Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

21 Ou 2024

Vodnjanski OPG je najbolji oleoturizam u Europi, razgovarali smo s vlasnikom

Izvor: www.index.hr · Autor: index.hr  

Vodnjanski OPG je najbolji oleoturizam u Europi, razgovarali smo s vlasnikom

NA PROGLAŠENJU najboljih ekstra djevičanskih maslinovih ulja Europe Premio Il Magnifico u Firenci, koje se odvilo prije nekoliko dana, hrvatski OPG Chiavalon iz Istre, točnije iz Vodnjana, primio je nagradu za najbolji oleoturizam u Europi - Best Oil Hospitality 2024.

Nakon što su prije dvije godine na istom natjecanju osvojili maslinarski Oscar Il Magnifico za najbolju maslinarsku tvrtku te nakon što su lani osvojili nagradu Best of North Adriatic Region i ušli među 3 finalista natjecanja, ova ih je nagrada "blago rečeno, ostavila bez daha", kažu iz Chiavalona.

U ovom vodnjanskom OPG-u 2008. godine su izgradili prvu kušaonicu maslinovog ulja u Istri, kada ni sami nisu znali kakav potencijal oleoturizam ima. Nakon 6 godina radova 2020. godine su priveli kraju i izgradnju nove uljare - svojevrsnog maslinarskog centra, kako ga nazivaju, te razvili cijeli niz aktivnosti i degustacijsko-edukacijskih programa. No, što je to točno oleoturizam?

Što točno podrazumijeva oleoturizam
Oleoturizam ili turizam maslinovog ulja odnosi se na skup turističkih aktivnosti koje kombiniraju kulturu, preradu i gastronomiju vezanu uz maslinovo ulje. Proizvodnja maslinovog ulja općenito je koncentrirana na obalama Mediterana i Španjolska je najveći proizvođač, trenutno s više od 40% svjetske proizvodnje. Slijede je Italija i Grčka.

Neke od proizvodnih regija, posebice Andaluzija u južnoj Španjolskoj, u kojoj se proizvodi 70% španjolskog maslinovog ulja, uspješno su iskoristile potencijal maslinovog ulja kao turističke atrakcije i cijelu priču pretvorile u iskustvo na više razina, odmičući se od tek suvenirnica s pokojom bočicom ulja, kako je to ranije često bio slučaj.

Zato se oleoturizam može usporediti s doživljajima kakvi se najčešće vežu uz vinarije - obilaskom nasada, zatim i raznih objekata u sklopu gospodarstava, objašnjavaju kako se uopće proizvodi maslinovo ulje, a potom slijede kušanja. Najbolje takvo iskustvo u Europi trenutno ćete doživjeti - kako i na samom početku teksta piše - u Vodnjanu.

Tagovi

chiavalon · maslinarstvo · oleoturizam · opg · turizam

Ispiši članak

Komentari članka

Vezani članci

Odustali od mliječnog govedarstva, posadili divlji šipak i pronašli novu tržišnu nišu

03.11.2026.

Nakon svojih redovnih poslova Nataša i Igor Horvat iz Brežana kraj Karlovca ovih dana žure doma na berbu i preradu divljeg šipka. Agronom po struci, Igor se prije 26 godina odlučio preseliti na djedovinu i baviti stočarstvom koje je i diplomirao. Tada je

OPG VELAGAZbog ekstremnih suša u maslinik su doveli 15 cisterni vode, isplatilo se: beru dvije tone dnevno, berači branitelji tvrde - ovo je terapija

03.11.2026.

Slaven Gudelj iz OPG-a Velaga jedan je od maslinara koji su posljednjih godina svojim rezultatima privukli pozornost maslinarske javnosti. Njegova maslinarska priča počela je postupno, na zemlji u Jajićima u Bristivici. Od prvih 88 kilograma maslina ubran

U Međimurju je stvorila mjesto na kojem gosti izrađuju vlastite suvenire, a neki su odlučili ondje kupiti i kuću

03.11.2026.

Akademska kiparica Vesna Osojnički spojila je turizam i umjetnost, a njezin Apartman Arena proglašen je najboljim domaćinstvom u Međimurskoj županiji.

ACI povećao dobit 24 posto, slijedi investicijski ciklus od 140 milijuna eura

30.10.2026.

Nakon produljenja koncesija za sustav marina do 2058. godine uklonjena je jedna od glavnih prepreka većim ulaganjima.

Hrvatska je vodeća svjetska čarter velesila, ali zarađuje znatno manje od - Grka. Zašto?

27.10.2026.

Imamo najveću čarter flotu na svijetu, no zbog prezasićenosti tržišta cijene najma u špici sezone padaju i više od 50 posto. Najam jedrilice u Hrvatskoj je 22 posto niži od Grčke i 28 posto od Turske

Tag cloud

  1. 2928 članka imaju tag turizam
  2. 2750 članka imaju tag hrvatska
  3. 1540 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  4. 1842 članka imaju tag svijet
  5. 1412 članka imaju tag ict
  6. 1597 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 2021 članka imaju tag financije
  8. 545 članka imaju tag krediti
  9. 1668 članka imaju tag izvoz
  10. 1333 članka imaju tag trgovina
  11. 1386 članka imaju tag industrija
  12. 1276 članka imaju tag investicije
  13. 1091 članka imaju tag zapošljavanje
  14. 1105 članka imaju tag menadžment
  15. 718 članka imaju tag tehnologija
  16. 1192 članka imaju tag EU
  17. 881 članka imaju tag poduzetništvo
  18. 705 članka imaju tag opg
  19. 464 članka imaju tag BDP
  20. 554 članka imaju tag porezi
  21. 390 članka imaju tag kompanije
  22. 803 članka imaju tag maloprodaja
  23. 568 članka imaju tag poticaji
  24. 534 članka imaju tag hotelijerstvo
  25. 716 članka imaju tag marketing
  26. 415 članka imaju tag potpore
  27. 467 članka imaju tag start up
  28. 385 članka imaju tag žensko poduzetništvo
  29. 430 članka imaju tag vlada
  30. 458 članka imaju tag koronavirus
  31. 518 članka imaju tag eu fondovi
  32. 966 članka imaju tag kriza
  33. 497 članka imaju tag gospodarstvo
  34. 443 članka imaju tag osijek
  35. 536 članka imaju tag obrazovanje
  36. 500 članka imaju tag prehrambena industrija
  37. 519 članka imaju tag dzs
  38. 459 članka imaju tag energetika
  39. 420 članka imaju tag hnb
  40. 349 članka imaju tag hgk