Mladen Ferenčak: Nije nam cilj samo "ne orati" već pratiti stanje tla

Mladen Ferenčak iz Đurđevca obrađuje 280 hektara, a svoju proizvodnju bazira na analizama tla jer smatra da bez poznavanja stvarnog stanja tla dolazi do nepotrebih troškova i slabijih rezultata

Razlike u tlu često su nevidljive na prvi pogled, ali itekako se osjete u proizvodnji. To najbolje zna Mladen Ferenčak iz Đurđevca u Koprivničko-križevačkoj županiji, koji obrađuje oko 280 hektara poljoprivrednog zemljišta i već godinama svoje odluke temelji na analizama tla i stvarnim podacima s parcela.

Na gospodarstvu prevladava kukuruz za biomasu koji se koristi za silažu, dok se u plodoredu izmjenjuju uljana repica, suncokret i pšenica. Kao pokrovni usjev koriste bob, prvenstveno zbog njegova pozitivnog utjecaja na strukturu i plodnost tla.

"Kroz dugogodišnji rad naučili smo koliko su razlike u tlu važne - od pH vrijednosti do sadržaja organske tvari i dostupnosti hranjiva", ističe proizvođač. Upravo su te razlike bile razlog zbog kojeg su odlučili veći naglasak staviti na analize tla i suradnju sa stručnim laboratorijem Labosan iz Virovitice.

Konzervacijska poljoprivreda traži razumijevanje tla
Na gospodarstvu se već niz godina primjenjuje konzervacijska poljoprivreda. U praksi to znači manje mehaničke obrade tla, manji broj prohoda i promišljeniji pristup svakoj agrotehničkoj mjeri.

Takav sustav, kako ističu, donosi uštede u gorivu i vremenu, ali i veću sigurnost u proizvodnji. Gnojidba i ostale mjere ne rade se napamet, nego se temelje na podacima dobivenima laboratorijskim analizama. Ne očekuju se brzi rezultati, već se kroz redovito praćenje stanja tla nastoji dugoročno očuvati plodnost i stabilnost prinosa.

Posebna se pažnja posvećuje strukturi tla, vodenom režimu i sadržaju hranjiva. Već u prvim godinama primjene konzervacijskih mjera vidljivo je da tlo bolje prima i zadržava vodu, što je izuzetno važno u današnjim klimatski nestabilnim uvjetima.

Redovite analize tla daju mu, kaže nam, jasnu sliku stanja na parcelama i potvrđuju ide li se u pravom smjeru. Ističe kako je najvažniji pokazatelj poboljšanje parametara tla.

"Analize tla pokazuju gdje se nalazimo, kuda smo krenuli i što trebamo mijenjati", naglašava. Kada se vidi da tlo nije iscrpljeno, već se postupno obnavlja i bolje zadržava hranjiva, lakše je planirati plodored i daljnje konzervacijske mjere.

Uz to, provode i analizu biljnog materijala, koje im služe kao dodatni alat za brzu dijagnostiku eventualnih nedostataka hranjiva i pravovremenu korekciju gnojidbe.

N-min analiza donosi konkretnu uštedu
Posebno mjesto u planiranju proizvodnje ima N-min analiza, koju na gospodarstvu provode već drugu godinu. Ova analiza pokazuje stvarno stanje mineralnog dušika u tlu i omogućuje preciznije planiranje prihrane.

Kada se unaprijed definira ciljani prinos i poznaje početno stanje dušika, moguće je točno odrediti koliko hranjiva treba dodati. Time se ostvaruju uštede, ali se istovremeno vodi računa o okolišu i izbjegava nepotrebno opterećenje tla.

"N-min uzorkovanje najoptimalnije je provoditi u rano proljeće prije prve prihrane, neposredno prije sjetve ili početka vegetacije, kada najtočnije pokazuje raspoloživi dušik u tlu", kažu iz Labosana te dodaju kako je ova metoda posebno vrijedna jer pokazuje stvarnu količinu biljci pristupačnog mineralnog dušika u tlu (nitratni i amonijski oblik), čime omogućuje preciznije planiranje gnojidbe, smanjenje troškova i izbjegavanje prekomjernog gnojenja.

Ovaj laboratorij, koji je lider u broju analiza tla u Hrvatskoj, osigurava pravovremenu obradu uzoraka i jasne preporuke, kako bi proizvođači mogli donositi konkretne odluke u optimalnom roku.

"Cijena N-min paketa iznosi 36 eura za analizu na dvije dubine, dok paket s uzorkovanjem iznosi 48€", poručuju.

Pojasnili su kako su proveli pokus na jednoj od parcela, prateći promjene dušika i testirajući najbolje prakse precizne gnojidbe. Analizom je utvrđena oaza s jako kiselom reakcijom što je rezultiralo povišenim koncentracijama aluminija. Time je identificiran uzrok slabijeg rasta biljaka te je objašnjena veća koncentracija neiskorištenog dušika u tlu. "Pravodobnom analizom spriječeni su daljnji gubitci u proizvodnji te ostvarene višestruke financijske uštede budući da se fokusiralo na stvarni problem", smatraju.

Uz standardne analize tla određuju i mikroelemente u tlu te kompletnu analizu biljnog materijala što omogućuje još preciznije preporuke i brže reagiranje u proizvodnji.

Bez poznavanja tla dolazi do nepotrebnih troškova
Ferenčak smatra kako je velika vrijednost u tome što uz analize dobiva i stručnu podršku - od uzorkovanja do interpretacije rezultata. Same brojke, kaže, ne znače puno ako se ne znaju pravilno protumačiti i primijeniti u praksi. Suradnja s laboratorijem omogućuje mu, dodaje, donošenje sigurnijih odluka i pokazuje smjer u kojem se proizvodnja razvija.

Za one koji još uvijek rade bez laboratorijskih analiza tla ima jasnu poruku, a to je da bez podataka nema dugoročno održive poljoprivrede. "Gnojidba i planiranje proizvodnje bez poznavanja stvarnog stanja tla često dovode do nepotrebnih troškova i slabijih rezultata."

"U budućnosti želimo još više raditi na praćenju stanja tla, analizama i konkretnim mjerenjima rezultata. Cilj nam nije samo 'ne orati', nego razumjeti biologiju tla, mikrobiologiju i procese koji se u tlu događaju", zaključio je.