Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

31 Ou 2023

Stiže sezona, a radnika je sve manje. Evo koje plaće i uvjete nude poslodavci

Izvor: www.index.hr · Autor: Matea Čelebija  

Stiže sezona, a radnika je sve manje. Evo koje plaće i uvjete nude poslodavci

SEZONA je pred vratima, turisti već polako dolaze, a prvi veći val očekuje se u narednih nekoliko dana zbog nadolazećeg blagdana. Prema procjenama, ova bi sezona po posjećenosti mogla biti rekordna. Ipak, nameće se jedan problem - radne snage sve je manje, posebice domaće, pa je velik broj poslodavaca primoran uvoziti strane radnike, kojih bi također ove godine u Hrvatskoj trebao biti rekordan broj.

Portiri i čistačice u hotelima rade za minimalac
Istražili smo oglase za poslove u turizmu za ovu sezonu. Jednostavno rečeno - poslodavci traže radnike iz svih područja - od sobara, kuhara, konobara, portira, radnika na recepciji, barmena, čistačica, a velik broj njih bi, sudeći prema informacijama na oglasima, trebao odmah početi s radom.

Trenutno je samo na stranici Zavoda za zapošljavanje 1008 aktivnih oglasa za konobare i 795 za kuhare, od kojih se većina traži za rad tijekom turističke sezone. Što se tiče plaća, one variraju od poslodavca do poslodavca.

Ipak, saznajemo da su u najvećem problemu hotelski lanci kojima se kao konkurencija u ponudi većih plaća nameću mali privatni poduzetnici, u prvom redu iznajmljivači apartmana, a koji za posao sobarice nude puno veće plaće.

“Najteži je slučaj na jugu Dalmacije, gdje je ogromna koncentracija privatnih apartmana čiji vlasnici nastoje biti konkurentni u odnosu na hotele i u pravilu nude veće plaće sobarica za njihovo održavanje. Većina sobarica zbog toga se opredjeljuje za rad u apartmanima. Plaća sobarica u hotelu kreće se oko 730 eura i normalno da su radnice nezadovoljne takvom plaćom, pogotovo u ovo doba inflacije”, kaže nam Eduard Andrić, predsjednik sindikata turizma Hrvatske.

Andrić kaže da je iz bookinga očigledno da će Hrvatska ove godine imati rekordnu posjećenost, ali da će ova sezona ujedno biti i sezona s do sada najvećim problemom pronalaska radne snage. Kaže da s hotelskim lancima još uvijek imaju problem s dogovaranjem visina plaća sezonskim radnicima.

“Kolektivni ugovor hotelskih lanaca je u principu dobar jer smo kroz njega uspjeli zadržati veću plaću za 0.5 posto na svaku godinu radnog staža, stvarne troškove prijevoza, jubilarne nagrade za ukupan staž, tri mjeseca bolovanja i obvezu poslodavca da radniku isplati solidarnu pomoć.

U tom dijelu je kolektivni ugovor dobar, no problem je razrada složenosti poslova za koje se ugovaraju minimalne plaće za, primjerice, portire i čistačice. Njihove prosječne plaće prema kolektivnom ugovoru su minimalne i iznose 700 eura bruto.

U sektoru hotelijerstva postoje jači hotelski lanci poput Valamara, Maistre, Lukšić grupe i Bluesun hotela, ali razlike od hotela do hotela postoje. U pravilu, prosječne plaće u hotelskim lancima vežu se uz plaće konobara koje su u prosjeku 850 eura mjesečno. Plaće konobara u hotelima kreću se u rasponu od 730 do 1200 eura.

Sezoncima se osigurava smještaj i obrok. Inače, po pitanju smještaja načinili smo velik iskorak jer su pojedini hoteli izgradili dodatne objekte za smještaj svojih radnika. U pravilu se daju tri obroka i radnicima se plaća put. Dobivaju i stimulacije jer se poslodavci, zbog prijašnjih loših iskustava, boje da radnik zbog nezadovoljstva radnim mjestom ne odustane od posla”, kaže.


Komentari članka

Vezani članci

Kristjan Staničić: Cilj nam je da turistima kontinent bude jednako vrijedan motiv dolaska kao i obala

04.08.2026.

Hrvatska nije ni najskuplja ni najjeftinija destinacija. Cijenu mora pratiti i određena kvaliteta usluge

Digitalni nomadi mogli bi biti lijek za našu turističku sezonalnost

03.08.2026.

Sezonalnost je neugodna boljka hrvatskog turizma koja se može ublažiti jačanjem Hrvatske kao destinacije za život i rad na daljinu, odnosno boljim povezivanjem aktivnog turizma i digitalnih nomada.

Završava era zimmer freia: Što čeka male iznajmljivače?

02.08.2026.

Novi porezi, stroža pravila i pad profitabilnosti mijenjaju privatni smještaj, a stručnjaci upozoravaju da je doba rekorda završilo.

Elitni dio hrvatskog turizma ne gubi goste: "Najveći izazov nam je što nam nedostaju iskusni radnici"

30.07.2026.

Nautička sezona u hrvatskim marinama s većim udjelom stalnih vezova je stabilna, a u čarteru izloženija kasnijim rezervacijama i snažnoj mediteranskoj konkurenciji, dok je nedostatak iskusnog osoblja i dalje glavni izazov, rekla je za Hinu predsjednica Ud

Što se iznajmljivača tiče, Airbnb više nema prednost nad Bookingom

30.07.2026.

Airbnb mijenja model naplate provizije za domaćine, umjesto dosadašnja tri posto, iznajmljivači će plaćati 15,5 posto naknade. Iznajmljivači nisu sretni zbog ove promjene, jer kako kažu, njome Airbnb gubi svoju prednost ispred konkurencije.

Tag cloud

  1. 2893 članka imaju tag turizam
  2. 2730 članka imaju tag hrvatska
  3. 1519 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  4. 1820 članka imaju tag svijet
  5. 1406 članka imaju tag ict
  6. 1584 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 2010 članka imaju tag financije
  8. 544 članka imaju tag krediti
  9. 1665 članka imaju tag izvoz
  10. 1323 članka imaju tag trgovina
  11. 1363 članka imaju tag industrija
  12. 1265 članka imaju tag investicije
  13. 1086 članka imaju tag zapošljavanje
  14. 1090 članka imaju tag menadžment
  15. 704 članka imaju tag tehnologija
  16. 1186 članka imaju tag EU
  17. 876 članka imaju tag poduzetništvo
  18. 698 članka imaju tag opg
  19. 463 članka imaju tag BDP
  20. 545 članka imaju tag porezi
  21. 371 članka imaju tag kompanije
  22. 795 članka imaju tag maloprodaja
  23. 560 članka imaju tag poticaji
  24. 711 članka imaju tag marketing
  25. 409 članka imaju tag potpore
  26. 524 članka imaju tag hotelijerstvo
  27. 430 članka imaju tag vlada
  28. 461 članka imaju tag start up
  29. 458 članka imaju tag koronavirus
  30. 374 članka imaju tag žensko poduzetništvo
  31. 516 članka imaju tag eu fondovi
  32. 966 članka imaju tag kriza
  33. 496 članka imaju tag gospodarstvo
  34. 533 članka imaju tag obrazovanje
  35. 438 članka imaju tag osijek
  36. 498 članka imaju tag prehrambena industrija
  37. 515 članka imaju tag dzs
  38. 454 članka imaju tag energetika
  39. 419 članka imaju tag hnb
  40. 347 članka imaju tag hgk