Ljubičasta polja obitelji Ćorluka

Želja da se u Slavoniji i Srijemu okrenu poljoprivredi dovela ih je do lavande, sada imaju 43.000 grmova

Mirisni posao iz snova na poljima u okolici Vukovara počeli su zapravo slučajno. Tihomir (41) je ekonomist, supruga Josipa - Gordana (35) magistra ekološke poljoprivrede i hortikulture, a prvotna zamisao supružnika Ćorluka iz sela Bogdanovci bila je - raditi nešto drukčije.

Ekocertifikat

Njihova želja da se u Slavoniji i Srijemu okrenu poljoprivredi dovela ih je igrom slučaja - do lavande. Pet godina poslije nestvarna ljepota ljubičastih polja prerasla je u ljubav od koje, i uz sve teškoće i turbulencije na tržištu što ih je k tome dodatno zakomplicirao COVID-19 i lockdown u 2020. godini, nemaju namjeru odustati. Naprotiv, supružnici Ćorluka imaju pregršt novih ideja vezanih, dakako, uz njihove mirisne ljubičaste grmove koji, kako će reći, tražeći nemali rad pružaju istodobno i veliko zadovoljstvo.

- Imali smo želju nešto raditi i stvarati, svojim rukama. Oboje volimo poljoprivredu, našu slavonsku ravnicu i polja, pa je takva odluka i pala. Radit ćemo nešto "na zemlji". Nismo baš bili skloni uobičajenim kulturama u našem kraju tako da smo promišljali, istraživali, sanjarili... I dogodilo se da smo naišli na lavandu, iako nam je i godinama prije bila negdje u mislima, i zainteresirali se - počinje Tihomir Ćorluka priču o "panonskom moru" ljubičastih cvjetova intenzivnog mirisa i ljekovitih svojstava u koju su i krenuli 2016. godine. Nastavak je priče OPG naziva "Vukovarska lavanda" vlasnice Josipe - Gordane Ćorluka, zaokružena proizvodnja i ekocertifikat, a rezultat - ekološki organski proizvodi, 100 posto prirodni, poput lavandina ulja, suhog cvijeta, buketa, mirisne cvjetne vode... U poslu s lavandom, obitelj iz Bogdanovaca danas je među 10-ak najvećih u Hrvatskoj kada je riječ o vlastitom uzgoju i proizvodnji. Krenuli su, kažu, polako.

- U početku o uzgoju lavande ništa nismo znali, ali imali smo želju i volju. Puno smo doista naučili od obitelji iz Belišća koja se time bavi već 20-ak godina i bili su pioniri s lavandom na području Slavonije. Nisu štedjeli na savjetima, na našu zahvalnost, a mi smo došli prazne glave, znali smo eto, da to miriše.... - s osmijehom se prisjeća Tihomir tih početnih koraka. I tako je krenulo. Uslijedila je ubrzo kupnja prvih 1600 sadnica, iz ekološkog uzgoja. U tri godine, od 2017. do 2019, taj je broj porastao na impresivnih oko 43.000 grmova. Lavanda raste na tri parcele, na ukupno osam hektara. Ulaganja, međutim, nisu bila mala. Pomogli su i fondovi Europske unije s 50.000 eura potpore koju su ostvarili kao mlada obitelj, za pokretanje posla u području ekološke poljoprivrede. Uložili su sredstva kako bi (do)kupili zemljišne površine, traktor, sadnice.... i od toga su krenuli, uz neprestano učenje i stjecanje dodatnih znanja, pa i još popriličnih novčanih ulaganja, u svakom koraku njihova posla s mirisnim, ljubičastim biljkama.

Posao i veselje

- Nije bilo lako, bilo je patnje nekoliko godina, posebice je teško bilo doći do zemlje ‘u komadu‘, ali uspjeli smo - priznaju u OPG-u "Vukovarska lavanda" i dodaju da - posla ima uvijek.

Ispričali su nam i da, iako lavanda slovi za nezahtjevnu biljku, na plodnom slavonskom tlu gdje sve uspijeva probleme stvara to što jednako dobro uspijevaju - i korovi, a ekoproizvodnja ‘brani‘ upotrebu zaštitnih sredstava i podrazumijeva dakle - motiku! Dio se posla može, priča Ćorluka, u polju lavande obaviti i traktorom, kao i strojem koji su nedavno kupili, iz Francuske, za berbu, no ipak se velik dio toga u polju lavande radi ručno.

- Pomaže nam i obitelj, ali kad je sezona čupanja korova, što je zapravo višekratan posao, ili pak berbe, među grmovima bude i 15-ak sezonskih radnika. Teško je, naporno, opsežan je to posao, ali bude tu i glazbe usred polja, druženja i veselja, odmora - kaže, dodajući da u slavonskom uzgoju lavande problematičnim znaju biti kišna razdoblja u, primjerice, nezgodno doba cvatnje dok s druge strane plodno tlo i visoke ljetne temperature, iako u prosjeku Slavonija ima manje sunčanih dana od Dalmacije, jamče odličnu kvalitetu finalnih proizvoda.

Na ekološki dio pritom kod obitelji Ćorluka se posebno motri jer žele da s njihova OPG-a na tržište ide vrhunska kvaliteta.