Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

09 Stu 2021

Može li tehnologija na naše stolove staviti kvalitetnije prehrambene proizvode?

Izvor: privredni.hr · Autor: P.hr  

Može li tehnologija na naše stolove staviti kvalitetnije prehrambene proizvode?

Utjecaj prehrane na zdravlje nemjerljivo je važan, a snaga tehnologije neupitna. Zato će drugo izdanje Combisova panela DiscussIT biti usmjereno na razmišljanje o tome kako je moguće da danas, kada na raspolaganju imamo najsofisticiraniju tehnologiju, među mnogima vlada uvjerenje da se nikad nismo lošije hranili.

DiscussIT panel Što se događa kada se prehrambena industrija susretne s IT-jem otkriva što sve tehnologija može učiniti da unaprijedimo proizvodnju, a samim time i gotov proizvod.

Uz to, koronakriza i prvi lockdown pokazali su nam koliko pitanje hrane može biti osjetljivo s obzirom na to da smo gledali kako s polica trgovina nestaju zalihe brašna, kvasca, maslaca i drugih namirnica. Također, tada su se ljudi masovno počeli okretati vlastitu uzgoju hrane.

Hrvatska i dalje više hrane uvozi nego što je proizvodi, no pokazalo se da to svakako nije poželjna situacija u krizama. Zašto uvozimo hranu koju možemo proizvoditi sami i možemo li po ovom pitanju nešto promijeniti?

I za kraj, mnogo slušamo i čitamo o funkcionalnoj hrani, takozvanoj superhrani i namirnicama koje pomažu u očuvanju zdravlja. Zato DiscussIT promišlja i o tome kako se snaći u novim svjetskim trendovima u vezi s prehranom.

Na panelu će razgovarati vodeći ljudi prehrambene industrije i IT-ja u Hrvatskoj: Ivana Rendulić Jelušić, konzultantica za pametnu poljoprivredu, Mladen Pejković, stariji izvršni direktor za transformaciju i ICT u Atlantic Grupi, Damir Bulić, član Uprave za financije Kraš Grupe i Goran Car, član Uprave i glavni direktor Combisa. Raspravom moderira Tarik Filipović.

Događanju se možete pridružiti online 11. studenoga u 11 sati putem platformi YouTube i LinkedIn bez potrebne prethodne prijave. Live stream DiscussIT-ja bit će i na tportalu.

Tagovi

combis · hrana · prehrambena industrija · tehnologija

Ispiši članak

Komentari članka

Vezani članci

Startup traži uhodanu tvrtku. Žele ju prepustiti svom AI direktoru

29.07.2026.

AI bi nadgledao područja poslovanja koja pokrivaju cijene, marketing, korisničku podršku, financije i operacije. Cilj je udvostručiti prihod preuzete tvrtke u samo šest mjeseci.

Kako hrvatski znanstvenik pretvara istraživanje u uspješan biznis

16.07.2026.

Davor Šakić razvija tehnologiju koja analizu seli iz laboratorija u proizvodni pogon, za projekt je već dobio europski Seal of Excellence, a krajem srpnja odlazi u New York

Čak 13 hrvatskih tehnoloških tvrtki među 500 najbrže rastućih u EMEA

13.07.2026.

Deloitteova ljestvica potvrđuje rast domaćeg tehnološkog sektora, a na popisu su Orqa, Aircash, Monri Payments, Farseer i drugi

Varaždinski podatkovni centar ulazi u utrku za europski AI biznis

29.06.2026.

Novi vlasnici i operater DC Northa računaju na rast potražnje za podatkovnim centrima koju sve snažnije pogoni umjetna inteligencija

Manji ulog, a veći prinos - hrvatsko rješenje mijenja uzgoj vinove loze

18.06.2026.

Za samo dva sata, pomoću drona možete dobiti potpunu, da se tako izrazimo, "krvnu sliku" čak 30 hektara svog vinograda. Od toga pola sata otpada na snimanje bespilotnom letjelicom, a ostatak na analizu zabilježenog, opisuje nam dr.sc. Ivana Rendulić Jeluš

Tag cloud

  1. 2891 članka imaju tag turizam
  2. 2729 članka imaju tag hrvatska
  3. 1518 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  4. 1820 članka imaju tag svijet
  5. 1405 članka imaju tag ict
  6. 1584 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 2010 članka imaju tag financije
  8. 544 članka imaju tag krediti
  9. 1665 članka imaju tag izvoz
  10. 1323 članka imaju tag trgovina
  11. 1363 članka imaju tag industrija
  12. 1265 članka imaju tag investicije
  13. 1086 članka imaju tag zapošljavanje
  14. 1090 članka imaju tag menadžment
  15. 703 članka imaju tag tehnologija
  16. 1186 članka imaju tag EU
  17. 876 članka imaju tag poduzetništvo
  18. 697 članka imaju tag opg
  19. 463 članka imaju tag BDP
  20. 544 članka imaju tag porezi
  21. 371 članka imaju tag kompanije
  22. 795 članka imaju tag maloprodaja
  23. 560 članka imaju tag poticaji
  24. 711 članka imaju tag marketing
  25. 409 članka imaju tag potpore
  26. 524 članka imaju tag hotelijerstvo
  27. 430 članka imaju tag vlada
  28. 460 članka imaju tag start up
  29. 458 članka imaju tag koronavirus
  30. 373 članka imaju tag žensko poduzetništvo
  31. 516 članka imaju tag eu fondovi
  32. 966 članka imaju tag kriza
  33. 496 članka imaju tag gospodarstvo
  34. 533 članka imaju tag obrazovanje
  35. 438 članka imaju tag osijek
  36. 498 članka imaju tag prehrambena industrija
  37. 515 članka imaju tag dzs
  38. 454 članka imaju tag energetika
  39. 419 članka imaju tag hnb
  40. 347 članka imaju tag hgk