Promet u ugostiteljstvu pao za visokih 6,8 posto

Ugostiteljstvo u Hrvatskoj u devet je mjeseci ove godine ostvarilo 13,79 milijardi kuna prometa, što je realno za 6,8 posto manje nego u istom lanjskom razdoblju, podaci su Državnog zavoda za statistiku. Pritom više od polovine ukupnog prometa u devet mjeseci, tj. 55,5 posto ili 7,65 milijardi kuna, ostvareno je u razdoblju srpanj - rujan. U trećem kvartalu ove godine promet je nominalno bio za 1,8 posto manji nego u trećem lanjskom tromjesečju. No, s obzirom na to da su cijene ugostiteljskih usluga u trećem ovogodišnjem tromjesečju porasle za 3,2 posto, iz DZS-a ističu da je promet u ugostiteljstvu u tim mjesecima realno pao za 4,8 posto u odnosu prema lani.

Ukupni devetomjesečni promet u ugostiteljstvu ostvaren je u 15.703 poslovne jedinice, od čega je 2.406 poduzeća/trgovačkih društava i 13.297 radnji, s ukupno 89.038 zaposlenih. Najveći dio ukupnog prometa, 53 posto ili 7,29 milijardi kuna, ostvaren je u 498 poslovnih subjekata u djelatnosti hoteli i slični objekti, a njihov je promet nominalno smanjen za 3,7 posto u odnosu prema prošlogodišnjih devet mjeseci. Slijede objekti za pripremu i posluživanje pića, koji su s prometom od 2,75 milijardi kuna zabilježili minus od 1,8 posto, dok su restorani i ostali objekti za pripremu i usluživanje hrane s prometom od 2,4 milijarde kuna u minusu od 2,3 posto u odnosu prema lanjskih devet mjeseci.

Poslovni su subjekti u kategoriji kampovi i prostor za kampiranje u devet mjeseci ove godine s 461,1 milijunom kuna prometa zabilježili porast za 9,5 posto. Većina županija, odnosno njih 16, zabilježila je pad prometa u ugostiteljstvu, dok je u pet županija ostvaren porast tog prometa. Najmanji je porast prometa, 0,1 posto, imala Požeško-slavonska županija, a najveći je porast, 5,1 posto, zabilježen u Karlovačkoj županiji. Najveći promet od 3,39 milijardi kuna u devet mjeseci ove godine ostvarilo je ugostiteljstvo Istarske županije, koje je u odnosu prema devet mjeseci prošle godine u minusu za 0,4 posto. Ugostiteljstvo Primorsko-goranske županije ostvarilo je 2,22 milijarde kuna prometa ili 1 posto manje nego lani, dok su na trećem mjestu po tom prometu gotovo izjednačeni Splitsko-dalmatinska županija i Grad Zagreb. S 1,65 milijardi kuna ugostiteljskog prometa Splitsko-dalmatinska županija u minusu je za 4,6. Promet u ugostiteljstvu viši od milijardu kuna ili 1,29 milijardi ostvaren je još jedino u Dubrovačko-neretvanskoj županiji, što je u odnosu prema lani pad za 4,9 posto.