Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

07 Svi 2018

Zlato za sir Veli Jože žminjskog Latusa

Izvor: www.glasistre.hr · Autor: L. SLIJEPČEVIĆ  

Zlato za sir Veli Jože žminjskog Latusa

Udruga hrvatske male mljekare broji 13 članica, a od svog osnutka 2006. već 13.-tu godinu za redom organiziraju manifestacija Dani hrvatskih sireva, čiji domaćin uvijek jedna od članica Udruge. Manifestacija se svake godine održava u drugom mjestu, a ove je godine ulogu domaćina preuzela Vesna Loborika, koja je članica udruge od samih početaka. Manifestacija promiče domaće, autohtone kvalitetne proizvode i njihove proizvođače, a u sklopu te manifestacije ocjenjuje se i kvaliteta proizvoda.Svake se godine mjesec dana prije manifestacije u suradnji sa Zavodom za mljekarstvo Agronomskog fakulteta u Zagrebu održava testiranje i ocjenjivanje proizvoda, a rezultati su proglašeni na skupu u Loborici.

Zlatnu medalju dobili su Euro-Milk iz Bedenice za Plemićki sir (polutvrdi kuhani dimljeni sir) i Zagrebački puter, mini mljekara Veronika d.o.o. iz Desnića za sirutku s okusom manga i marelice, Tomaić-Commerce d.o.o. za meki kravlji sir - škripavac, mljekara Latus iz Žminja za tvrdi kravlji sir Veli Jože te Mljekara BIZ iz Pleternice za tvrdi kravlji sir Fra Luka. Srebro iz Loborike nose ludbreška mljekara Antun Bohnec za topljeni dimljeni sir za rezanje s čilijem - Dimko, Biogal iz Daruvara za polutvrdi punomasni kravlji sir s kaparima - Kaparis, mljekara Latus za Mišadur - tvrdi sir od kravljeg i ovčijeg mlijeka, Biogal za Cheesenut - tvrdi punomasni kravlji sir, Veronika za zagorski maslac, kiselo vrhnje i polutvrdi punosmasni kravlji sir s tartufima - Gospon Tartuf, Tomaić-Commerce za Runolist - polutvrdi sir od kravljeg mlijeka i Mih Sirana s Paga za extra tvrdi punomasni paški ovčji sir. Brončanu medalju dobila je Vesna iz Loborike za mješani, tvrdi punomasni sir od kravljeg i ovčijeg mlijeka.

Brojni posjetitelji mogli su kušati sve nagrađene sireve ili uživati u folklornom nastupu djece iz Loborik, koji marljivo vježvaju pod vodstvom Lolite i Vensana Kmeta, a bili su tu i mladi svirači roženice pod vodstvom Zdenka Glavaša. Prisutne su pozdravili predsjednik Udruge hrvatske male mljekare Vladimir Tomaić, načelnih Općine Marčana Predrag Pliško, Jasna Jaklin Majetić iz HGK-Županijske komore Pula i domaćica manifestacije Vesna Grubešić.


Komentari članka

Vezani članci

Marko Starčević u poljoprivredu je zakoračio već nakon osnovne škole: Mlijekom pokrivam troškove ako podbace usjevi i obratno

23.07.2018.

Marko Starčević u poljoprivredu je zakoračio već nakon osnovne škole: Mlijekom pokrivam troškove ako podbace usjevi i obratno

Mljekari: Nove mjere su zakasnjele jer nam je sirovinska baza uništena

06.06.2018.

Da bi se moglo koliko-toliko profitabilno poslovati i razmišljati o pokretanju vlastite minimljekare, proizvođač mora imati najmanje 50 visokokvalitetnih grla

Za mini mljekare i uljare na raspolaganju 150 milijuna kuna

29.05.2018.

Proizvođači mlijeka i ulja zainteresirani za ulaganja u mini mljekare ili mini uljare mogu se prijaviti na natječaj za mjere iz Programa ruralnog razvoja, a za ta je dva natječaja na raspolaganju ukupno 150 milijuna kuna,

Najbolji hrvatski mladi poljoprivrednik Ivan Gašić proizvede godišnje 200 tisuća litara mlijeka

10.05.2018.

Mlijeko s Gašićeve farme nosi oznaku “mlijeko hrvatskih farmi“, a proizvode plasira manjim dijelom u lokalne restorane, dok ih velikim dijelom prodaje na kućnom pragu i na sajmovima.

Broj muznih krava pao za više od 5 %

13.04.2018.

Krajem prošle godine u Hrvatskoj je bila ukupno 451 tisuća grla goveda, što je 1,6 posto više nego u godini prije, pokazuje izvješće DZS-a o broju stoke i peradi sa stanjem 1. prosinca 2017

Tag cloud

  1. 1789 članka imaju tag hrvatska
  2. 1820 članka imaju tag turizam
  3. 1493 članka imaju tag financije
  4. 1169 članka imaju tag izvoz
  5. 768 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 951 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 905 članka imaju tag trgovina
  8. 646 članka imaju tag poduzetništvo
  9. 777 članka imaju tag investicije
  10. 920 članka imaju tag EU
  11. 834 članka imaju tag industrija
  12. 822 članka imaju tag ict
  13. 819 članka imaju tag svijet
  14. 748 članka imaju tag menadžment
  15. 914 članka imaju tag kriza
  16. 552 članka imaju tag maloprodaja
  17. 517 članka imaju tag marketing
  18. 473 članka imaju tag krediti
  19. 474 članka imaju tag tehnologija
  20. 322 članka imaju tag poticaji
  21. 403 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  22. 438 članka imaju tag banke
  23. 385 članka imaju tag prehrambena industrija
  24. 394 članka imaju tag obrazovanje
  25. 420 članka imaju tag dzs
  26. 369 članka imaju tag hnb
  27. 236 članka imaju tag potpore
  28. 338 članka imaju tag gospodarstvo
  29. 318 članka imaju tag agrokor
  30. 297 članka imaju tag hgk
  31. 306 članka imaju tag eu fondovi
  32. 284 članka imaju tag osijek
  33. 337 članka imaju tag energetika
  34. 266 članka imaju tag poduzetnici
  35. 362 članka imaju tag vlada
  36. 340 članka imaju tag recesija
  37. 303 članka imaju tag hotelijerstvo
  38. 266 članka imaju tag investicija
  39. 281 članka imaju tag rast
  40. 357 članka imaju tag BDP