Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

23 Ou 2017

U Donjem Miholjcu s radom je započeo najmoderniji gljivarnik

Izvor: www.glas-slavonije.hr · Autor: Lidija ANIČIĆ  

U Donjem Miholjcu s radom je započeo najmoderniji gljivarnik

U Zoni malog gospodarstva Janjevci u Donjem Miholjcu prije nekoliko je mjeseci s radom započeo najmoderniji gljivarnik u Hrvatskoj “Fungus Panonie” d.o.o., inače partnerske tvrtke AgroFructus Grupe iz Donjeg Miholjca, koja od samih početaka sudjeluje u projektu gljivarnika na način da svojim snažnim distribucijskim kanalima pomaže da ovaj vrhunski proizvod nađe put do kupca. U isti projekt proteklih su se dana imali priliku uvjeriti i novinari prilikom obilaska jedne od najnovijih i najzanimljivijih investicija u donjomiholjačkom kraju. Investicija je to vrijedna više od 15 milijuna kuna od čega je vlasnik investirao 11,7 milijuna kuna vlastitih sredstava, a uz to ostvarili su i povrat iz IPARD-a od 3,7 milijuna kuna.
Zaposleno 17 radnika

Riječ je o gljivarniku koji je potpuno automatiziran te koji se prostire na 1500 četvornih metara proizvodne površine, a prvi u Hrvatskoj može se pohvaliti i da ima svu potrebnu tehnologiju za dobivanje najboljih rezultata u proizvodnji šampinjona. Mjesečna proizvodnja ovdje iznosi oko 30 tona ili 400 tona godišnje, a uzgajaju se isključivo bijeli šampinjoni (Agaricus Bisporus). U gljivarniku je trenutačno zaposleno 17 radnika. Proces proizvodnje počinje punjenjem gljivarnika kompostom, a održavanje mikroklime nužne za nesmetan rast šampinjona kontroliraju posebna umrežena računala koja u svakom trenutku tehnologu daju potrebne informacije za postizanje najboljih rezultata u proizvodnji.

Kako su prilikom obilaska gljivarnika pojasnili predsjednik Uprave AgroFructus Grupe Denis Matijević i voditelj proizvodnje u gljivarniku Siniša Crnčan, automatiziran način proizvodnje počinje svakog tjedna dolaskom 2,5 tona supstrata za uzgoj šampinjona u posebnim kamionima koji u prijemne koševe isipavaju supstrat i on trakama ide na mjesto gdje će stajati iduća 42 dana koliko traje ciklus proizvodnje i berbe šampinjona u tri vala. Ona se odvija u ovom objektu s ukupno šest proizvodnih komora sa po pet katova, od kojih se svaki tjedan jedna puni, odnosno prazni zbog ciklusa proizvodnje.
Širenje kapaciteta

“Ovaj objekt koji radi tek nekoliko mjeseci zapravo je prva faza projekta koji se nastavlja širiti. Naime, u ovoj fazi predviđeni su modularni objekti koji se mogu nadograđivati, a druga faza, odnosno povećavanje kapaciteta proizvodnje i nadograđivanje građevinskog dijela zgrade s južne strane, koja se predviđa već ove godine, bit će daleko jednostavnija i jeftinija, jer se kompletno postrojenje za grijanje i hlađenje i automatiku već nalazi u ovom postojećem, tako da se samo iz njega trebaju povući instalacije do novog objekta,” pojasnio je Denis Matijević princip širenja gljivarnika, koji bi do kraja ove godine s dogradnjom novog objekta površine oko 1500 “kvadrata” te s dodatnih šest proizvodnih komora trebao udvostručiti kapacitet proizvodnje na oko 800 tona šampinjona godišnje, čime će se samo s proizvodnjom u Donjem Miholjcu zadovoljiti oko 30 posto domaćih potreba za šampinjonima koje godišnje iznose između 2500 i 3000 tona.

Najavljeno novo ulaganje u širenje kapaciteta procjenjuje se na više od 9 milijuna kuna, a isti projekt namjerava se nominirati i na raspoložive natječaje za potpore.

