Poduzetnički portal · Članak
11 Lis 2024
Što skriva mirisni pogon u Donjoj Zdenčini? Oni su izgradili ozbiljan biznis sa začinima za koktele
Izvor: forbes.n1info.hr · Autor: Nikolina Oršulić
Dehidrirane naranče, limete, kokosa te pupoljci perzijske roze ruže zaštitni su znak Botanice. Dekorativni začini tog hrvatskog proizvođača danas krase gin tonike i drugu ponudu brojnih europskih ugostitelja. Kako su postali profinjeni začin Europe, s kojim su se izazovima susreli i na čemu sve rade za Forbes Magazin ispričao je Ivan Knežević, suvlasnik Botanice
Savjetovanje u alkoholnoj industriji Ivan Knežević i Mario Piteša, suvlasnici Perscripte, pretočili su u projekt popularizacije gin kulture u Hrvatskoj. Otvorili su A Most Unusual Gin Garden na zagrebačkoj Knežiji gdje su ponudili niz ginova te atraktivnom kućicom na drvetu i uređenjem vrta privukli mnogo ljudi. U želji da njihovi kokteli izgledaju što privlačnije, istražili su opcije te počeli uvoziti suhe začine iz Njemačke.
“Počeli su nam dolaziti drugi ugostitelji i gosti koji su htjeli te začine kupiti. Dvije godine kasnije krenuli smo sa sušenjem dehidriranog voća. Do dana današnjeg sve voće koje smo prodali bilo je iz naše domaće proizvodnje, nismo uvezli nijedan dehidrat izvana”, kazao je u razgovoru za Forbes Magazin Knežević.
U njihovim se pogonima u Donjoj Zdenčini dnevno izreže i osuši 1200 kilograma dehidriranog voća. “Imamo najveću proizvodnju dehidriranog voća na ovim prostorima”, pohvalio se Knežević.
Brand Botanica nastao je 2016. godine. Budući da je prepoznatljiv te da su svi smjerovi biznisa u koji su ušli vlasnici Perscripte vrlo fotogenični ili bolje reći instagramični, nije trebalo mnogo da u digitalnom svijetu steknu popularnost. Bilo je to od velike pomoći, no čini se i kako su tržištu ponudili proizvod koji mu je nedostajao.
Svoje dehidrirano voće danas plasiraju na tržišta Europske unije, prvenstveno Nizozemske i Belgije, ali izvoze i u Švedsku, Dansku, Norvešku, Finsku i Italiju. Što se tiče Hrvatske, najviše proizvoda prodaju u Splitu unatoč tome što tamo imaju i konkurenciju.
Komentari članka
Vezani članci
Tomislav Juroš: U životu je najveći rizik upravo taj da ne riskiramo
02.11.2024.Vlasnik franšize Mail Boxes Etc. u Križevcima Tomislav Juroš suprug je i otac dvoje djece. Poslovnica koju vodi pruža širok spektar poslovnih i logističkih usluga, a pravi je primjer obiteljskog posla u kojem svakodnevno rade njegova supruga i sestra, pov
IZ INNSBRUCKA U BERAK “Snovi su besplatni, ali se i ostvaruju!”
