Tag bučino ulje

Međimurci dominiraju: Šest od deset najvećih proizvođača uljne tikve dolazi iz ove županije

16.06.2025.

Najviše proizvođača nalazi se u Varaždinskoj županiji, njih 1.253 koji su uljnu tikvu imali na 752 hektara što pokazuje da nose 34 posto domaće proizvodnje, međutim šest od deset najvećih proizvođača dolazi iz Međimurske županije

Sjemenke, ulje i proteinski prah - sve to dolazi od bundeva s OPG-a Knezičić

11.02.2025.

Odgojen sam u poljoprivrednoj obitelji, pa je moj put bio gotovo predodređen od malih nogu, priča Benjamin čiji je OPG specijaliziran za proizvodnju bučinog ulja i sjemenki, a u ljetnoj sezoni nudi lubenice, kukuruz šećerac i industrijsku rajčicu.

Varaždinska bučina ulje s tri OPG-a ponovno ovjenčana zlatom u Bruxellesu!

11.04.2024.

Na 63. izložbu Monde Selection bilo je prijavljeno više od 3.250 proizvoda iz cijeloga svijeta, iz gotovo 100 država, a poizvode je ocjenjivalo više od 80 međunarodnih stručnjaka, prema 20 različitih parametara.

Dragutin Vincek: Vrijeme je da Varaždinsko bučino ulje zaživi na znanstvenom tržištu

27.02.2024.

Istraživanja su pokazala da je Varaždinsko bučino ulje proizvod vrhunske kvalitete, čije redovno konzumiranje ima niz pozitivnih učinaka na zdravlje zbog čega ima puni potencijal osvojiti svjetska tržišta.

Uzalud ti najbolje koštice, ako za to nemaš prave uljare, kaže vlasnik šampionskog bučinog ulja

24.05.2023.

Svakom sportašu san je osvojiti najviše odličje u svom kraju, a meni se taj ostvario, rekao je Josip Žmegač čije je ulje briljiralo između čak 166 uzoraka pristiglih iz Slovenije, Austrije, Mađarske, Češke te dakako Hrvatske.

Josip Žmegač: Ne bude li hitne pomoći, većina nas malih proizvođača neće preživjeti

17.10.2022.

Mjesečno je proizvodio više od 130 litara bučinog ulja, a kako će biti ove godine ne zna, ali bit će jako teško. Zbog rasta proizvodnih troškova bio je prisiljen povećati cijenu. "Lani sam litru mog "Žmegačovog ulja" prodavao po 100 kuna, a ove mu je godi

Vinkovački OPG-ovci se udružili i u grad postavili samouslužni hladnjak; evo čime ga pune i koliko koštaju domaći proizvodi

20.09.2022.

Vinkovčani imaju prilike kupiti domaće proizvode poput meda, pekmeza, jaja, sira i bučinog ulja s obiteljsko-poljoprivrednih gospodarstava i to iz samouslužnog hladnjaka

Josip Žmegač: Kada bučino ulje uspijete prodati Austrijancima, kao da ste Kinezima prodali rižu

21.04.2022.

Da bi poljoprivrednici dobro živjeli od svoga rada, treba ih osloboditi silne papirologije, zauzdati ulazne troškove, ali prije svega, treba nam više uvažavanja i drugačiji odnos države i društva prema proizvođačima hrane, kaže nagrađivani proizvođač.

Bučina ulja OPG-ova Žmegač, Štorga i Šipek okićena zlatom u Bruxellesu

13.04.2022.

Najviše ocjene za kvalitetu, dobili su u konkurenciji čak 3 tisuće proizvoda iz 90 zemalja svijeta, a nagrađena ulja ocjenjivali su vrhunski kuhari s Michelinovim zvjezdicama i članovi Francuske kulinarske akademije.

Varaždinskom bučinom ulju čak tri zlatne medalje na prestižnom svjetskom natjecanju

23.04.2021.

To je jedino ulje koje je u konkurenciji više od 3.100 proizvoda iz 20-ak zemalja na natjecanju Monde Selection osvojilo zlatne medalje za kvalitetu.

Hrvatski ekološki proizvodi imaju šansu i na inotržištu

Ekološki proizvodi mogli bi postati dobar izvozni adut, a međunarodni sajmovi za male su obiteljske tvrtke uistinu dobra marketinška prilika ...

Iz bundeva iscijedili 1,96 mil. kuna

Zdravko Presečki pokrenuo je posao proizvodnje bučinog ulja nakon što je gotovo propao zbog preniskih otkupnih cijena Konzuma...

Ratarski usjevi dobivaju konkurenciju u bundevi

Proizvodnja nije zahtjevna, iziskuje minimalna ulaganja, a s obzirom na tlo i klimu, idealna je za ravničarsko podneblje...

Sve je više mini uljara koje proizvode specijalna ulja

Uspjeh mini uljara ovisi najviše o kvaliteti proizvoda, kaže Zdenka Šalić

Naslijeđenu zemlju nakon mirovine pretvorila u obradive površine na kojima uzgaja buče i grah

Umirovljena profesorica Marija Vukobratović iz Križevaca naslijeđenu je zemlju pretvorila u obradive površine na kojima uzgaja buče uljarice od kojih proizvodi sve traženije bučino ulje. Ima i crnog graha, trešnjevca, meksičkog crvenog kao i starih tamošn

Vinkovački OPG-ovci se udružili i u grad postavili samouslužni hladnjak; evo čime ga pune i koliko koštaju domaći proizvodi

Vinkovčani imaju prilike kupiti domaće proizvode poput meda, pekmeza, jaja, sira i bučinog ulja s obiteljsko-poljoprivrednih gospodarstava i to iz samouslužnog hladnjaka

Bakin dar i jedan susret odveli je u buče, sad proizvodi ulje, koštice i brašno

Kada su joj bile samo 24, mlada je Zagrepčanka Petra Mamić otvorila svoj OPG. Sve ja, kaže, krenulo, nakon što joj je baka darovala hektar zemlje u Ivanić Gradu. Danas proizvodi visokokvalitetno bučino ulje, koštice za grickanje, a od ostataka koštica, ko

Pobrali nagrade u Austriji, bučino ulje Vladimira Kurteka šampion Alpe-Adria

Moram priznati da me je pobjeda iznenadila. Veliko nam je to priznanje za sav rad i trud koji ulažemo u proizvodnju i preradu bučinih koštica, kaže šampion Vladimir Kurtek.

Uspješna poljoprivredna priča dvojice kumova

Zajedničkim snagama, dvojica su kumova posadila bundeve - jedan je kupio kombajn, a drugi ima traktor i potreban prostor za sve uspješniju proizvodnju ulja. Zajedničkim snagama stvaraju svoje carstvo - podijelili su strojeve, poslove pa i tržište.

Varaždinskom bučinom ulju čak tri zlatne medalje na prestižnom svjetskom natjecanju

To je jedino ulje koje je u konkurenciji više od 3.100 proizvoda iz 20-ak zemalja na natjecanju Monde Selection osvojilo zlatne medalje za kvalitetu.