Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

18 Ruj 2017

Najviše vina proda se preko hotela, restorana, kafića

Izvor: www.glas-slavonije.hr · Autor: Vladimir GRGURIĆ  

Najviše vina proda se preko hotela, restorana, kafića

U vinogradima Poljoprivrednog poduzeća Orahovica berba grožđa je u punom jeku. U svim vinogradima se radi na veliko, traktori odvoze prepune prikolice, a predradnici marljivo zbrajaju rezultate i broj “ubranih” kanti.

- Do sada smo pobrali sve ranije sorte. Krenuli smo sa sauvignonom, chardonayem i pinotom sivim, skinuli smo i nešto graševine, nešto za pjenušac i nešto što moramo ranije skidati, a evo sada je krenula nama najvažnija berba, berba zelenog silvanca s najboljeg lokaliteta, čemu dajemo posebno značenje. Ono što je jako važno je da se sve bere ručno, dakle prema grožđu se od početka do kraja ponašamo na najbolji mogući način i evo, sada ga čekamo u podrumu, gdje očekujemo najbolje rezultate. Ako analiziramo godinu, mogu reći da je bila dosta sušna, ali evo do sada su rezultati izvrsni i dočekali smo da imamo lijepe, hladne noći, tako da imamo i kontrolu nad kiselinama, znači sada više nema padova kiselina, o čemu se jako puno pričalo jer sušne godine znaju jako podići vrijednosti šećera, nakon čega dolazi i do pada kiselina. No, za sada je sve jako dobro i bilježimo odlične rezultate - kaže enologinja PP Orahovice Ivana Nemet te najavljuje nastavak berbe i naglašava da je još prerano za početak berbe u novim nasadima.

- U novim nasadima je sve još premlado te ima još vremena. Poslije berbe silvanca idemo na graševinu, a nakon graševine izmjenjivat će se bijele sorte, potom slijedi rajnski rizling u kombinaciji s frankovkom i tako po našem uobičajenom redu. Presretna sam što nam grožđe stiže u odličnom stanju, što znači da za sada nema tragova nikakvih bolesti. Ove kiše koje dolaze, prođu za jedan dan i poslije toga ide lijepo vrijeme, ima vjetra, i to grožđu sjajno pogoduje - zaključila je enologinja Nemet.

Voditelj Radne jedinice voćarstvo i vinogradarstvo Josip Tokić navodi da se ove godine očekuju vrlo dobri prinosi.

- Grožđe je iznimno visoke kvalitete, a plan je ubrati oko 1000 tona grožđa. Godišnja proizvodnja PP-a Orahovica je od 700 do 800 tisuća litara vina, čemu se nadamo i ove godine - kaže Tokić i dodaje da što se tiče sezonskih radnika, ove godine problema nemaju, odnosno imaju ih dovoljno kako bi pravovremeno uspjeli obaviti berbu.

Sezonci, kako doznajemo, rade osam sati dnevno, a plaćeni su prema učinku, dakle koliko uberu, a u jednom danu mogu zaraditi od 150 do 250 kuna.

- I ove godine očekujemo dobar izvozni rezultat, a kao i svake godine bilježimo znatan rast prodaje na inozemnim tržištima, uglavnom izvan EU-a, i mogu reći da veliki udio prodaje očekujemo u HORECA kanalu u Hrvatskoj, što znači da udarnu prodaju očekujemo preko hotela, restorana i kafića. Izvoz vina nastavljamo u svojim redovnim izvoznim točkama - Kini, Japanu, Meksiku i po Europi. Godišnji izvoz je oko 100 000 litara vina - rekao je Tokić.


Komentari članka

Vezani članci

Velike promjene u sektoru vinarstva

14.09.2018.

Vlada je u prvo saborsko čitanje u četvrtak sa sjednice u Puli uputila prijedlog Zakona o vinu kojim se, ističe ministar poljoprivrede Tomislav Tolušić, predlaže višestruko smanjenje administrativnih opterećenja hrvatskih vinara.

Slavonski lješnjak tražen u zapadnoj Europi

12.09.2018.

Na tržištu cijene još nisu poznate zbog krize valute u Turskoj, vodećem proizvođaču lješnjaka

Dva suvremena kombajna brža i jeftinija od 500 berača u vinogradu

07.09.2018.

Berače grožđa u Slavoniji, čini se, teže je pronaći nego dobre kupce vina

Bilježe odlične rezutate rane berbe grožđa

06.09.2018.

Imaju otvoreno tržište diljem svijeta, vina ovog orahovačkog poduzeća su svugdje priznata i cijenjena

Nakon dvije ispodprosječne berbe, vinogradari očekuju odlične urode

20.08.2018.

Vinogradari imaju velike potrebe za beračima jer većinu vinograda beru ručno

Tag cloud

  1. 1800 članka imaju tag hrvatska
  2. 1835 članka imaju tag turizam
  3. 1496 članka imaju tag financije
  4. 1176 članka imaju tag izvoz
  5. 772 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 954 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 908 članka imaju tag trgovina
  8. 649 članka imaju tag poduzetništvo
  9. 784 članka imaju tag investicije
  10. 926 članka imaju tag EU
  11. 834 članka imaju tag industrija
  12. 835 članka imaju tag svijet
  13. 828 članka imaju tag ict
  14. 748 članka imaju tag menadžment
  15. 915 članka imaju tag kriza
  16. 553 članka imaju tag maloprodaja
  17. 520 članka imaju tag marketing
  18. 477 članka imaju tag krediti
  19. 474 članka imaju tag tehnologija
  20. 420 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  21. 325 članka imaju tag poticaji
  22. 438 članka imaju tag banke
  23. 386 članka imaju tag prehrambena industrija
  24. 397 članka imaju tag obrazovanje
  25. 420 članka imaju tag dzs
  26. 370 članka imaju tag hnb
  27. 237 članka imaju tag potpore
  28. 339 članka imaju tag gospodarstvo
  29. 318 članka imaju tag agrokor
  30. 311 članka imaju tag eu fondovi
  31. 297 članka imaju tag hgk
  32. 284 članka imaju tag osijek
  33. 268 članka imaju tag poduzetnici
  34. 337 članka imaju tag energetika
  35. 309 članka imaju tag hotelijerstvo
  36. 363 članka imaju tag vlada
  37. 340 članka imaju tag recesija
  38. 266 članka imaju tag investicija
  39. 282 članka imaju tag rast
  40. 358 članka imaju tag BDP