Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

27 Lip 2024

Prvi put jedan restoran u Hrvatskoj dobio dvije Michelinove zvjezdice

Izvor: www.telegram.hr  

Prvi put jedan restoran u Hrvatskoj dobio dvije Michelinove zvjezdice

Prvi hrvatski restoran koji nosi dvije Michelinove zvjezdice je Restoran Agli Amici iz Rovinja, a uz njega deset restorana nosi jednu Michelinovu zvjezdicu, izvijestila je Hrvatska turistička zajednica (HTZ) u povodu nove Michelinove selekcije za Hrvatsku. Michelinove zvjezdice su prestižne, globalno najznačajnije i najprepoznatljivije gastronomske oznake.

Michelin je danas izvijestio o najnovijoj selekciji za Hrvatsku u sklopu koje se novim zvjezdicama mogu pohvaliti restorani Agli Amici iz Rovinja, koji od danas nosi dvije zvjezdice te restoran Dubravkin put iz Zagreba koji je dobio jednu zvjezdicu, dok su restorani Pelegrini (Šibenik), 360º (Dubrovnik), Monte (Rovinj), Noel (Zagreb), Boškinac (Novalja), LD Restaurant (Korčula), Nebo (Rijeka), Alfred Keller (Mali Lošinj) te Korak (Jastrebarsko) uspješno zadržali svoje zvjezdice.

Na listu Bib Gourmand Michelin je dodatno uvrstio restoran Fakin iz Legrada pa se tako Hrvatska danas može pohvaliti s ukupno 11 restorana s tom Michelinovom oznakom koja se dodjeljuje restoranima koji nude kvalitetne menije po pristupačnim cijenama. Oznaku Michelin Green Star uspješno su zadržali restorani Zinfandel’s (Zagreb), Konoba Mate (Korčula) i Korak (Jastrebarsko).

‘Dodatan motiv mnogim turistima’
Ta oznaka dodjeljuje se restoranima koji su posebno posvećeni gastronomiji koja se temelji na održivosti i ekološkoj prihvatljivosti. Nove oznake su rezultat tajnog obilaska hrvatskih restorana profesionalnih Michelinovih inspektora.

“Novi Michelinov vodič ponovna je potvrda izvrsnosti hrvatske gastronomije, koja je zahvaljujući kreativnosti i strasti hrvatskih chefova već priznata u svijetu što potvrđuje i najnovija odluka Svjetske turističke organizacije, koja je našeg chefa Rudija Štefana proglasila globalnim ambasadorom za gastronomski turizam. Raznolikost ponude, autohtoni sastojci te bogatstvo interpretacije hrvatskih jela, dodatan su motiv i dolaska mnogim turistima, a razvoj eno i gastro turizma prepoznat je i u našim strateškim dokumentima”, izjavio je ministar turizma i sporta Tonči Glavina.

Čestitao je svima koji su ove godine uvršteni u Michelinov svjetski relevantan gastronomski vodič. Vjeruje kako će iz godine u godinu sve više naših restorana pronaći svoje mjesto u njemu.

Tagovi

htz · michelin · michelin zvjezdice · restorani · rovinj · Restoran Agli Amici

Ispiši članak

Komentari članka

Vezani članci

Restorani na obali poluprazni. "To se vidi. Mislili smo da ovako možemo vječno"

19.07.2026.

U LIPNJU se po ugostiteljskim objektima jelo i pilo više nego prošle godine, pokazuju podaci Porezne uprave. Broj računa izdanih u kafićima i restoranima porastao je za 2,65 posto, a na hranu i piće potrošeno je čak 6,62 posto više. No, ugostitelji tvrde

Turizam stagnira: Privatni smještaj podbacio, hotele spasila predsezona

10.07.2026.

Hoteli su ove godine bilježili bolju popunjenost kapaciteta i nose gotovo pola dolazaka, obiteljski smještaj čeka špicu sezone

Ana iz Zadra ima vlastiti restoran i OPG. Uzgaja i kokoši i čak 80 sorti rajčica

01.07.2026.

ANA ANDABAK iz Zadra na Instagramu je postala prepoznatljivo lice domaće poljoprivrede. Iako je po struci inženjerka građevine, danas je mnogi poznaju kao vlasnicu OPG-a na kojem uzgaja više od 80 sorti rajčica, desetke kokoši koje su postale zvijezde nje

Mali iznajmljivači u Rovinju se bune: Što će uopće ostati od privatnog smještaja?

18.06.2026.

Udruga Spasimo male obiteljske iznajmljivače, SMOi, izvijestila je da je dostavila primjedbe na prijedlog Plana upravljanja destinacijom Rovinj-Rovigno, za koji je nedavno završilo savjetovanje sa zainteresiranom javnošću.

Bernarda Fuis pretvorila je stari podrum u mjesto kojem se gosti iznova vraćaju

26.05.2026.

Njezin studio apartman Ondine nije nastao kao poslovni projekt s unaprijed razrađenim planom rada u turizmu, već je sve krenulo iz ljubavi prema Baranji

Tag cloud

  1. 2886 članka imaju tag turizam
  2. 2728 članka imaju tag hrvatska
  3. 1514 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  4. 1818 članka imaju tag svijet
  5. 1405 članka imaju tag ict
  6. 1582 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 2009 članka imaju tag financije
  8. 544 članka imaju tag krediti
  9. 1665 članka imaju tag izvoz
  10. 1323 članka imaju tag trgovina
  11. 1360 članka imaju tag industrija
  12. 1263 članka imaju tag investicije
  13. 1086 članka imaju tag zapošljavanje
  14. 1089 članka imaju tag menadžment
  15. 702 članka imaju tag tehnologija
  16. 1185 članka imaju tag EU
  17. 876 članka imaju tag poduzetništvo
  18. 695 članka imaju tag opg
  19. 463 članka imaju tag BDP
  20. 369 članka imaju tag kompanije
  21. 795 članka imaju tag maloprodaja
  22. 560 članka imaju tag poticaji
  23. 711 članka imaju tag marketing
  24. 409 članka imaju tag potpore
  25. 523 članka imaju tag hotelijerstvo
  26. 459 članka imaju tag start up
  27. 458 članka imaju tag koronavirus
  28. 373 članka imaju tag žensko poduzetništvo
  29. 541 članka imaju tag porezi
  30. 516 članka imaju tag eu fondovi
  31. 965 članka imaju tag kriza
  32. 496 članka imaju tag gospodarstvo
  33. 533 članka imaju tag obrazovanje
  34. 438 članka imaju tag osijek
  35. 498 članka imaju tag prehrambena industrija
  36. 515 članka imaju tag dzs
  37. 454 članka imaju tag energetika
  38. 419 članka imaju tag hnb
  39. 429 članka imaju tag vlada
  40. 347 članka imaju tag hgk