Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

21 Pro 2020

Mirisi i okusi Baranje online stižu do ljubitelja

Izvor: vijesti.hrt.hr · Autor: Katarina Barač-Perošević/T.V./Regionalni dnevnik/HRT  

Mirisi i okusi Baranje online stižu do ljubitelja

Teško se noseći s posljedicama koronakrize koja im je ukrala goste i turiste, vlasnici obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava, na različite načine pokušavaju zadržati svoje stalne kupce i goste, ali i doći do novih. Iako su strože epidemiloške mjere na snazi, koje zabranjuju okupljanja i sajmove na kojima su prodavali većinu svojih delicija, mirisi i okusi Baranje ipak dospijevaju doći do ljubitelja baranjskih autohtonih proizvoda.

Od listopda bez gostiju, no uspjeli su ostati u kontaktu s njima i u doba pandemije. Zlatni kolač napravljen od domaćeg brašna, jaja, oraha, maslaca i grožđica slatki je podsjetnik na ono što Baranja nudi.

- Naši gosti ne mogu dolaziti na naše gospdarstvo i uživati u mirisima, okusima i zvuku sela, pa sam osmislila kuglof, kaže Gordana Sklepić, OPG "Sklepić" Karanac.

Spremni za put, okuse i mirise toploga baranjskog ognjišta donose u domove vjernih gostiju.

- Imamo mi i puno prijatelja po Hrvatskoj, onda ih obiđemo, napravimo si izlet da i nama bude dobro. Sve se svodi na to da puno lakše svi zajedno prebrodimo ovo što nas je snašlo, ističe Denis Sklepić, OPG "Sklepić" Karanac.

Do novih kupaca, umjesto na sajmovima Petar dolazi putem društvenih mreža.

- Ide sve pomalo, ali kulen ide najviše, ali sve je to umanjeno za jedno 60 - 70 posto u odnosu na prošlu godinu, rekao je Petar Dobrovac, proizvođač kulena iz Kneževih Vinograda.

- Svakodnevno dobivamo od desetak do dvadesetak upita o cijeni, o načinu kupovine baranjskih delicija, tako da je to trenutno jedini način rada, kaže Gordan Trtanj, fotograf i promotor mrežne stranice "Baranja2go".

Pomoć OPG-ovima za suzbijanje negativnih posljedica uzrokovanih Covidom, osigurala je i Osječko-baranjska županija.

- Ove smo godine izdvojili 1.700.000 kuna upravo za obiteljska poljoprivredna gospodartsva koja pružaju uslugu smještaja, rekla je Tatjana Roth, pročelnica županijskog Upravnog odjela za turizam, kulturu i sport.

Sličnu pomoć neće trebati Bošnjakovi iz Branjina Vrha.

- Mi smo uspjeli ove godine gotovo sve prodati, ajvara više nemamo, pekmza nemamo, imamo nešto malo kiselog i ukuhane rajčice, ističe Ljubica Bošnjak, OPG "Bošnjak" Branjin Vrh.

Duguju to i dugodišnjem povjerenju svojih kupaca koji i u doba pandmije ne mogu bez okusa i mirisa čarobne Baranje.

Tagovi

autohtoni proizvodi · baranja · čvarci · internet trgovina · kobasica · kulen · opg

Ispiši članak

Komentari članka

Vezani članci

Iz voćnjaka s više od 2.000 stabala jabuka izrasla je - BaŠcha

07.11.2025.

To je život koji te umori, ali ti napuni baterije. U kojem sve što napraviš vidiš, dotakneš i znaš da si stvorio svojim rukama. I to je najveća nagrada, kaže nam Bruno Šimunović vlasnik OPG-a i BaŠche

OPG Knežević Adam: Tradicionalno pčelarstvo s modernim zaokretom

07.11.2025.

Pčelarstvo nije samo njihova tradicija, nego inovativan obiteljski posao, a veliki iskorak u modernizaciji omogućile su im mjere ruralnog razvoja

Zet s punicom složno uzgaja krizanteme u retfalačkom OPG-u

29.10.2025.

Kako se bliže Svi sveti i Dušni dan, tržnice i trgovačke centre preplavljuju krizanteme, vrsta cvijeća kojom u ovo doba godine tradicionalno ukrašavamo grobove, a čija simbolika varira ovisno o podneblju i kulturi. Dok su u istočnoj Aziji, otkuda potječu,

Kapljice tradicije iz destilerije Nekić: od domaćeg voća do vrhunskih rakija i likera

23.10.2025.

U svakoj kapljici našeg pića skriva se priča o zemlji, obitelji i tradiciji koja se prenosi iz generacije u generaciju, ponosan je Miroslav Nekić iz Vrbanje koji proizvodi rakije od šljive, dunje, kruške, kajsije i jabuke, te lozovaču, a u ponudi ima i li

Čvarcima cijena leti u nebo - nema slanine i 'domaćih' svinja

19.10.2025.

Nekada su bili ostatak nakon kolinja i svakodnevna hrana koja se na selu jela uz luk i kruh. Danas su delikatesa koja stoji pravo bogatstvo. Ekipa HRT-a istražila je zašto su čvarci skuplji i od kobasica.

Tag cloud

  1. 2798 članka imaju tag turizam
  2. 2647 članka imaju tag hrvatska
  3. 1763 članka imaju tag svijet
  4. 1442 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  5. 1971 članka imaju tag financije
  6. 1540 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 1635 članka imaju tag izvoz
  8. 1306 članka imaju tag trgovina
  9. 1374 članka imaju tag ict
  10. 1225 članka imaju tag investicije
  11. 1302 članka imaju tag industrija
  12. 1069 članka imaju tag zapošljavanje
  13. 1056 članka imaju tag menadžment
  14. 1168 članka imaju tag EU
  15. 859 članka imaju tag poduzetništvo
  16. 663 članka imaju tag opg
  17. 786 članka imaju tag maloprodaja
  18. 538 članka imaju tag poticaji
  19. 669 članka imaju tag tehnologija
  20. 703 članka imaju tag marketing
  21. 458 članka imaju tag koronavirus
  22. 393 članka imaju tag potpore
  23. 505 članka imaju tag hotelijerstvo
  24. 965 članka imaju tag kriza
  25. 514 članka imaju tag eu fondovi
  26. 528 članka imaju tag porezi
  27. 483 članka imaju tag gospodarstvo
  28. 494 članka imaju tag prehrambena industrija
  29. 523 članka imaju tag obrazovanje
  30. 432 članka imaju tag osijek
  31. 539 članka imaju tag krediti
  32. 433 članka imaju tag start up
  33. 505 članka imaju tag dzs
  34. 450 članka imaju tag energetika
  35. 460 članka imaju tag BDP
  36. 415 članka imaju tag hnb
  37. 423 članka imaju tag vlada
  38. 341 članka imaju tag hgk
  39. 440 članka imaju tag banke
  40. 338 članka imaju tag agrokor