Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

09 Stu 2021

Može li tehnologija na naše stolove staviti kvalitetnije prehrambene proizvode?

Izvor: privredni.hr · Autor: P.hr  

Može li tehnologija na naše stolove staviti kvalitetnije prehrambene proizvode?

Utjecaj prehrane na zdravlje nemjerljivo je važan, a snaga tehnologije neupitna. Zato će drugo izdanje Combisova panela DiscussIT biti usmjereno na razmišljanje o tome kako je moguće da danas, kada na raspolaganju imamo najsofisticiraniju tehnologiju, među mnogima vlada uvjerenje da se nikad nismo lošije hranili.

DiscussIT panel Što se događa kada se prehrambena industrija susretne s IT-jem otkriva što sve tehnologija može učiniti da unaprijedimo proizvodnju, a samim time i gotov proizvod.

Uz to, koronakriza i prvi lockdown pokazali su nam koliko pitanje hrane može biti osjetljivo s obzirom na to da smo gledali kako s polica trgovina nestaju zalihe brašna, kvasca, maslaca i drugih namirnica. Također, tada su se ljudi masovno počeli okretati vlastitu uzgoju hrane.

Hrvatska i dalje više hrane uvozi nego što je proizvodi, no pokazalo se da to svakako nije poželjna situacija u krizama. Zašto uvozimo hranu koju možemo proizvoditi sami i možemo li po ovom pitanju nešto promijeniti?

I za kraj, mnogo slušamo i čitamo o funkcionalnoj hrani, takozvanoj superhrani i namirnicama koje pomažu u očuvanju zdravlja. Zato DiscussIT promišlja i o tome kako se snaći u novim svjetskim trendovima u vezi s prehranom.

Na panelu će razgovarati vodeći ljudi prehrambene industrije i IT-ja u Hrvatskoj: Ivana Rendulić Jelušić, konzultantica za pametnu poljoprivredu, Mladen Pejković, stariji izvršni direktor za transformaciju i ICT u Atlantic Grupi, Damir Bulić, član Uprave za financije Kraš Grupe i Goran Car, član Uprave i glavni direktor Combisa. Raspravom moderira Tarik Filipović.

Događanju se možete pridružiti online 11. studenoga u 11 sati putem platformi YouTube i LinkedIn bez potrebne prethodne prijave. Live stream DiscussIT-ja bit će i na tportalu.

Tagovi

combis · hrana · prehrambena industrija · tehnologija

Ispiši članak

Komentari članka

Vezani članci

Pantheon AI i HOPS u studenom očekuju potpisivanje ugovora o priključenju na mrežu

30.10.2026.

Predstavnici Hrvatskog operatora prijenosnog sustava (HOPS) te investitora u podatkovni centar Pantheon AI u Topuskom najavili su na panelu sajma Green Energy Fair da očekuju u studenom potpisivanje ugovora o priključenju na elektroenergetsku prijenosnu m

HBOR otvara kredite za preradu hrane uz otpis do 40 posto glavnice

28.10.2026.

Prijave počinju 28. listopada, a prerađivačima mesa, žitarica, voća i povrća dostupno je ukupno 18,6 milijuna eura

Cilj je imati dvadeset Wandijinih lokacija u sljedeće dvije-tri godine

26.10.2026.

U projekt koji se temelji na VR-u bračni je par uložio je 700-tinjak tisuća eura, pokusni projekt mogao bi se uskoro proširiti izvan RH

Podravka juhe pomele konkurenciju: ušle u 56 posto hrvatskih kućanstava

25.10.2026.

Podravka juhe nastavljaju rast i apsolutnu dominaciju na hrvatskom tržištu, pokazuje i novo istraživanje britanske kuće You Gov.

Većina onoga što danas proizvede AI je glupost, to nije održivo

07.10.2026.

Jedna od opasnosti umjetne inteligencije je da će iz institucija visokog obrazovanja izlaziti studenti koji su zadovoljili sve forme bez usvajanja temeljnih znanja, upozorava dekan FER-a Vedran Bilas u razgovoru s Ivanom Fischerom, i objašnjava koliko je

Tag cloud

  1. 2928 članka imaju tag turizam
  2. 2750 članka imaju tag hrvatska
  3. 1540 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  4. 1842 članka imaju tag svijet
  5. 1412 članka imaju tag ict
  6. 1597 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 2021 članka imaju tag financije
  8. 545 članka imaju tag krediti
  9. 1668 članka imaju tag izvoz
  10. 1333 članka imaju tag trgovina
  11. 1386 članka imaju tag industrija
  12. 1276 članka imaju tag investicije
  13. 1091 članka imaju tag zapošljavanje
  14. 1105 članka imaju tag menadžment
  15. 718 članka imaju tag tehnologija
  16. 1192 članka imaju tag EU
  17. 881 članka imaju tag poduzetništvo
  18. 705 članka imaju tag opg
  19. 464 članka imaju tag BDP
  20. 554 članka imaju tag porezi
  21. 390 članka imaju tag kompanije
  22. 803 članka imaju tag maloprodaja
  23. 568 članka imaju tag poticaji
  24. 534 članka imaju tag hotelijerstvo
  25. 716 članka imaju tag marketing
  26. 415 članka imaju tag potpore
  27. 467 članka imaju tag start up
  28. 385 članka imaju tag žensko poduzetništvo
  29. 430 članka imaju tag vlada
  30. 458 članka imaju tag koronavirus
  31. 518 članka imaju tag eu fondovi
  32. 966 članka imaju tag kriza
  33. 497 članka imaju tag gospodarstvo
  34. 443 članka imaju tag osijek
  35. 536 članka imaju tag obrazovanje
  36. 500 članka imaju tag prehrambena industrija
  37. 519 članka imaju tag dzs
  38. 459 članka imaju tag energetika
  39. 420 članka imaju tag hnb
  40. 349 članka imaju tag hgk