Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

06 Lis 2025

Kad neće Zagorci, tradicionalne mlince danas uglavnom prave Nepalci

Izvor: lidermedia.hr · Autor: Valentina Starčević  

Kad neće Zagorci, tradicionalne mlince danas uglavnom prave Nepalci

Obiteljska tvrtka Kogutex, osnovana 1991., počela je s jednom prodavaonicom mješovite robe u Jertovcu, a danas ih ima devet

Kad pomislimo na mlince, prva nam je asocijacija Hrvatsko zagorje. Jedno bez drugoga jednostavno ne ide. Jednako kao što, naravno, nema pravih mlinaca bez tradicionalne ručne izrade – baš kao što su to nekada radile bake u Zagorju. Teško je u današnjoj suvremenoj proizvodnji zamisliti da bi netko ručno izrađivao mlince, no na taj poslovni potez odlučila se obitelj Gorički. Hrabro proširivši poslovanje s prodavaonice mješovite robe na proizvodnju mlinaca sa samo dvije radnice, Kogutex Tjestenine došle su do godišnje proizvodnje veće od 280 tona ručno rađenih zagorskih mlinaca. Postale su tako najveći hrvatski certificirani proizvođač toga posebnog tradicionalnog proizvoda iz Hrvatskoga zagorja (smiju ga proizvoditi samo tvrtke s tog područja) i jedina tvrtka u Hrvatskoj koja ima pravo koristiti se oznakom 'Hrvatska kvaliteta' za svoj proizvod Zagorski mlinci.

BESPLATNO nastavite čitati ovaj članak
Registrirajte se bez troškova i otvorite vrata Liderova sadržaja. Prvih 5 zaključanih članaka vam poklanjamo svaki mjesec.
Prijavi se

Tagovi

kogutex · mlinci · tjestenina · zagorski mlinci

Ispiši članak

Komentari članka

Vezani članci

Helena Krpan Carić o putu prema održivom poslovnom modelu u poljoprivredi - Uplift

31.05.2026.

Odluka da se napusti siguran posao rijetko dolazi odjednom. Najčešće sazrijeva polako, kroz osjećaj da ne pripadaš sustavu u kojem se nalaziš i da želiš raditi nešto što ima dublji smisao. Za Helenu Krpan Carić taj je trenutak značio okretanje leđa admini

Istarski fuži proglašeni drugom najboljom vrstom tjestenine u svijetu

21.01.2026.

Gastronomski portal TasteAtlas proglasio je istarske fuže drugom najboljom vrstom tjestenine u svijetu za 2026. godinu. Riječ je o iznimnom uspjehu za hrvatsku gastronomiju, posebno kada se zna da su prošle godine bile na petom mjestu, što znači značajan

Helena i Danijel odlučili su nastaviti obiteljsku tradiciju. Sad proizvode svoju tjesteninu od pira

20.01.2025.

Helena i Danijel Carić, mladi su poduzetnici iz Istre koji stoje iza obiteljskog pogona ''Artisana''. Ovaj poduzetnički duo posvetio je život stvaranju autentičnih proizvoda od pira, nastavljajući poljoprivrednu tradiciju u modernom smjeru i s velikim amb

Idući vikend posjetite Baranjski bećarac i Festival Tista: Očekuje vas bogat program

30.05.2024.

Manifestacija počinje u petak 31. svibnja dječjom smotrom folklora u 18:30 sati te programom "Vino i tambure“ ispred crkve sv. Petra i Pavla pokraj Topolja, na kojem će se predstaviti vinari iz hrvatske i mađarske Baranje te Vojvodine.

Ovo je Podravkina tjestenina. Upravo se počela proizvoditi u novoj tvornici

17.10.2023.

Podravka je, dakle, ovih dana počela s proizvodnjom vlastite tjestenine. Zasad je riječ o probnoj proizvodnji i finom ‘uštimavanju’ svih tvorničkih procesa za sve oblike mnogima omiljenog jela. No, tjestenina vrlo brzo stiže i na police dućana.

Tag cloud

  1. 2912 članka imaju tag turizam
  2. 2740 članka imaju tag hrvatska
  3. 1531 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  4. 1838 članka imaju tag svijet
  5. 1409 članka imaju tag ict
  6. 1589 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 2017 članka imaju tag financije
  8. 544 članka imaju tag krediti
  9. 1665 članka imaju tag izvoz
  10. 1326 članka imaju tag trgovina
  11. 1370 članka imaju tag industrija
  12. 1272 članka imaju tag investicije
  13. 1088 članka imaju tag zapošljavanje
  14. 1094 članka imaju tag menadžment
  15. 715 članka imaju tag tehnologija
  16. 1189 članka imaju tag EU
  17. 877 članka imaju tag poduzetništvo
  18. 700 članka imaju tag opg
  19. 464 članka imaju tag BDP
  20. 551 članka imaju tag porezi
  21. 380 članka imaju tag kompanije
  22. 797 članka imaju tag maloprodaja
  23. 564 članka imaju tag poticaji
  24. 529 članka imaju tag hotelijerstvo
  25. 713 članka imaju tag marketing
  26. 413 članka imaju tag potpore
  27. 465 članka imaju tag start up
  28. 430 članka imaju tag vlada
  29. 380 članka imaju tag žensko poduzetništvo
  30. 458 članka imaju tag koronavirus
  31. 518 članka imaju tag eu fondovi
  32. 966 članka imaju tag kriza
  33. 497 članka imaju tag gospodarstvo
  34. 533 članka imaju tag obrazovanje
  35. 438 članka imaju tag osijek
  36. 498 članka imaju tag prehrambena industrija
  37. 518 članka imaju tag dzs
  38. 457 članka imaju tag energetika
  39. 420 članka imaju tag hnb
  40. 347 članka imaju tag hgk