dio sezonaca seli se u europska zimovališta gdje za bolju plaću rade jednake poslove kao i u domaćim hotelima i restoranima. Dvije velike turističke kompanije koje djeluju u Istarskoj županiji, Arena Hospitality Group i Valamar, po okončanju ljetnih poslovnih aktivnosti šalju svoje radnike na rad u druge zemlje Europske unije, a time se bavi i specijalizirana tvrtka Euro career koja ima sjedište u Istri.
U Arena Hospitality Group potvrdili su da njihovi sezonci odlaze raditi u hotele u Köelnu, Berlinu i Ninbergu u Njemačkoj. Hrvatska tvrtka sa sezoncima ima ugovore na određeno vrijeme, a kad oni isteknu po potrebi se zapošljavaju u Njemačkoj. Ugovore o povremenom zapošljavanju s njima sklapaju njemački poslodavci.
- Internacionalizacijom poslovanja, odnosno preuzimanjem hotela u Obertauernu u Austriji, za naših četrdesetak djelatnika otvorila se mogućnost za rad i u zimskim mjesecima, čime su im omogućena cjelogodišnja primanja, kažu u Valamaru. - Osim toga, u Valamaru svaki drugi zaposlenik ima osigurana cjelogodišnja primanja, i to kroz zasnivanje stalnog radnog odnosa ili kroz mjeru stalnog sezonca te program Valamar +3.
Ipak, najviše sezonaca na rad u zimovališta u Austriji odlazi preko agencije Euro-career čija direktorica Aleksandra Berteld kaže da je najmanje zainteresiranih za sezonski posao u ski resortima iz Istarske županije. Uvjeti koje nude sezonskim radnicima vrlo su atraktivni kada se usporede s prilikama na domaćem tržištu rada. Posljednji oglas za radno mjesto kuhara ili kuharice u hotelu s četiri zvjezdice u Tirolu nudi plaću od 1.800 eura neto mjesečno za rad od 52 sata tjedno, božićnicu, naknadu za godišnji odmor, smještaj u jednokrevetnoj sobi i prehranu. Uz kuhanje, treba znati njemački jezik.
- Kuhari zarađuju između 1.500 i 1.900 eura neto, konobari između 1.400-1.800 eura, a sobarice, maserke, kozmetičarke, recepcionari i domari oko 1.500 eura na mjesec, kaže Aleksandra Berteld. - Plaće ovise o satnici, kvalifikacijama i poziciji. Nisu jednake plaće u objektima koji rade tokom ljetne i zimske sezone i onima koji rade tokom cijele godine jer je u ovim drugim satnica niža. U njime je satnica i 45 sati tjedno, dok se do ove godine na skijalištima radilo i 54 sata tjedno. Od ove zime i to se promijenilo i satnica je 48 sati, objašnjavaju u tvrtki Euro Career.
Ta posrednička tvrtka za zapošljavanje u Austriji u velikoj je potrazi za sezonskim ugostiteljskim radnicima. Trenutno traže kvalificirane kuhare koji raspolažu znanjem njemačkog ili engleskog jezika, te konobare, recepcionare, sobarice i domare s odgovarajućim radnim iskustvom. Zainteresirani za poslove kozmetičara i masera moraju imati stručnu kvalifikaciju.
- Surađujemo s hotelima sa četiri i pet zvjezdica u austrijskim pokrajinama Kärnten, Steiermark, Tirol i Vorarlberg od kojih neki rade samo sezonski. Za rad u Austriji potrebno je ishodovati radne dozvole, koje nadležnom zavodu za zapošljavanje predaje poslodavac uz odgovarajuće dokumente poput osobne ili putovnica i diplome. Za nekvalificirane djelatnike je dovoljna samo osobna ili putovnica, pojašnjava Aleksandra Berteld.
Za posao se, kaže, treba javiti na vrijeme. Naime, razdoblje ishodovanja radne dozvole nije jednako u svim austrijskim pokrajinama. U nekima, poput Salzburga, može trajati šest tjedana. U prosjeku se radna dozvola izdaje dva do tri tjedna nakon predaje sve potrebne dokumentacije te vrijedi isključivo za objekt koji je predao papire zavodu za zapošljavanje. Nakon 30. lipnja 2020. godine otvara se tržište rada tako da radne dozvole više neće biti potrebne, piše Glas Istre.
Komentari članka
Vezani članci
Adris grupa: Neto dobit iz redovnog poslovanja 167 milijuna eura
30.10.2026.Najveću dobit imao je turistički sektor Grupe, od 92 milijuna eura, a potom Croatia osiguranje, gotovo 65 milijuna.
