Poduzetnički portal · Članak
31 Ou 2023
Stiže sezona, a radnika je sve manje. Evo koje plaće i uvjete nude poslodavci
Izvor: www.index.hr · Autor: Matea Čelebija
SEZONA je pred vratima, turisti već polako dolaze, a prvi veći val očekuje se u narednih nekoliko dana zbog nadolazećeg blagdana. Prema procjenama, ova bi sezona po posjećenosti mogla biti rekordna. Ipak, nameće se jedan problem - radne snage sve je manje, posebice domaće, pa je velik broj poslodavaca primoran uvoziti strane radnike, kojih bi također ove godine u Hrvatskoj trebao biti rekordan broj.
Portiri i čistačice u hotelima rade za minimalac
Istražili smo oglase za poslove u turizmu za ovu sezonu. Jednostavno rečeno - poslodavci traže radnike iz svih područja - od sobara, kuhara, konobara, portira, radnika na recepciji, barmena, čistačica, a velik broj njih bi, sudeći prema informacijama na oglasima, trebao odmah početi s radom.
Trenutno je samo na stranici Zavoda za zapošljavanje 1008 aktivnih oglasa za konobare i 795 za kuhare, od kojih se većina traži za rad tijekom turističke sezone. Što se tiče plaća, one variraju od poslodavca do poslodavca.
Ipak, saznajemo da su u najvećem problemu hotelski lanci kojima se kao konkurencija u ponudi većih plaća nameću mali privatni poduzetnici, u prvom redu iznajmljivači apartmana, a koji za posao sobarice nude puno veće plaće.
“Najteži je slučaj na jugu Dalmacije, gdje je ogromna koncentracija privatnih apartmana čiji vlasnici nastoje biti konkurentni u odnosu na hotele i u pravilu nude veće plaće sobarica za njihovo održavanje. Većina sobarica zbog toga se opredjeljuje za rad u apartmanima. Plaća sobarica u hotelu kreće se oko 730 eura i normalno da su radnice nezadovoljne takvom plaćom, pogotovo u ovo doba inflacije”, kaže nam Eduard Andrić, predsjednik sindikata turizma Hrvatske.
Andrić kaže da je iz bookinga očigledno da će Hrvatska ove godine imati rekordnu posjećenost, ali da će ova sezona ujedno biti i sezona s do sada najvećim problemom pronalaska radne snage. Kaže da s hotelskim lancima još uvijek imaju problem s dogovaranjem visina plaća sezonskim radnicima.
“Kolektivni ugovor hotelskih lanaca je u principu dobar jer smo kroz njega uspjeli zadržati veću plaću za 0.5 posto na svaku godinu radnog staža, stvarne troškove prijevoza, jubilarne nagrade za ukupan staž, tri mjeseca bolovanja i obvezu poslodavca da radniku isplati solidarnu pomoć.
U tom dijelu je kolektivni ugovor dobar, no problem je razrada složenosti poslova za koje se ugovaraju minimalne plaće za, primjerice, portire i čistačice. Njihove prosječne plaće prema kolektivnom ugovoru su minimalne i iznose 700 eura bruto.
U sektoru hotelijerstva postoje jači hotelski lanci poput Valamara, Maistre, Lukšić grupe i Bluesun hotela, ali razlike od hotela do hotela postoje. U pravilu, prosječne plaće u hotelskim lancima vežu se uz plaće konobara koje su u prosjeku 850 eura mjesečno. Plaće konobara u hotelima kreću se u rasponu od 730 do 1200 eura.
Sezoncima se osigurava smještaj i obrok. Inače, po pitanju smještaja načinili smo velik iskorak jer su pojedini hoteli izgradili dodatne objekte za smještaj svojih radnika. U pravilu se daju tri obroka i radnicima se plaća put. Dobivaju i stimulacije jer se poslodavci, zbog prijašnjih loših iskustava, boje da radnik zbog nezadovoljstva radnim mjestom ne odustane od posla”, kaže.
Komentari članka
Vezani članci
Kristjan Staničić: Cilj nam je da turistima kontinent bude jednako vrijedan motiv dolaska kao i obala
04.08.2026.Hrvatska nije ni najskuplja ni najjeftinija destinacija. Cijenu mora pratiti i određena kvaliteta usluge
Digitalni nomadi mogli bi biti lijek za našu turističku sezonalnost
03.08.2026.Sezonalnost je neugodna boljka hrvatskog turizma koja se može ublažiti jačanjem Hrvatske kao destinacije za život i rad na daljinu, odnosno boljim povezivanjem aktivnog turizma i digitalnih nomada.
