Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

30 Ou 2026

Od piva do čokolade: eksplozija craft scene u Hrvatskoj

Izvor: lidermedia.hr · Autor: Ksenija Puškarić  

Od piva do čokolade: eksplozija craft scene u Hrvatskoj

Ulazak u svijet crafta zahtijeva kombinaciju snažnog entuzijazma, zanesenosti, izražene kreativnosti i poduzetničke hrabrosti

Globalna industrija gaziranih pića teška je stotine milijardi dolara. Njezine se recepture čuvaju u neprobojnim trezorima, a marketinški proračuni nerijetko premašuju nacionalne proračune manjih država. Stoga i ne začuđuje što ćete, naručite li Coca-Colu bilo gdje na planetu, dobiti slatko tamno gazirano piće s okusom koji je univerzalna konstanta modernog doba. No, kao što postoje craft-pivari koji su izazvali globalnu industriju piva, tako postoje i entuzijasti koji traže odgovor na naizgled nemoguće pitanje: može li najkomercijalniji proizvod na svijetu biti – drukčiji?

U Rijeci, gdje se proizvodi jedina hrvatska craft-verzija toga globalno poznatoga gaziranog pića Monada, vodili su se točno tim pitanjem: može li Coca-Cola imati karakter, ispričao je za Lider Tomislav Juretić, Monadin suosnivač.

BESPLATNO nastavite čitati ovaj članak
Registrirajte se bez troškova i otvorite vrata Liderova sadržaja. Prvih 5 zaključanih članaka vam poklanjamo svaki mjesec.
Prijavi se

Tagovi

čokolada · craft · craft piva

Ispiši članak

Komentari članka

Vezani članci

Kreće najslađa opatijska manifestacija. Tri dana čokoladnih atrakcija koje uključuju sva osjetila

04.11.2026.

Jubilarni program donosi čokoladne radionice, degustacije, glazbu i razna iskustva uz namirnicu koja poziva na hedonizam, slavlje i uživanje u slatkim zadovoljstvima tijekom predstojećeg vikenda

Iako craft pivo gubi popularnost, GRIF očekuje rekordnu godinu

26.10.2026.

GRIF Pilsner osvojio je brončane medalje na natjecanjima World Beer Awards 2026 i International Beer Challenge 2026, a direktor tvrtke K Pivovari Leon Šarić očekuje da će ova godina za taj pivski brend biti rekordna. Godišnje proizvode između 6000 i 7000

Pula domaćin festivala kućnih pivara: Besplatna degustacija više od 30 vrsta piva

16.04.2026.

Udruga Pivari Istre i Kvarnera poziva sve ljubitelje dobrog piva i znatiželjne koji žele naučiti više o kulturi piva na još jedan festival kućnih pivara u subotu 25. travnja u The Shipyard Pubu u Puli.

Omiljena namirnica nikad skuplja: "Manje kupujemo nego prije. Potkradaju nas"

24.02.2026.

Euro više koji će građani dobiti kroz uskrsnice, mogla bi pojesti jedna namirnica na blagdanskom stolu. Čokolada je nikad skuplja, iako, gotovo paradoksalno, cijena kakaa uporno pada. Struka kaže - i za to postoji objašnjenje.

Ljubavna priča o pivu i zanesenjacima koji ga spravljaju

15.12.2025.

Dokumentarni film "Beer! A Love Story“ austrijskog redatelja Friedricha Mosera prikazuje globalnu pivsku kulturu kroz priče entuzijasta, zanatlija i malih proizvođača koji strastveno posvećuju svoj život ovom napitku.

Tag cloud

  1. 2932 članka imaju tag turizam
  2. 2752 članka imaju tag hrvatska
  3. 1539 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  4. 1842 članka imaju tag svijet
  5. 1412 članka imaju tag ict
  6. 1599 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 2021 članka imaju tag financije
  8. 545 članka imaju tag krediti
  9. 1668 članka imaju tag izvoz
  10. 1333 članka imaju tag trgovina
  11. 1387 članka imaju tag industrija
  12. 1276 članka imaju tag investicije
  13. 1091 članka imaju tag zapošljavanje
  14. 1105 članka imaju tag menadžment
  15. 718 članka imaju tag tehnologija
  16. 1192 članka imaju tag EU
  17. 881 članka imaju tag poduzetništvo
  18. 705 članka imaju tag opg
  19. 464 članka imaju tag BDP
  20. 555 članka imaju tag porezi
  21. 390 članka imaju tag kompanije
  22. 803 članka imaju tag maloprodaja
  23. 569 članka imaju tag poticaji
  24. 534 članka imaju tag hotelijerstvo
  25. 716 članka imaju tag marketing
  26. 416 članka imaju tag potpore
  27. 466 članka imaju tag start up
  28. 385 članka imaju tag žensko poduzetništvo
  29. 431 članka imaju tag vlada
  30. 458 članka imaju tag koronavirus
  31. 518 članka imaju tag eu fondovi
  32. 966 članka imaju tag kriza
  33. 497 članka imaju tag gospodarstvo
  34. 444 članka imaju tag osijek
  35. 536 članka imaju tag obrazovanje
  36. 500 članka imaju tag prehrambena industrija
  37. 519 članka imaju tag dzs
  38. 459 članka imaju tag energetika
  39. 420 članka imaju tag hnb
  40. 349 članka imaju tag hgk