Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

23 Tra 2009

Najtraženiji kuhari - plaća do 15.000 kuna

Izvor: www.vjesnik.hr · Autor: Ivana Knežević  

Najtraženiji kuhari - plaća do 15.000 kuna

Zašto biste bili nezaposleni kada možete kuhati, jesti i pritom dobro zarađivati! Iako je ta poruka smišljena da bi privukla potencijalne polaznike jednoga kulinarskog tečaja, u njoj je zapravo puno istine, i to upravo u vrijeme kada se na sve strane prijeti krizom, recesijom i otkazima. Gledajući ponudu slobodnih radnih mjesta, uvjete rada i mjesečnu zaradu, najbolji je savjet nezaposlenoj osobi da se prekvalificira za kuhara.

Potražnja za majstorima tog zanata uvijek je vrlo velika, a prava pomama nastaje početkom turističke sezone kada vlasnici hotela i restorana, pogotovo boljih, uopće ne pitaju za cijenu dobroga kuhara. To je i zanimanje za koje ne treba fakultetska naobrazba, a mjesečna plaća može biti i 15.000 kuna.

Hrvatski su poslodavci, naime, unatoč krizi, najavili da ove godine planiraju zaposliti oko 66.000 novih radnika, a među njima je 4000 konobara i 1400 kuhara. Stoga je i u programima prekvalifikacije jedno od najtraženijih zanimanja upravo ono kuharsko. Uz to, tražene se i prekvalifikacije za konobare, slastičare i razna zanimanja vezana uz kompjutore, koji također do posla mogu doći relativno lako.

Programe prekvalifikacije koji se kao zanimanje upisuju u radnu knjižicu danas nude brojna učilišta, njihove cijene i trajanje su različiti, no najviše je interesa za one koji ne traju dulje od šest mjeseci i stoje od 3000 do 10.000 kuna. A o programima obrazovanja nezaposlenih brine i država, pa je tako od 2006. do 2008. godine putem Hrvatskog zavoda za zapošljavanje izdvojeno 48,916.157 kuna za obrazovanje 6194 nezaposlenih za potrebe tržišta rada.

Prema riječima ravnateljice HZZ-a Ankice Paun Jarallah, naglasak je bio na osposobljavanjima za potrebe elektro-metalske djelatnosti, brodogradnje, građevinarstva, turističko-ugostiteljske djelatnosti te nešto manje za potrebe tekstilne djelatnosti, zaštite imovine i osoba, zdravstvenog turizma i poslove administracije te knjigovodstva.

»Bilježimo sve veće potrebe poslodavaca i motiviranost nezaposlenih da se prekvalificiraju za zanimanja kuhara, konobara, vatrogasca, zidara, tesara i stolara. Također, velik je interes za stručna osposobljavanja za zaštitara te informatike. Zavod stoga ove godine planira u obrazovanje prema potrebama tržišta rada uključiti 4015 nezaposlenih«, kaže Paun Jarallah.

Napominje ujedno da su programi prekvalifikacija složeni i dugotrajni te u njih nije moguće uključiti osobe niže razine obrazovanja, nego samo nezaposlene koji imaju završena zanimanja u najmanje trogodišnjem programu srednjoškolskog obrazovanja. Zbog toga se češće koriste programi stručnog osposobljavanja i usavršavanja, zaključuje ona.

Prema dosadašnjim podacima, za prekvalifikaciju se lakše odlučuju oni koji su kraće vrijeme nezaposleni, dok je dugotrajno nezaposlenima i to težak korak. Također, za prekvalifikacije se češće odlučuju žene nego muškarci.

Što se pak tiče potražnje za određenim zanimanjima, među najdeficitarnijim su, i to već dulje, diplomirani inženjer građevine, arhitekt te magistar farmacije. Osim njih, traženi su zidari, tesari, prodavači, skladištari, komercijalisti i recepcioneri.


Komentari članka

Vezani članci

Jesu li ugostitelji pljačkaši koji deru turiste?

19.06.2018.

Analiziramo drugu stranu gastronomske medalje: sve govori činjenica da se vlasniku konobe smrkne kad mu netko zatraži oboritu ribu...

U svibnju 30% više gostiju nego lani!

08.06.2018.

To je dokaz kako su naše dosadašnje aktivnosti polučile odlične rezultate, ali isto tako kako se turizam ne događa sam od sebe, već kako se uz kontinuiran rad na povećanju kvalitete i kroz stvaranje novih ponuda veoma brzo mogu napraviti veliki iskoraci

Naplaćuju nerealno visoke cijene i varaju strance, ali domaće se ne usude!

07.06.2018.

Poznati ugostitelj ogorčen praksom svojih kolega, drugi samo sliježu ramenima

U svibnju 30% više gostiju nego lani!

06.06.2018.

Tijekom prvih pet mjeseci najviše je noćenja ostvareno u Istri (3,4 milijuna noćenja), dok je na Kvarneru i Splitsko-dalmatinskoj županiji ostvareno 1,8 milijuna noćenja. Slijede Dubrovačko-neretvanska županija s 1,4 milijuna noćenja, Zadarska s 925.000 n

Nedostaje 15 tisuća sezonaca, loši uvjeti rada tjeraju ljude u inozemstvo

05.06.2018.

Posao je tijekom ljeta težak i naporan, te ne pruža sigurnost, zbog čega se veliki broj sezonaca, pogotovo onih iz Slavonije, odlučuje umjesto na hrvatskoj obali raditi u Europi gdje imaju normalnije radne vrijeme, stalnu plaću i posao 12 mjeseci u godini

Tag cloud

  1. 1760 članka imaju tag hrvatska
  2. 1789 članka imaju tag turizam
  3. 1490 članka imaju tag financije
  4. 1158 članka imaju tag izvoz
  5. 757 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 941 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 900 članka imaju tag trgovina
  8. 633 članka imaju tag poduzetništvo
  9. 767 članka imaju tag investicije
  10. 917 članka imaju tag EU
  11. 831 članka imaju tag industrija
  12. 818 članka imaju tag ict
  13. 802 članka imaju tag svijet
  14. 746 članka imaju tag menadžment
  15. 913 članka imaju tag kriza
  16. 548 članka imaju tag maloprodaja
  17. 514 članka imaju tag marketing
  18. 470 članka imaju tag krediti
  19. 471 članka imaju tag tehnologija
  20. 313 članka imaju tag poticaji
  21. 384 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  22. 438 članka imaju tag banke
  23. 385 članka imaju tag prehrambena industrija
  24. 420 članka imaju tag dzs
  25. 390 članka imaju tag obrazovanje
  26. 368 članka imaju tag hnb
  27. 233 članka imaju tag potpore
  28. 337 članka imaju tag gospodarstvo
  29. 294 članka imaju tag hgk
  30. 308 članka imaju tag agrokor
  31. 281 članka imaju tag osijek
  32. 301 članka imaju tag eu fondovi
  33. 266 članka imaju tag poduzetnici
  34. 336 članka imaju tag energetika
  35. 362 članka imaju tag vlada
  36. 340 članka imaju tag recesija
  37. 295 članka imaju tag hotelijerstvo
  38. 265 članka imaju tag investicija
  39. 280 članka imaju tag rast
  40. 176 članka imaju tag edukacija