Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

29 Svi 2023

Ima li spasa za trešnje - što s popucalim plodovima?

Izvor: www.agroklub.com · Autor: Bojan Kecman  

Ima li spasa za trešnje - što s popucalim plodovima?

Dugo razdoblje hladnijeg vremena, praćeno visokom vlažnošću i čestim kišama, dovelo je do onog čega su se proizvođači najviše plašili - pucanja plodova trešanja.

Do ove pojave došlo je posebice na sortama ranog zrenja kao što je, na primjer, Burlat koji prvi dospijeva na tržište, a zbog slatkoće i krupnijih plodova, uvijek ima dobru cijenu na tržištu.

Iako su se proizvođači nadali da neće doći do pucanja, posljednje kiše dovele su do ove pojave zbog čega se, već sada, može utvrditi da će biti na gubitku i da će na tržištu biti trešnje slabije kvalitete.

Jedino što ostaje je takve preraditi u sok ili džemove jer sigurno neće doći do otkupa popucalih plodova. Ono što je najgore, kod njih vrlo brzo dođe do pojavljivanja simptoma truleži, Monilia fructigena, što stvara dodatni problem voćarima.

Što činiti?
Najosjetljivije sorte su Bing, Burlat, dok su Van, Hedelfinger, manje osjetljive. Ipak, kada je visoka vlažnost, kod svih sorti dolazi do pucanja s tim što neke pucaju kod peteljke, a neke na vrhovima plodova.

Nažalost, mjere zaštite od pucanja plodova, nisu brojne. Najbolje rješenje je da se iznad stabala postave folije koje će spriječiti kišu da natapa plodove, ali je takva investicija preskupa za većinu voćara.

Postoje neka sredstva koja razvijaju film na površini ploda i dovode do manje popucalih plodova, ali nisu lako dostupna na tržištu.

Pesticidi, odnosno fungicidi, također ne pomažu mnogo, ali ih pojedini proizvođači koriste da spriječe pojavu truleži. Ovdje treba biti oprezan jer se mora obratiti pažnja na karencu fungicida.

Nema otpornih sorti
Genetikom još nisu stvorene sorte koje nisu osjetljive na pucanje plodova tako da voćarima ostaje samo da se nadaju boljim vremenskim prilikama. Problem je što se u plodu škrob pretvara u šećer zbog čega, ako su plodovi, to jest kutikula vlažni, zbog razlike u tlaku dolazi do pucanja.

Tagovi

trešnje · voćarstvo

Ispiši članak

Komentari članka

Vezani članci

Prvih 50 kg prodali u Rijeci, danas imaju 5000 grmova: Haskap prodaju diljem Hrvatske

01.06.2026.

Na majčinoj djedovini u Podravskoj Subotici, Branimir Juranić podignuo je vrhunski nasad sibirskih borovnica. No, bez podrške roditelja Ljubice i Tomislava, te čitave obitelji, nemoguće bi bilo postići ovakav uspjeh. Danas je to umjetničko djelo na skoro

Deset minuta tuče poharalo voće i povrće: Negdje je stradalo i više od 90 posto uroda

14.05.2026.

Tuča koja je trajala i duže od deset minuta napravila je jučer nepopravljivu štetu na voćkama i povrtnicama OPG-ova središnje i sjeverozapadne Hrvatske. Fotografije uništenih plastenika i uroda preplavile su društvene mreže, a samodostatnost u Hrvatskoj z

Omiljeno voće stiglo na tržnice, cijena izazvala šok: "Pljačka"

11.05.2026.

Iako na putu za Hrvatsku nisu morale proći kroz Hormuški tjesnac, cijena im je eksplodirala. Na zagrebačkom Dolcu kilogram se prodaje po cijeni od vrtoglavih 20 eura za mjericu.

Đorđe Dokmanović uklanjao snijeg s 260 stabala: Evo što savjetuje voćarima

31.03.2026.

Čak pola metra snijega u Gorskom kotaru prekrilo je voćnjake koji su krenuli pupati, ali i cvjetati. Zato smo se obratili starom znalcu Đorđu Dokmanoviću koji ovih dana video objavama iz snježnih Vukelića pokušava educirati voćare početnike što napraviti.

Rezidba krenula, a rezača nema: Vinogradari i voćari pred ozbiljnim problemom

08.02.2026.

Iako su vremenski uvjeti ove godine povoljni, poljoprivrednici diljem zemlje suočavaju se s istim problemom: nedostatkom ljudi koji znaju raditi. Rezidba je krenula, ali pitanje koje se sve češće čuje među proizvođačima glasi tko će je odraditi?

Tag cloud

  1. 2865 članka imaju tag turizam
  2. 1503 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  3. 2714 članka imaju tag hrvatska
  4. 1813 članka imaju tag svijet
  5. 1399 članka imaju tag ict
  6. 2006 članka imaju tag financije
  7. 1573 članka imaju tag poljoprivreda
  8. 541 članka imaju tag krediti
  9. 1658 članka imaju tag izvoz
  10. 1320 članka imaju tag trgovina
  11. 1346 članka imaju tag industrija
  12. 1252 članka imaju tag investicije
  13. 1081 članka imaju tag zapošljavanje
  14. 1081 članka imaju tag menadžment
  15. 696 članka imaju tag tehnologija
  16. 1184 članka imaju tag EU
  17. 871 članka imaju tag poduzetništvo
  18. 691 članka imaju tag opg
  19. 462 članka imaju tag BDP
  20. 362 članka imaju tag kompanije
  21. 793 članka imaju tag maloprodaja
  22. 556 članka imaju tag poticaji
  23. 710 članka imaju tag marketing
  24. 408 članka imaju tag potpore
  25. 520 članka imaju tag hotelijerstvo
  26. 458 članka imaju tag koronavirus
  27. 453 članka imaju tag start up
  28. 516 članka imaju tag eu fondovi
  29. 965 članka imaju tag kriza
  30. 539 članka imaju tag porezi
  31. 492 članka imaju tag gospodarstvo
  32. 365 članka imaju tag žensko poduzetništvo
  33. 437 članka imaju tag osijek
  34. 498 članka imaju tag prehrambena industrija
  35. 529 članka imaju tag obrazovanje
  36. 513 članka imaju tag dzs
  37. 453 članka imaju tag energetika
  38. 429 članka imaju tag vlada
  39. 418 članka imaju tag hnb
  40. 346 članka imaju tag hgk