Tag rakija

U destileriji Arambašić sorte ne miješaju: Ako je godina prava 10 kg šljive daje jednu litru rakije

29.01.2026.

Svi su nekako kretali u moderne destilerije sa 'svemirskim' kotlovima, a mi smo odlučili da nećemo. Mi ćemo onako kako su to radili naši stari, kaže Marinko Arambašić koji sa suprugom Katarinom Tokić-Arambašić uzgaja voće na 12 hektara.

U najmanjem gradu na svijetu održana smotra domaćih rakija: Već četvrt stoljeća na braniku tradicije i popularizacije domaćih žestica

30.10.2025.

U Humu, najmanjem gradu na svijetu i gradu biske, već četvrt stoljeća kroz smotru domaćih rakija "Domaća rakija je naša medižija" populariziraju domaće rakije proizvedene na tradicionalan način od grožđanog dropa u lambiku, okupljaju brojne proizvođače, s

Kapljice tradicije iz destilerije Nekić: od domaćeg voća do vrhunskih rakija i likera

23.10.2025.

U svakoj kapljici našeg pića skriva se priča o zemlji, obitelji i tradiciji koja se prenosi iz generacije u generaciju, ponosan je Miroslav Nekić iz Vrbanje koji proizvodi rakije od šljive, dunje, kruške, kajsije i jabuke, te lozovaču, a u ponudi ima i li

Najbolji od najboljih u Hrvatskoj: Imamo šampione prvog Festivala meda, piva i rakije

20.12.2024.

U organizaciji Prehrambeno-tehnološkog fakulteta u Osijeku u sklopu festivala održana su tri natjecanja 20. ocjenjivanje kvalitete rakija i drugih alkoholnih pića, 29. ocjenjivanje kvalitete sortnih vrsta meda u Hrvatskoj te 3. ocjenjivanje kvalitete hrva

MIŠEL SIROTIĆ:”Muzej Huma Aura ima prostoriju posvećenu tradicijskoj destileriji”

19.11.2024.

Krenuvši iz najmanjeg grada na svijetu, Huma, Aura destilerija izgradila je jedinstvenu priču koja slavi tradiciju, autentične istarske okuse i prirodne sastojke. U razgovoru s Mišelom Sirotićem saznajemo kako je obiteljski hobi prerastao u prepoznatljiv

MARIN LEVAJ:”ZGrappa predstavlja našu baštinu i otkriva tajne vrhunske rakije!”

08.11.2024.

ZGrappa festival je jedinstveni događaj koji spaja ljubitelje rakije, gastronomije i kulture u Zagrebu, a ove godine donosi i bogat program koji uključuje degustacije, radionice i večernje zabave. U sklopu festivala organizira se i dodjela nagrada CROSPIR

Likeri "mudrog ždrala" u samo godinu dana osvojili čak 28 medalja

20.06.2024.

U samo godinu dana likeri Gorana i Dore Kovačić osvojili su na domaćim i stranim natjecanjima ukupno 28 zlatnih i srebrnih medalja za kvalitetu. Mahom je riječ o međunarodnim priznanjima za bračni par Kovačić, koji se, kako opisuju, odlučio napustiti ba

Obiteljska destilerija Šimić iz Požege u Londonu osvojila četiri medalje, za ovu rakiju dobili su zlato

16.06.2024.

Ova je naša destilerija već dulje vrijeme poznata i u metropoli po svojim doista odličnim rakijama. A sada su uspjeli i ponoviti ranije uspjehe te osvojiti visoki broj bodova na prestižnom natjecanju IWSC

Destilerija Dinka Romića iz Nemetina pomela konkurenciju na ocjenjivanju rakija - rakiji “Jedna” čak 17 medalja

12.01.2024.

Jedna je taman, dvije su mnogo, tri su malo..., poznati je slogan Destilerije rakija Jedna u Nemetinu, gdje pod budnim okom Dinka Romića i njegova punca Drage Šurine nastaju najbolje rakije u Hrvatskoj. Potvrda ove teze stigla je posljednjih dana 2023., k

ABV 2023. JEDNA Želimo promijeniti kulturu ispijanja rakije u Hrvatskoj

24.07.2023.

Dinko Romić mladi je slavonski destiler iz Osijeka koji ni u primisli nije imao baviti se pečenjem rakija. Krenuo je u sasvim drugom smjeru. Danas ne samo da taj posao shvaća ozbiljno nego njegovi destilati osvajaju svjetske nagrade, uključivo zlatne i sr

Sav kulen, kobasicu, čvarke, mast i slaninu prodaju preko Facebooka i na kućnom pragu

OPG Rožmarić u ponudi ima rakije i pekmeze od gotovo svih vrsta voća

Međimurski suvenir: Rakija sa zlatnim listićima postat će izvozni proizvod

Da je u poduzetništvu važno imati dobru ideju, pokazuje i primjer Dragutina Buhača iz Šenkovca.

Pet vagona prirodne rakije izvozit ćemo samo u Rusiju

Rakijom od kruške viljamovke možemo pokriti potrebe cijeloga hrvatskog tržišta, ...

Veliki povratak šljive, ali nije svaka za rakiju. Neke daju i do 30 posto više destilata

Prošlogodišnja dobra otkupna cijena industrijske šljive, učinila je da je ova voćna vrsta bila praktično najtraženija pri nabavi sadnica za aktualnu proljetnu sadnju.

Izvoz voćnih rakija u devet mjeseci 2015. donio 4,68 milijuna dolara

Ulaskom Hrvatske u EU registrirano je 20.000 novih malih proizvođača jakih alkoholnih pića, iznosi u utorak Hrvatska ...

U Hrvatskoj cvate biznis proizvodnje vrhunskih voćnih rakija

Iako u nas većina poljoprivredne proizvodnje kontinuirano opada, ima i onih s itekako dobrom perspektivom. Izvoz domaćih ...

Slavonski se voćari sve više okreću proizvodnji rakija

Zbog nesređenog stanja na tržištu i nemogućnosti prodaje tržnih viškova, slavonski se voćari sve više okreću proizvodnji rakija i likera.

Šljivovica dobila medalju u Las Vegasu

U jakoj konkurenciji jakih alkoholnih pića iz cijelog svijeta Badel Staru Šljivovicu najboljom je proglasio žiri stručnjaka, ...

Mali proizvođači rakije utapaju se u visokim trošarinama

Visoke trošarine guše konkurentnost malih proizvođača jakih alkoholnih pića u Hrvatskoj. Iako su na to već ukazivali hrvatskoj ...

Postali pravi hit: Svi su ludi za njihovim rakijama iz epruvete

Sanja Koprivnjak iz Krapinskih Toplica sa svojim partnerom radi plastične epruvete i rakije u kojima je svaki sastojak iz ...