Da tu priči o širenju donjomiholjačkog gljivarnika vrlo vjerovatno neće biti kraj najbolje svjedoči podatak voditelja proizvodnje Crnčana, koji napominje da se postojećom mehanizacijom za punjenje gljivarnika može opslužiti čak šest ovakvih gljivarnika i proizvodnjom gotovo u cijelosti zadovoljiti domaće potrebe.

U HRVATSKOJ 10 GLJIVARNIKA

Zanimljivo je napomenuti da u Hrvatskoj postoji oko 10 gljivarnika, no ni u jednom od njih, koji su površinski i puno veći od donjomiholjačkog, nije dostignut kapacitet proizvodnje kao ovdje. Zahvaljujući uvjetima, ovdje se uzgajaju šampinjoni koji dostižu masu čak i do jednog kilograma i koji su iznimno traženi na europskom tržištu, no u Hrvatskoj u I. klasu i dalje ulaze isključivo šampinjoni “srednje veličine”.


Komentari članka

Vezani članci

Šumske plodove više ne možete brati i sakupljati bez dozvole

23.02.2018.

Za osobne potrebe može se dnevno sakupiti do tri kilograma plodišta nadzemnih gljiva, pet stručaka šparoga, deset kilograma plodova kestena, kupina, malina itd.

Branje šparuga i gljiva uskoro bez straha od kazni

09.01.2018.

Trenutačno je najskuplja dozvola ona za mjesečno skupljanje tartufa za što treba izdvojiti 1.360 kuna, dok se za ostale gljive kreće od 10 kuna po danu do 200 kuna za sezonsku dozvolu

Elektrotehničari iz Miholjca rade projekte diljem Europe

13.06.2017.

Volja za rad, dobro poznavanje elektrotehnike i spremnost za neprestano učenje i napredovanje u ovoj struci jedini su uvjet za dobivanje posla u tvrtki PowerTech d.o.o. iz Donjeg Miholjca, osnovanoj u suradnji s portugalskim partnerima

Za uzgoj gljiva u Donjem Miholjcu 3,7 milijuna kuna

25.11.2016.

Agencija za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju isplatila je tvrtki Fungus Panonia 3,7 milijuan kuna za ...

Rastu kao gljive poslije kiše, vole ih u EU-u iako ih izvoz ne zanima

25.10.2016.

Iz Kapelice u Bjelovarsko-bilogorskoj županiji, s Farme Garešnica put hrvatskih stolova ubuduće bi godišnje trebalo odlaziti ...

Tag cloud

  1. 1742 članka imaju tag hrvatska
  2. 1772 članka imaju tag turizam
  3. 1484 članka imaju tag financije
  4. 1150 članka imaju tag izvoz
  5. 742 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 937 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 894 članka imaju tag trgovina
  8. 629 članka imaju tag poduzetništvo
  9. 752 članka imaju tag investicije
  10. 906 članka imaju tag EU
  11. 828 članka imaju tag industrija
  12. 814 članka imaju tag ict
  13. 782 članka imaju tag svijet
  14. 742 članka imaju tag menadžment
  15. 911 članka imaju tag kriza
  16. 543 članka imaju tag maloprodaja
  17. 511 članka imaju tag marketing
  18. 468 članka imaju tag krediti
  19. 464 članka imaju tag tehnologija
  20. 301 članka imaju tag poticaji
  21. 366 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  22. 438 članka imaju tag banke
  23. 381 članka imaju tag prehrambena industrija
  24. 419 članka imaju tag dzs
  25. 388 članka imaju tag obrazovanje
  26. 368 članka imaju tag hnb
  27. 337 članka imaju tag gospodarstvo
  28. 226 članka imaju tag potpore
  29. 294 članka imaju tag hgk
  30. 304 članka imaju tag agrokor
  31. 279 članka imaju tag osijek
  32. 266 članka imaju tag poduzetnici
  33. 335 članka imaju tag energetika
  34. 293 članka imaju tag eu fondovi
  35. 362 članka imaju tag vlada
  36. 340 članka imaju tag recesija
  37. 286 članka imaju tag hotelijerstvo
  38. 265 članka imaju tag investicija
  39. 280 članka imaju tag rast
  40. 176 članka imaju tag edukacija