Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

06 Velj 2018

Ture po Aziji i Mediteranu zamijenila proizvodnjom energetskih pločica i nije joj žao

Izvor: www.tportal.hr · Autor: Ivana Barišić  

Ture po Aziji i Mediteranu zamijenila proizvodnjom energetskih pločica i nije joj žao

Ona je svoj životni stil pretočila u biznis. Bivša dugogodišnja turistička vodičkinja Alenka Tvrtković iz Rijeke u poduzetničke vode zakoračila je prije četiri godine. Dok je kao nezaposlena bila na Zavodu za zapošljavanje, osmislila je čitav projekt te uz poticaj za samozapošljavanje u proljeće 2015. otvorila tvrtku i lansirala brend First in the Raw, energetske pločice od suhog voća i orašastih plodova

Nakon dvije i pol godine ručne proizvodnje poslovna priča Alenke Tvrtković prerasla je u automatizirani mini pogon. Dok je prije toga mjesečno proizvodila 2000 komada, sada je kapacitet povećan na 1000 komada u sat vremena! Sam proces osmislila je u suradnji sa suprugom Leom koji je pak razvio recepturu ovih zdravih međuobroka.

'Kapaciteti su znatno veći i mogu varirati, odnosno povećavati se, prema zahtjevima narudžbi. Sami smo projektirali proces proizvodnje, temeljem kojeg je jedan hrvatski obrtnik izgradio proizvodnu liniju koja optimizira čitav proces, sve do samog pakiranja u ambalažu. Poboljšali smo i kvalitetu ambalaže, koja nije isključivo omot oko proizvoda, već ga funkcionalno duže održava svježim. A uz dodavanje nove radne snage može se povećavati i protok same proizvodne linije', kaže tportalu poduzetnica i rekreativna sportašica Alenka Tvrtković, a sada bivša dugogodišnja turistička vodičkinja po Aziji, Bliskom istoku i Mediteranu.

Prve verzije proizvoda kušali su prijatelji, a kada su Tvrtkovićima stigle pozitivne reakcije, odlučili su se i za korak više. Ponudili su ih i drugima na akcijama Kupujte hrvatsko Hrvatske gospodarske komore. Tako je počeo razvoj distribucijske mreže širom Hrvatske.

'Potaknuta time, pokrenula sam manualnu proizvodnju energetskih pločica čija kvaliteta ih je doslovno sama prodavala jer je poznato to da orašasti plodovi sadrže sve za optimalnu funkciju moždanih stanica i vrlo su učinkoviti kod intelektualnih napora, dok je sušeno voće izvor ugljikohidrata i vlakana kao glavni nutrijent', objašnjava ova riječka poduzetnica.

Energetske pločice proizvodi od suhog voća i orašastih plodova iz Hrvatske i susjedne Slovenije, dok dio toga stiže s Bliskog istoka.

'Primarno koristimo sirovine iz Hrvatske. Surađujemo s malim proizvođačima koji nas opskrbljuju kvalitetnim lješnjacima, bademima, orasima, suhim višnjama, smokvama i bučinim košticama. Primjerice, smokva je s Visa. S obzirom na to da Slovenija posjeduje dugotrajnu tradiciju sušenog voća i njezine konzumacije, iz nje stižu suhe kruške i jabuke, a s Bliskog istoka dolaze datulje, grožđice i marelice', opisuje za tportal postupak nabave potrebnih sirovina Alenka Tvrtković.

First in the Raw raspršio se po cijeloj Hrvatskoj. Ove energetske pločice, kaže nam, sada se mogu pronaći već na oko 40 lokacija, od Zagreba, preko Rijeke i Opatije, do Šibenika, Splita, Zadra i Dubrovnika. Prisutni su na policama pojedinih dućana, ali i u fitnes centrima, trgovinama specijaliziranim za prodaju proizvoda malih hrvatskih proizvođača poput zagrebačkog Grge Čvarka, ali i hotela Milenij u Opatiji.

A odakle ideja za naziv brenda First in the Raw, pitamo ju.

'Svakako nismo imali namjeru reći da smo 'prvi u sirovom'. Vodila nas je misao da nikada iz vida ne izgubimo kvalitetu i spustimo se ispod kriterija koji smo si postavili, a to u praksi znači da nam je kvaliteta na prvom mjestu, čak i nauštrb većeg profita. Vodimo se izrekom 'Trust the Process', procesom stvaranja kvalitete koji iziskuje ulaganje više vremena i svih drugih potrebnih resursa u realizaciji. Samo tako možemo biti prvi, a ako zadovoljimo vlastite, vrlo visoke kriterije, onda se to pozitivno odražava i na kupce', objašnjava proizvodni moto ova samozaposlena poduzetnica.

