Tag ekološka hrana

Dok drugi prodaju zrno, on ga melje u svom mlinu: Slavonac od rijetkih kultura stvorio tražena brašna

17.03.2026.

Mirko Miladinović iz Koritne kod Đakova preradom sjemena u brašno bavi se od 2020. godine. Danas obrađuje oko 56 hektara zemlje, uzgajajući sjemenske kulture i specijalna brašna pod brendom Ceres

Hrvatska eko-proizvodnja gubi dah – kupci nepovjerljivi, sektorska politika nepoticajna

23.09.2025.

Nedavno je Ekonomski institut Zagreb objavio analizu iz koje je razvidno kako Hrvatska nije uspješna zemlja kad je riječ o ekološkoj proizvodnji hrane. Primjerice, u razdoblju između 2018. i 2023. ekološka je proizvodnja voća smanjena gotovo tri puta, a

Diana Prpić:”S proizvodnjom lubenica započeli smo iz znatiželje”

12.08.2024.

U razgovoru s Dianom Prpić, vlasnicom OPG-a Prpić, obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva koje vodi s četiri člana obitelji, otkrivamo kako su lubenice postale središnji dio njihove proizvodnje. Umjesto odvjetničke karijere, sada upravlja, jednim od tri

Jedan od prvih domaćih eko proizvoda, ima nove brendove i planove za razvoj tržišta

10.04.2023.

Ako nemaju dobru sirovinu, ne rade preradu jer koriste samo svježe voće u optimalnoj zrelosti, napominju Sandra Babac i Alan Damjanić čija je "Šinjorina smokva" jedan od pionira domaće eko proizvodnje.

Na eko imanju Pomona danas ribe daju gnojivo, trče krškopoljci, a sve je počelo s voćnjakom

16.11.2022.

Janko Zupanec okrenuo se prije 11 godina zahtjevnoj ekološkoj poljoprivedi i razvoju agro turizma te kroz godine upornim radom, ali i učenjem na vlastitim greškama, došao do gotovo samodostatne proizvodnje hrane na ovom imanju.

Iz gospićkog obrta na tržište izlazi zdravi čips od jabuka. Samo postupak sušenja traje oko 12 sati

09.11.2022.

Granole s komadićima čipsa čekaju novu ambalažu, a onda će put trgovina zdrave hrane u Zagreb, Rijeku, Zadar i Šibenik Kako je i bila najavila Nikolina Perša iz Mušaluka, njezin obrt Smočnica priprema se za novi asortiman granola koji će vrlo skoro plasir

Šest redova mrkve na gredici širine 75 cm? Moguće je, kaže najbolji eko proizvođač Europe

07.11.2022.

David Pejić sa svojim je timom uveo nove uzgojne sisteme u proizvodnji povrća bez kopanja, osmislili su posebne alate, unaprijedio je djelatnosti tvrtke Bio-zrno d.o.o., otvorio jedini ekološko certificirani restoran u Hrvatskoj...

Kako će zbog porasta cijena hrane proći ekoproizvođači?

26.05.2022.

Svijest potrošača raste iako je ekološki prozvedena hrana skuplja od one iz konvencionalnog uzgoja jer je proizvodnja skuplja.

Na OPG-u Lukač glavni herbicid u proizvodnji povrća je - motika

04.10.2021.

Svoje proizvode uzgajaju na tradicionalan način s puno ručnog rada tako da je, u šali voli reći Damir, motika glavno sredstvo, odnosno alat u borbi protiv korova. "Ona je glavni herbicid u proizvodnji“, ističe dodajući kako iako nemaju certificiranu ekolo

eCeker i Eko tržnica: Od ideje do uspjeha ili od klika za narudžbu do dostave - brzo i lako

23.08.2021.

Kako je došlo do stvaranje platforme eCeker, zbog čega se spojila s Eko tržnicom i kako uopće funkcionira ova internetska stranica, pojasnili su nam voditelj Juraj Bučević i direktorica Dragana Kukovec.

Ovo su hrvatski ekoproizvođači koji kreću u osvajanje tržišta EU

Ekološka poljoprivreda i proizvodnja u svijetu imaju sve veću važnost, a potražnja za ekoproizvodima drastično raste, što je i ...

Ministarstvo poljoprivrede: U Severovim jabukama nema pesticida

U jabukama Eko Severa nema pesticida, priopćilo je u srijedu Ministarstvo poljoprivrede. Severove jabuke iz dućana u Tratinskoj ...

Dok Mavrović propada, broj ekoproizvođača raste

Put do ekološke markice je dug i skup, jer treba proći tri do pet godina da bi se zemljište očistilo od pesticida i herbicida koji se koriste u konvencionalnoj poljoprivredi...

DM razvio vlastitu marku hrane iz ekološke proizvodnje

Tvrtka dm-drogerie markt razvila je vlastitu robnu marku hrane iz ekološke proizvodnje – dm Bio – čiji se proizvodi od jučer (20. travnja) mogu kupiti u svim prodavaonicama dm-a u Hrvatskoj.

Šipak joj dao posao: Antonija je majstorica od eko pekmeza

Antonija Zelenika (46) iz Velike kraj Požege posao je počela prije četiri godine. Godinama nije mogla pronaći posao, a onda je posadila plantažu kraj Požege

Shumska farma Nikole Borića: Svinje preruju zemlju, kokoši zagrnu sjeme, pčele opraše

Smatram da bi svatko od nas s vremena na vrijeme trebao 'preokrenuti život naglavačke'. Volim učiti nove stvari i ne razumijem baš ljude koji ne razumiju mene, smije se pokretač Shumske farme Nikola Borić.

Eko hranu kupuje tek 9 posto građana

Ekonomska kriza koja je promijenila potrošačke navike građana Hrvatske utjecala je i na pad konzumiranja ekoloških proizvoda ...

Mali plac spustio se s tavana u grad i postao pravi hit

Priča je krenula prije par godina s jednog tavana u Sinkovićevoj ulici, a danas na Facebooku Mali plac prati 20.000 ljudi koji ...

Oni su dokaz da i obrti mogu opstati u krizi, ovo je njihova priča

Obrt za proizvodnju i trgovinu ekološki uzgojenih proizvodima Annapurna odolijeva krizi i zapošljava 10 djelatnika. Vlasnici ...

Šutnja nadležnih o slučaju Eko Sever ruši povjerenje kupaca u ekološku hranu

Ministar Jakovina i Bioinspekt, iako to javnost od njih očekuje, duže od tjedan dana nisu našli za shodno očitovati se bilo ...