Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

07 Svi 2018

Zlato za sir Veli Jože žminjskog Latusa

Izvor: www.glasistre.hr · Autor: L. SLIJEPČEVIĆ  

Zlato za sir Veli Jože žminjskog Latusa

Udruga hrvatske male mljekare broji 13 članica, a od svog osnutka 2006. već 13.-tu godinu za redom organiziraju manifestacija Dani hrvatskih sireva, čiji domaćin uvijek jedna od članica Udruge. Manifestacija se svake godine održava u drugom mjestu, a ove je godine ulogu domaćina preuzela Vesna Loborika, koja je članica udruge od samih početaka. Manifestacija promiče domaće, autohtone kvalitetne proizvode i njihove proizvođače, a u sklopu te manifestacije ocjenjuje se i kvaliteta proizvoda.Svake se godine mjesec dana prije manifestacije u suradnji sa Zavodom za mljekarstvo Agronomskog fakulteta u Zagrebu održava testiranje i ocjenjivanje proizvoda, a rezultati su proglašeni na skupu u Loborici.

Zlatnu medalju dobili su Euro-Milk iz Bedenice za Plemićki sir (polutvrdi kuhani dimljeni sir) i Zagrebački puter, mini mljekara Veronika d.o.o. iz Desnića za sirutku s okusom manga i marelice, Tomaić-Commerce d.o.o. za meki kravlji sir - škripavac, mljekara Latus iz Žminja za tvrdi kravlji sir Veli Jože te Mljekara BIZ iz Pleternice za tvrdi kravlji sir Fra Luka. Srebro iz Loborike nose ludbreška mljekara Antun Bohnec za topljeni dimljeni sir za rezanje s čilijem - Dimko, Biogal iz Daruvara za polutvrdi punomasni kravlji sir s kaparima - Kaparis, mljekara Latus za Mišadur - tvrdi sir od kravljeg i ovčijeg mlijeka, Biogal za Cheesenut - tvrdi punomasni kravlji sir, Veronika za zagorski maslac, kiselo vrhnje i polutvrdi punosmasni kravlji sir s tartufima - Gospon Tartuf, Tomaić-Commerce za Runolist - polutvrdi sir od kravljeg mlijeka i Mih Sirana s Paga za extra tvrdi punomasni paški ovčji sir. Brončanu medalju dobila je Vesna iz Loborike za mješani, tvrdi punomasni sir od kravljeg i ovčijeg mlijeka.

Brojni posjetitelji mogli su kušati sve nagrađene sireve ili uživati u folklornom nastupu djece iz Loborik, koji marljivo vježvaju pod vodstvom Lolite i Vensana Kmeta, a bili su tu i mladi svirači roženice pod vodstvom Zdenka Glavaša. Prisutne su pozdravili predsjednik Udruge hrvatske male mljekare Vladimir Tomaić, načelnih Općine Marčana Predrag Pliško, Jasna Jaklin Majetić iz HGK-Županijske komore Pula i domaćica manifestacije Vesna Grubešić.


Komentari članka

Vezani članci

Marko Starčević u poljoprivredu je zakoračio već nakon osnovne škole: Mlijekom pokrivam troškove ako podbace usjevi i obratno

23.07.2018.

Marko Starčević u poljoprivredu je zakoračio već nakon osnovne škole: Mlijekom pokrivam troškove ako podbace usjevi i obratno

Mljekari: Nove mjere su zakasnjele jer nam je sirovinska baza uništena

06.06.2018.

Da bi se moglo koliko-toliko profitabilno poslovati i razmišljati o pokretanju vlastite minimljekare, proizvođač mora imati najmanje 50 visokokvalitetnih grla

Za mini mljekare i uljare na raspolaganju 150 milijuna kuna

29.05.2018.

Proizvođači mlijeka i ulja zainteresirani za ulaganja u mini mljekare ili mini uljare mogu se prijaviti na natječaj za mjere iz Programa ruralnog razvoja, a za ta je dva natječaja na raspolaganju ukupno 150 milijuna kuna,

Najbolji hrvatski mladi poljoprivrednik Ivan Gašić proizvede godišnje 200 tisuća litara mlijeka

10.05.2018.

Mlijeko s Gašićeve farme nosi oznaku “mlijeko hrvatskih farmi“, a proizvode plasira manjim dijelom u lokalne restorane, dok ih velikim dijelom prodaje na kućnom pragu i na sajmovima.

Broj muznih krava pao za više od 5 %

13.04.2018.

Krajem prošle godine u Hrvatskoj je bila ukupno 451 tisuća grla goveda, što je 1,6 posto više nego u godini prije, pokazuje izvješće DZS-a o broju stoke i peradi sa stanjem 1. prosinca 2017

Tag cloud

  1. 1811 članka imaju tag hrvatska
  2. 1850 članka imaju tag turizam
  3. 1501 članka imaju tag financije
  4. 1180 članka imaju tag izvoz
  5. 775 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 959 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 918 članka imaju tag trgovina
  8. 654 članka imaju tag poduzetništvo
  9. 786 članka imaju tag investicije
  10. 929 članka imaju tag EU
  11. 848 članka imaju tag svijet
  12. 835 članka imaju tag industrija
  13. 831 članka imaju tag ict
  14. 749 članka imaju tag menadžment
  15. 917 članka imaju tag kriza
  16. 556 članka imaju tag maloprodaja
  17. 523 članka imaju tag marketing
  18. 478 članka imaju tag krediti
  19. 431 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  20. 475 članka imaju tag tehnologija
  21. 330 članka imaju tag poticaji
  22. 401 članka imaju tag obrazovanje
  23. 438 članka imaju tag banke
  24. 386 članka imaju tag prehrambena industrija
  25. 420 članka imaju tag dzs
  26. 371 članka imaju tag hnb
  27. 238 članka imaju tag potpore
  28. 339 članka imaju tag gospodarstvo
  29. 314 članka imaju tag eu fondovi
  30. 319 članka imaju tag agrokor
  31. 297 članka imaju tag hgk
  32. 285 članka imaju tag osijek
  33. 268 članka imaju tag poduzetnici
  34. 337 članka imaju tag energetika
  35. 311 članka imaju tag hotelijerstvo
  36. 363 članka imaju tag vlada
  37. 340 članka imaju tag recesija
  38. 266 članka imaju tag investicija
  39. 282 članka imaju tag rast
  40. 358 članka imaju tag BDP