Završava era zimmer freia: Što čeka male iznajmljivače?
02.08.2026.Novi porezi, stroža pravila i pad profitabilnosti mijenjaju privatni smještaj, a stručnjaci upozoravaju da je doba rekorda završilo.
Elitni dio hrvatskog turizma ne gubi goste: "Najveći izazov nam je što nam nedostaju iskusni radnici"
30.07.2026.Nautička sezona u hrvatskim marinama s većim udjelom stalnih vezova je stabilna, a u čarteru izloženija kasnijim rezervacijama i snažnoj mediteranskoj konkurenciji, dok je nedostatak iskusnog osoblja i dalje glavni izazov, rekla je za Hinu predsjednica Ud
Što se iznajmljivača tiče, Airbnb više nema prednost nad Bookingom
30.07.2026.Airbnb mijenja model naplate provizije za domaćine, umjesto dosadašnja tri posto, iznajmljivači će plaćati 15,5 posto naknade. Iznajmljivači nisu sretni zbog ove promjene, jer kako kažu, njome Airbnb gubi svoju prednost ispred konkurencije.
Tag cloud
- 2893 članka imaju tag turizam
- 2730 članka imaju tag hrvatska
- 1519 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
- 1820 članka imaju tag svijet
- 1406 članka imaju tag ict
- 1584 članka imaju tag poljoprivreda
- 2010 članka imaju tag financije
- 544 članka imaju tag krediti
- 1665 članka imaju tag izvoz
- 1323 članka imaju tag trgovina
- 1363 članka imaju tag industrija
- 1265 članka imaju tag investicije
- 1086 članka imaju tag zapošljavanje
- 1090 članka imaju tag menadžment
- 704 članka imaju tag tehnologija
- 1186 članka imaju tag EU
- 876 članka imaju tag poduzetništvo
- 698 članka imaju tag opg
- 463 članka imaju tag BDP
- 545 članka imaju tag porezi
- 371 članka imaju tag kompanije
- 795 članka imaju tag maloprodaja
- 560 članka imaju tag poticaji
- 711 članka imaju tag marketing
- 409 članka imaju tag potpore
- 524 članka imaju tag hotelijerstvo
- 430 članka imaju tag vlada
- 461 članka imaju tag start up
- 458 članka imaju tag koronavirus
- 374 članka imaju tag žensko poduzetništvo
- 516 članka imaju tag eu fondovi
- 966 članka imaju tag kriza
- 496 članka imaju tag gospodarstvo
- 533 članka imaju tag obrazovanje
- 438 članka imaju tag osijek
- 498 članka imaju tag prehrambena industrija
- 515 članka imaju tag dzs
- 454 članka imaju tag energetika
- 419 članka imaju tag hnb
- 347 članka imaju tag hgk
Tečajna lista
| Valuta | Kupovni | Srednji | Prodajni |
|---|---|---|---|
| EUR | 7,50 | 7,53 | 7,55 |
| USD | 7,23 | 7,25 | 7,28 |
| GBP | 8,81 | 8,84 | 8,86 |
| CHF | 7,23 | 7,25 | 7,27 |
| CAD | 5,56 | 5,57 | 5,59 |
Dionice
Rast Pad Promet| Ticker | Zadnja | Promjena |
|---|---|---|
| DDJH-R-A | 51,00 | +2,27 |
| HUPZ-R-A | 1.087,99 | +1,86 |
| JDPL-R-A | 78,98 | +1,69 |
| DLKV-R-A | 125,50 | +1,13 |
| LKRI-R-A | 100,05 | +1,09 |
| Ticker | Zadnja | Promjena |
|---|---|---|
| TNPL-R-A | 638,00 | -7,38 |
| ISTT-R-A | 184,99 | -4,64 |
| ZVZD-R-A | 2.600,00 | -3,70 |
| BLJE-R-A | 84,10 | -3,69 |
| LANO-R-A | 9,01 | -3,33 |
| Ticker | Zadnja | Promet |
|---|---|---|
| INA-R-A | 3.800,00 | 1.121,33 |
| ADRS-P-A | 213,50 | 1.067,50 |
| HT-R-A | 241,99 | 407,22 |
| ADPL-R-A | 99,85 | 225,82 |
| IGH-R-A | 740,00 | 97,14 |