Crikvenički Jadran objavio dobre rezultate, uz rast prihoda te nešto veću dobit
27.10.2026.Hotelsko-turistička tvrtka Jadran iz Crikvenice u trećem tromjesečju je uz gotovo jednak broj komercijalnih noćenja kao u istom lanjskom razdoblju ostvarila porast ukupnih prihoda za dva posto, te nešto veću dobit prije oporezivanja od 5,8 milijuna eura,
Anđelki Kopić iz Štitara vrijedno priznanje za izniman doprinos razvoju obrtništva i promicanju ugostiteljstva
22.10.2026.Na netom završenom 38. Kongresu ugostitelja i turističkih djelatnika Hrvatske obrtničke komore održanom u Poreču dodijeljena su vrijedna priznanje za izniman doprinos razvoju obrtništva i promicanju ugostiteljske i turističke struke. Među ponosnim dobitni
Hrvoje Margan: Nije problem pronaći radnu snagu, problem je pronaći stručne radnike
20.10.2026.Kako ostati profitabilan i održivo poslovati cijelu godinu, što u idućoj godini donosi novi zakonski okvir, a što inspekcije najčešće nadziru i sankcioniraju... To su neka od pitanja na koja će ugostitelji dobiti odgovore na 38. kongresu ugostitelja i tur
Booking.com pod pritiskom: Više od 15 tisuća hotela traži odštetu
06.10.2026.Više od 30 nacionalnih hotelskih udruženja, uz podršku krovne europske organizacije HOTREC, pokrenulo je postupke protiv Booking.coma i traži naknadu štete zbog načina poslovanja te platforme. U zajedničku tužbu uključeno je više od 15 tisuća hotela, a me
Tag cloud
- 2927 članka imaju tag turizam
- 2750 članka imaju tag hrvatska
- 1540 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
- 1841 članka imaju tag svijet
- 1412 članka imaju tag ict
- 1597 članka imaju tag poljoprivreda
- 2021 članka imaju tag financije
- 545 članka imaju tag krediti
- 1668 članka imaju tag izvoz
- 1333 članka imaju tag trgovina
- 1386 članka imaju tag industrija
- 1276 članka imaju tag investicije
- 1091 članka imaju tag zapošljavanje
- 1105 članka imaju tag menadžment
- 718 članka imaju tag tehnologija
- 1192 članka imaju tag EU
- 881 članka imaju tag poduzetništvo
- 703 članka imaju tag opg
- 464 članka imaju tag BDP
- 554 članka imaju tag porezi
- 390 članka imaju tag kompanije
- 803 članka imaju tag maloprodaja
- 568 članka imaju tag poticaji
- 534 članka imaju tag hotelijerstvo
- 715 članka imaju tag marketing
- 415 članka imaju tag potpore
- 385 članka imaju tag žensko poduzetništvo
- 466 članka imaju tag start up
- 430 članka imaju tag vlada
- 458 članka imaju tag koronavirus
- 518 članka imaju tag eu fondovi
- 966 članka imaju tag kriza
- 497 članka imaju tag gospodarstvo
- 443 članka imaju tag osijek
- 536 članka imaju tag obrazovanje
- 500 članka imaju tag prehrambena industrija
- 519 članka imaju tag dzs
- 459 članka imaju tag energetika
- 420 članka imaju tag hnb
- 349 članka imaju tag hgk
Tečajna lista
| Valuta | Kupovni | Srednji | Prodajni |
|---|---|---|---|
| EUR | 7,50 | 7,53 | 7,55 |
| USD | 7,23 | 7,25 | 7,28 |
| GBP | 8,81 | 8,84 | 8,86 |
| CHF | 7,23 | 7,25 | 7,27 |
| CAD | 5,56 | 5,57 | 5,59 |
Dionice
Rast Pad Promet| Ticker | Zadnja | Promjena |
|---|---|---|
| DDJH-R-A | 51,00 | +2,27 |
| HUPZ-R-A | 1.087,99 | +1,86 |
| JDPL-R-A | 78,98 | +1,69 |
| DLKV-R-A | 125,50 | +1,13 |
| LKRI-R-A | 100,05 | +1,09 |
| Ticker | Zadnja | Promjena |
|---|---|---|
| TNPL-R-A | 638,00 | -7,38 |
| ISTT-R-A | 184,99 | -4,64 |
| ZVZD-R-A | 2.600,00 | -3,70 |
| BLJE-R-A | 84,10 | -3,69 |
| LANO-R-A | 9,01 | -3,33 |
| Ticker | Zadnja | Promet |
|---|---|---|
| INA-R-A | 3.800,00 | 1.121,33 |
| ADRS-P-A | 213,50 | 1.067,50 |
| HT-R-A | 241,99 | 407,22 |
| ADPL-R-A | 99,85 | 225,82 |
| IGH-R-A | 740,00 | 97,14 |