29.10.2024.Hrvatska je demografski opustošena, osobito njezin istok koji bilježi najveći trend iseljavanja. Stoga nam je osobito zadovoljstvo bilo zaputiti se u Berak, slavonsko selo s 280 stanovnika u sastavu Općine Tompojevci. Ondje nas je dočekala Ivana Ivandić k
Priče o uspjehu: Siete. Obiteljski san postao je milijardu dolara vrijedan biznis
28.10.2024.INSPIRATIVNA priča o brendu Siete jedna je od onih koje počinju skromno, unutar obiteljskog doma, ali postižu globalni uspjeh. Siete je postao vodeći brend u SAD-u za zdrave, bezglutenske i veganske proizvode, dostupan u velikim trgovinama kao što su Walm
Jadranka Boban Pejić: Kako smo životni stil pretvorili u obiteljski biznis
24.10.2024.Za uspjeh preko noći trebalo mi je 30 godina, šali se Jadranka Boban Pejić, pionirka zdrave prehrane na domaćem tržištu i suvlasnica kompanije Biovega koja pod svojom kapom drži trgovački lanac bio&bio, izdavačku kuću Planetopija, organsko imanje Bio Zrno
'Počeli smo kao mesnica. Danas nam svi dolaze na janjetinu'
23.10.2024.Marina i Ivan Žganjer uspješno vode restoran već desetljećima, a poznati su, osim po mesu, po štrudlama i dobrim porcijama. Delicija je sablja bana Frankopana. Ove godine slave 50. obljetnicu...
Tag cloud
- 2666 članka imaju tag turizam
- 2513 članka imaju tag hrvatska
- 1636 članka imaju tag svijet
- 1319 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
- 1893 članka imaju tag financije
- 1594 članka imaju tag izvoz
- 1466 članka imaju tag poljoprivreda
- 1325 članka imaju tag ict
- 1272 članka imaju tag trgovina
- 1162 članka imaju tag investicije
- 1216 članka imaju tag industrija
- 1041 članka imaju tag zapošljavanje
- 1145 članka imaju tag EU
- 1005 članka imaju tag menadžment
- 840 članka imaju tag poduzetništvo
- 601 članka imaju tag opg
- 757 članka imaju tag maloprodaja
- 518 članka imaju tag poticaji
- 458 članka imaju tag koronavirus
- 680 članka imaju tag marketing
- 622 članka imaju tag tehnologija
- 961 članka imaju tag kriza
- 377 članka imaju tag potpore
- 497 članka imaju tag eu fondovi
- 478 članka imaju tag hotelijerstvo
- 502 članka imaju tag porezi
- 464 članka imaju tag gospodarstvo
- 482 članka imaju tag prehrambena industrija
- 536 članka imaju tag krediti
- 509 članka imaju tag obrazovanje
- 414 članka imaju tag osijek
- 410 članka imaju tag start up
- 488 članka imaju tag dzs
- 431 članka imaju tag energetika
- 453 članka imaju tag BDP
- 407 članka imaju tag hnb
- 419 članka imaju tag vlada
- 336 članka imaju tag hgk
- 440 članka imaju tag banke
- 338 članka imaju tag agrokor
Tečajna lista
Valuta | Kupovni | Srednji | Prodajni |
---|---|---|---|
EUR | 7,50 | 7,53 | 7,55 |
USD | 7,23 | 7,25 | 7,28 |
GBP | 8,81 | 8,84 | 8,86 |
CHF | 7,23 | 7,25 | 7,27 |
CAD | 5,56 | 5,57 | 5,59 |
Dionice
Rast Pad PrometTicker | Zadnja | Promjena |
---|---|---|
DDJH-R-A | 51,00 | +2,27 |
HUPZ-R-A | 1.087,99 | +1,86 |
JDPL-R-A | 78,98 | +1,69 |
DLKV-R-A | 125,50 | +1,13 |
LKRI-R-A | 100,05 | +1,09 |
Ticker | Zadnja | Promjena |
---|---|---|
TNPL-R-A | 638,00 | -7,38 |
ISTT-R-A | 184,99 | -4,64 |
ZVZD-R-A | 2.600,00 | -3,70 |
BLJE-R-A | 84,10 | -3,69 |
LANO-R-A | 9,01 | -3,33 |
Ticker | Zadnja | Promet |
---|---|---|
INA-R-A | 3.800,00 | 1.121,33 |
ADRS-P-A | 213,50 | 1.067,50 |
HT-R-A | 241,99 | 407,22 |
ADPL-R-A | 99,85 | 225,82 |
IGH-R-A | 740,00 | 97,14 |