Cvjećari i tijekom zime rade "punom parom" - kako teče proizvodnja?

Da bi cvijeće tijekom proljeća i ljeta krasilo naša dvorišta i balkone, cvjećari i ovih hladnih zimskih dana rade punom parom. Supstrati i optimalni uvjeti za uzgoj u plastenicima samo su neki od preduvjeta za odlične rezultate.

Tijekom cijele godine u plastenicima se uzgaja i proizvodi cvijeće. Nema odmora ni nakon prelaska iz ljetne u jesensku sezonu, kada zapravo počinju veliki radovi. Čim se završi prodaja sezonskog ljetnog cvijeća, kreće se s radovima oko novih nasada, tako da kupci pogrešno misle da cvjećari odmaraju do proljeća.

Kada stignu hladniji dani, imaju puno posla - nabavljaju supstrate, a plastenike pripremaju i počinju puniti reznicama različitih biljaka. Mnogi kažu da je najvažniji i najodgovorniji posao tijekom zime održavanje optimalne temperature u plastenicima. To znači da ona ne smije pasti ispod 7 oC, a vrlo je važno da se osigura prostor koji je namijenjen posebno za nicanje biljke iz sjemena, a tada temperatura mora biti najmanje 15 oC.

Određene vrste cvijeća zahtijevaju višu temperaturu, na primjer begonijama odgovara temperatura od oko 22 stupnjeva Celzija kako bi se biljka razvijala, a takva je neophodna i u siječnju. Ukoliko nije odgovarajuća, onda biljke mogu uvenuti, a često se to događa i u slučaju kada se jedan termin grijanja preskoči.

Kreću pripreme za Dan žena
Mira Savanović iz Temerina ima iskustvo u uzgoju cvijeća dugo 25 godina. Njeguje ga u plastenicima s i bez grijanja, kao i na otvorenom. Posla, kaže, ima tijekom cijele godine kao i ovih hladnih dana. Kako nam je objasnila, sada pažnju posvećuje ciklamama, zimskim ljepoticama, kako ih još zovu. Želi da intenzivno cvatu u razdoblju 8. ožujka, kada je potražnja velika. Zanimljivo je da ovo cvijeće kreće s cvatnjom u kasnu jesen, tijekom zime i proljeća, dok ljeti miruje. Također, sada se njeguju i jaglaci, kao i karanfili.