Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

12 Svi 2023

Kava postaje luksuz: Ekstremne klimatske nepogode sve više otežavaju uzgoj

Izvor: www.glas-slavonije.hr · Autor: Zdenka Rupčić  

Kava postaje luksuz: Ekstremne klimatske nepogode sve više otežavaju uzgoj

Velika suša u državi Espírito Santo, ključnome proizvođaču kave robuste u Brazilu, već je bila prouzročila lošiju žetvu
Roman Grüter, bioznanstvenik sa Sveučilišta primijenjenih znanosti u Zürichu, kaže kako znanstvenici već duže upozoravaju da klimatske promjene povećavaju pritisak na uzgajivače kave u svim regijama svijeta, zbog čega bi taj mnogima omiljeni napitak mogao postati luksuzna roba.

Uzgajivači se više ne mogu pouzdati ni u kišu ni u sunce, a uzgoj kave u Ugandi čini temelj radnih mjesta. I ostali poljoprivrednici u regiji izvješćuju o velikim gubitcima u prošlosezonskoj žetvi.

Gubitak usjeva

Ugandska vlada želi povećati proizvodnju kave na 20 milijuna vreća godišnje do 2030. i potisnuti Etiopiju kao najvećeg proizvođača kave u Africi, no znanstvenici su skeptični prema njihovim planovima jer gubitak usjeva upućuje na ozbiljan i dugoročan problem.

"Primjećujemo da klimatske promjene povećavaju pritisak na uzgajivače kave u svim regijama svijeta", kaže Grüter, te dodaje da se to odavno odražava na cijenu kave.

Lani je europski statistički ured Eurostat upozorio da bi kava mogla postati luksuzna roba.

"Posljednjih smo godina svjedočili većim klimatskim katastrofama", kaže Márcio Ferreira, predsjednik brazilskih izvoznika kave.

Velika suša u državi Espírito Santo, ključnome proizvođaču kave robuste u Brazilu, već je utjecala na lošiju žetvu u zemlji s 13 milijuna stanovnika.

Prof. Grüter i njegov istraživački tim otkrili su da kava znatno više pati od klimatskih promjena od ostalih izvoznih proizvoda, poput avokada ili indijskih oraščića.

Biljka kave voli toplu, vlažnu klimu tropskih krajeva. Slično kao kod vinove loze, promjene temperatura i promjene koje nastaju u tlu odmah se uočavaju u okusu i kvaliteti.

Dugoročno i globalno gledano, sve više temperature pravi su raj za štetočine, čak i na visinama koje su se prije smatrale sigurnima.

Tagovi

kava · poljoprivreda · svijet

Ispiši članak

Komentari članka

Vezani članci

Domaći rasadnici oduševili međunarodnu delegaciju - veliki potencijal za razvoj suradnje

02.06.2026.

Hrvatska se nalazi pri vrhu zemalja po udjelu zelenih površina u urbanim prostorima, ali je istodobno neto uvoznik. U tom kontekstu Italija zauzima važno mjesto kao drugi najveći dobavljač, a suradnja dviju zemalja u sektoru rasadništva sve je značajnija.

Helena Krpan Carić o putu prema održivom poslovnom modelu u poljoprivredi - Uplift

31.05.2026.

Odluka da se napusti siguran posao rijetko dolazi odjednom. Najčešće sazrijeva polako, kroz osjećaj da ne pripadaš sustavu u kojem se nalaziš i da želiš raditi nešto što ima dublji smisao. Za Helenu Krpan Carić taj je trenutak značio okretanje leđa admini

Slavonija spremna za prvi toplinski val: Ni jedna kultura nije ugrožena, šljivici rodni

28.05.2026.

Jesenske kulture iznadprosječno dobre, kišu trebaju proljetne, očekuju se visoki prinosi šljive i breskve

Novi stočarski div: Gradi se kompleks za 22 tisuće goveda i izvoz diljem svijeta

28.05.2026.

Brazil ulaže velika sredstva u jačanje izvoza goveda, a u saveznoj državi Rio Grande do Sul gradi se golemi kompleks koji bi mogao postati jedna od najvažnijih svjetskih izvoznih platformi za živa grla. Projekt pod nazivom Fazenda Sentinela zamišljen je k

HUP upozorava da uvoz hrane snažno raste, a proizvodnja pada

22.05.2026.

Hrvatska proizvodi manje hrane nego prije ulaska u Europsku uniju (EU), produktivnost poljoprivrede je smanjena, a uvoz hrane snažno raste, upozorili su iz Hrvatske udruge poslodavaca (HUP) te poručili kako su produktivnost, investicije i upravljanje zeml

Tag cloud

  1. 2864 članka imaju tag turizam
  2. 1503 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  3. 2713 članka imaju tag hrvatska
  4. 1813 članka imaju tag svijet
  5. 1399 članka imaju tag ict
  6. 2006 članka imaju tag financije
  7. 1572 članka imaju tag poljoprivreda
  8. 541 članka imaju tag krediti
  9. 1658 članka imaju tag izvoz
  10. 1320 članka imaju tag trgovina
  11. 1345 članka imaju tag industrija
  12. 1251 članka imaju tag investicije
  13. 1081 članka imaju tag zapošljavanje
  14. 1081 članka imaju tag menadžment
  15. 696 članka imaju tag tehnologija
  16. 1184 članka imaju tag EU
  17. 871 članka imaju tag poduzetništvo
  18. 691 članka imaju tag opg
  19. 462 članka imaju tag BDP
  20. 362 članka imaju tag kompanije
  21. 793 članka imaju tag maloprodaja
  22. 556 članka imaju tag poticaji
  23. 710 članka imaju tag marketing
  24. 408 članka imaju tag potpore
  25. 520 članka imaju tag hotelijerstvo
  26. 458 članka imaju tag koronavirus
  27. 453 članka imaju tag start up
  28. 516 članka imaju tag eu fondovi
  29. 965 članka imaju tag kriza
  30. 538 članka imaju tag porezi
  31. 492 članka imaju tag gospodarstvo
  32. 365 članka imaju tag žensko poduzetništvo
  33. 437 članka imaju tag osijek
  34. 498 članka imaju tag prehrambena industrija
  35. 529 članka imaju tag obrazovanje
  36. 513 članka imaju tag dzs
  37. 453 članka imaju tag energetika
  38. 429 članka imaju tag vlada
  39. 418 članka imaju tag hnb
  40. 346 članka imaju tag hgk