Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

14 Ou 2019

Svi govore o maslinama, ali i dalje trošimo tek dvije litre po stanovniku; Prosjek u EU je čak šest puta veći!

Izvor: www.slobodnadalmacija.hr · Autor: Mladen Krnić  

Svi govore o maslinama, ali i dalje trošimo tek dvije litre po stanovniku; Prosjek u EU je čak šest puta veći!

Okolnost da je naša sjajna glumica Zrinka Cvitešić sve sklonija predah od glamura s crvenih tepiha tražiti u miru bračkoga maslinika - premda je porijeklom kontinentalka iz Karlovca - nije, sto posto nije, bez izvjesnog utjecaja na zdravlje našega maslinarstva.

Naime, vijest o zlatnoj medalji koju je rečena filmska zvijezda dobila za kvalitetu njezina maslinova ulja manje-više svi mediji promptno su objavili i tako doprinijeli popularizaciji "života pod maslinama", koliko god se lako moglo pomisliti da u tom filmu (znate ono, prskanje, razbacivanje gnojiva, okopavanje...) ona baš i nema naslovnu ulogu.

Kako god, lijepo je i pohvalno što se nježna i (bar na prvi pogled) fragilna osoba (s)našla u oznojenom i pomalo hrapavom svemiru težaka-maslinara, pripomažući (makar nehotice) da se "izvještaji" iz njega dalje dobace, što je, da ne duljimo, slučaj i s aktualnim događanjima vezanim uz Noćnjak, prestižnu međunarodnu smotru maslinara i uljara koja će se u poslovično besprijekornoj organizaciji Zadružnog saveza Dalmacije koncem ovog mjeseca održati u Neumu, u BiH.

Utoliko se čini da je povoljan trenutak i ovdje, u Dalmovnici, istaknuti kako će jedan od glavnih ciljeva neumskih panela i radionica biti osposobljavanje za stručnu obnovu maslinika odnosno prevladavanje posljedica loše maslinarske godine obilježene ekstremnom hladnoćom u ožujku i kasnijim naletom štetnika, ali i promoviranje svijesti o tome da je maslinovo ulje vrlo ljekovit proizvod s prepoznatljivim terapeutskim djelovanjem, o čemu se u (razvijenom) svijetu počinje sve više voditi računa.

Kvaliteta maslinova ulja našeg podneblja nedvojbena je - to nam je, zapravo, i najjači adut na sve zahtjevnijem svjetskom tržištu - premda udio Hrvatske ni u proizvodnji ni u potrošnji i prodaji takvog ulja nije na razini naših potencijala.

U Hrvatskoj se, naime, troši tek dva litra maslinova ulja po glavi stanovnika, u Europskoj uniji prosjek je 12 litara, a u Grčkoj čak 20; EU daje čak 73 posto svjetske proizvodnje, od čega na Španjolsku otpada 50 posto, dok je hrvatski udio svega 0,2 posto; u svijetu se svake godine ubere 3,3 milijarde kila maslina, a u Hrvatskoj 5,5 milijuna kila, s tim da godišnje izvezemo 130 tona i uvezemo 2500 tona maslina...

I za kraj, u kontekstu ovih brojki svoju "tonažu" svakako ima i podatak da je patvorenje i prodaja lažnog maslinova ulja - objavljeno je - po vrijednosti "drugi biznis" na baloti zemaljskoj.


Komentari članka

Vezani članci

Proizvedu godišnje jedva 6000 boca ulja za koje su zlatna odličja najboljih u svijetu pravilo

07.06.2019.

Grubići se danas bave isključivo proizvodom i preradom ulja hladnim postupkom

Maslinovo ulje proizvodi 160 uljara, gradi ih se još

20.05.2019.

U kontinentalnoj Hrvatskoj potrošnja maslinovog ulja je zanemariva

Sve je više mini uljara koje proizvode specijalna ulja

06.05.2019.

Uspjeh mini uljara ovisi najviše o kvaliteti proizvoda, kaže Zdenka Šalić

"Istra" Bruxellesu pokazala zašto je vodeća svjetska regija po kvaliteti maslinovog ulja

04.04.2019.

Hrvatski i slovenski proizvođači u Bruxellesu su predstavili maslinovo ulje “Istra” koje je, nedavnom odlukom Europske komisije, zaštićeno oznakom izvornosti na razini Europske unije

Časne sestre proizvode odlično maslinovo ulje

29.03.2019.

Časne sestre iz Družbe sestara služavki Krista Kralja iz Provincije Svete Obitelji u Potocima - Bijelo Polje na svom velikom posjedu uzgajaju masline, čak 3.600 stabala na zemljištu oko 12 hektara

Tag cloud

  1. 1934 članka imaju tag hrvatska
  2. 1958 članka imaju tag turizam
  3. 1548 članka imaju tag financije
  4. 1238 članka imaju tag izvoz
  5. 837 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 1002 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 967 članka imaju tag trgovina
  8. 964 članka imaju tag svijet
  9. 833 članka imaju tag investicije
  10. 681 članka imaju tag poduzetništvo
  11. 902 članka imaju tag ict
  12. 964 članka imaju tag EU
  13. 860 članka imaju tag industrija
  14. 768 članka imaju tag menadžment
  15. 922 članka imaju tag kriza
  16. 555 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  17. 584 članka imaju tag maloprodaja
  18. 546 članka imaju tag marketing
  19. 486 članka imaju tag krediti
  20. 504 članka imaju tag tehnologija
  21. 362 članka imaju tag poticaji
  22. 426 članka imaju tag obrazovanje
  23. 260 članka imaju tag potpore
  24. 392 članka imaju tag prehrambena industrija
  25. 342 članka imaju tag eu fondovi
  26. 439 članka imaju tag banke
  27. 378 članka imaju tag hnb
  28. 349 članka imaju tag gospodarstvo
  29. 422 članka imaju tag dzs
  30. 339 članka imaju tag hotelijerstvo
  31. 332 članka imaju tag agrokor
  32. 299 članka imaju tag osijek
  33. 299 članka imaju tag hgk
  34. 378 članka imaju tag vlada
  35. 345 članka imaju tag energetika
  36. 269 članka imaju tag poduzetnici
  37. 342 članka imaju tag porezi
  38. 341 članka imaju tag recesija
  39. 376 članka imaju tag BDP
  40. 267 članka imaju tag investicija