Hranjive sastojke u energetskim pločicama izbalansirala je u suradnji s nutricionisticom Karlom Ferk, a recepturu je razvio Alenkin suprug Leo Tvrtković, klinički psiholog. U njoj je zapakiran međuobrok, objašnjava Alenka, koji sadrži 200 kalorija, a zadovoljava dio dnevnih potreba, oko deset posto, za kalorijskom vrijednošću hrane. Strateški i kreativni koncept rebrandinga potpisuje Tatjana Bartaković, a dizajn nove ambalaže slovenski Helikopterdesign.


Komentari članka

Vezani članci

Jeftine uvozne jagode natjerale domaće uzgajivače u prosvjed: Čemu toliki uvoz kad proizvodimo dovoljno?

21.05.2018.

Mi smo specijalisti da uvozimo hranu koju ne trebamo, a izvozimo radnu snagu koju je sve teže pronaći, upozorio je Marijan Herceg predsjednik Udruge uzgajatelja jagoda Grada Zagreba.

Besplatno će dijeliti domaće jagode jer ih trgovački lanci ne žele

21.05.2018.

Uzgajivači jagoda besplatno će dijeliti jagode pred Plodinama pokraj zagrebačkog Arena centra u znak protesta zbog isključive prodaje jagoda iz uvoza

MALA MIRISNA TVORNICA Slabovidne osobe proizvode sapune s natpisima na Brailleovom pismu

11.05.2018.

Sfera Visia je dosad proizvela malo manje od pet tisuća sapuna. Prihodi ostvareni od prodaje ulažu se u daljnju proizvodnju, a dio usmjerava u programe rehabilitacije slijepih i slabovidnih

Objavljen natječaj za izgradnju novih poduzetničkih inkubatora u Orahovici i Pitomači te rekonstrukciju i prenamjenu zgrade Poduzetničkog inkubatora u Slatini

09.05.2018.

Projekt Virovitičko-podravske županije Mreža poduzetničkih inkubatora u Pitomači, Slatini i Orahovici je projekt s izgradnjom i obnovom, te stavljanjem u rad tri nova inkubatora u Orahovici, Slatini i Pitomači, ukupne površine oko 4.100 četvornih metara

'Evo koliko je potrebno za pokretanje automehaničarskog biznisa i koje usluge nuditi'

07.05.2018.

Nakon šest mjeseci počeo je vraćati investiciju, pokrivati troškove i zasad ide sve po planu. Kredit je na sedam godina i to će, kaže bez sumnje, biti vraćeno. U sljedeće dvije godine planira vratiti i dio vlastitih sredstava koje je sam investirao

Tag cloud

  1. 1751 članka imaju tag hrvatska
  2. 1778 članka imaju tag turizam
  3. 1488 članka imaju tag financije
  4. 1151 članka imaju tag izvoz
  5. 754 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 938 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 898 članka imaju tag trgovina
  8. 629 članka imaju tag poduzetništvo
  9. 759 članka imaju tag investicije
  10. 909 članka imaju tag EU
  11. 829 članka imaju tag industrija
  12. 818 članka imaju tag ict
  13. 793 članka imaju tag svijet
  14. 743 članka imaju tag menadžment
  15. 912 članka imaju tag kriza
  16. 548 članka imaju tag maloprodaja
  17. 513 članka imaju tag marketing
  18. 469 članka imaju tag krediti
  19. 467 članka imaju tag tehnologija
  20. 308 članka imaju tag poticaji
  21. 374 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  22. 438 članka imaju tag banke
  23. 382 članka imaju tag prehrambena industrija
  24. 420 članka imaju tag dzs
  25. 388 članka imaju tag obrazovanje
  26. 368 članka imaju tag hnb
  27. 232 članka imaju tag potpore
  28. 337 članka imaju tag gospodarstvo
  29. 294 članka imaju tag hgk
  30. 280 članka imaju tag osijek
  31. 304 članka imaju tag agrokor
  32. 297 članka imaju tag eu fondovi
  33. 266 članka imaju tag poduzetnici
  34. 336 članka imaju tag energetika
  35. 362 članka imaju tag vlada
  36. 340 članka imaju tag recesija
  37. 290 članka imaju tag hotelijerstvo
  38. 265 članka imaju tag investicija
  39. 280 članka imaju tag rast
  40. 176 članka imaju tag edukacija