Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

20 Svi 2010

Spuste li cijene, hotelijerima je ugrožen opstanak?

Izvor: www.vjesnik.hr · Autor: Davor Verković  

Spuste li cijene, hotelijerima je ugrožen opstanak?

Popusti mogu biti i dokaz o nezainteresiranosti turista za neku destinaciju, čime se dodatno ruši njezina reputacija na tržištu. Gostu je teško objasniti zašto bi ponovo za neki aranžman trebao plaćati, recimo, 35 eura, ako ga je ove godine dobio za 25 eura, kažu naši hotelijeri.

Ne spuštajte cijene ako želite opstati, poruka je koju hotelijerima godinama, gotovo svakodnevno, odašilje njihovo strukovno vodstvo. Značajnije rezanje cijena često više šteti nego koristiti i niz je opasnosti koje se kriju iza velikih sconta za kojim povremeno posežu uspaničeni hotelijeri. Grci su tradicionalni mediteranski prvaci u spuštanju cijena, njihov je standard da u jednoj sezoni jako spuste cijene usluga u svojim hotelima, a da ih već u sljedećoj dignu na nekadašnju, visoku razinu. S druge strane, Turci već u startu nude iznimno atraktivne cijene, pa uglavnom i nemaju potrebe za dodatnim spuštanjem, što ne znači da ih u hodu i ne spuštaju jer znaju da će im u slučaju problema uskočiti država. Kristijan Šustar, predsjednik Udruge poslodavaca u hotelijerstvu Hrvatske, kaže da su prognoze hrvatskih hotelijera za svibanj dobre, da je lipanj loš i nama i cijelom Mediteranu, ali, što je važnije, da se sezona odvija po planu. Tvrdi da je ozračje oko turizma bitno bolje nego lani te u turističkoj branši još vlada optimizam. Posljedica je da ovdašnji hotelijeri još nisu podlegli cjenovnom hiper dampingu.

Krajnjem potrošaču, gostu, koji očekuje da će hotelsku sobu zakupiti u posljednji trenutak, dvadesetak i više posto jeftinije od prvobitne cijene, lijepo zvuči svaki popust. Međutim, to rezanje cijena hotelijere često odvodi u slijepu ulicu. Darko Ivić, dugogodišnji direktor prodaje porečke Plave lagune, otkriva da se smanjivanjem cijena hotelskih usluga bitno smanjuje planirani prihod hotelske kuće, čime se, naravno, ugrožava i rentabilnost njezina poslovanja. Opasnosti su brojne - popusti mogu biti dokaz o nezainteresiranosti turista za neku destinaciju, čime se dodatno ruši njezina reputacija na tržištu, a i gostu je teško objasniti zašto bi ponovo za neki aranžman trebao plaćati, recimo, 35 eura, ako ga je ove godine dobio za 25 eura.»Plava laguna nikad ne spušta cijene. Postoje iznimke, dogovori s našim partnerima za pojedine termine, kada im cijenu spustimo za 10 do 15 posto, ali i to je vrlo rijetko. Moj je stav da spuštanje cijena dovodi do prelijevanja iz jednog objekta u drugi, iz jedne destinacije u susjednu, i ne vidim u tome neki uspjeh, osim što jedan hotel preotme goste drugom«, rekao nam je Darko Ivić.

Domaći hotelijeri rado navode poteze zagrebačkog Regenta Esplanade, nekadašnje perjanice zagrebačkog hotelijerstva, koja bi visokim cijenama trebala čuvati svoj ekskluzivitet, a čiji direktori prodaje, međutim, imaju naviku spuštati cijenu do iznemoglosti i tako preuzimati goste čak i zagrebačkim hotelima s tri zvjezdice. I Franco Palma, član predsjedništva Udruge poslodavaca u hotelijerstvu Hrvatske, te donedavni dugogodišnji predsjednik Uprave porečke Rivijere, tvrdi da ovdašnji hotelijeri nemaju mogućnosti za veliko rušenje cijena, jer im je u tom slučaju ugrožen opstanak. »Prosječni hrvatski hotelijer ima malu razliku između prihoda i troškova, i svaki veći sconto ugrožava nam poslovanje. Mislim da je bolje poslovati s planiranim cijenama čak i pod cijenu manje popunjenosti, nego ići u velike popuste. Bolji domaći hotelijeri umjesto popusta daju neke dodatne usluge, poput besplatnog dana, izleta i slično. Ako već idu u rezanje cijena, onda će popusti iznositi od 10 do 20 posto«, tvrdi Palma. Ne poriče, međutim, da i ovdašnje hotelijere često hvata panika, pa sobe rasprodaju pošto-poto. Posebno one hotelske kuće koje žive od danas do sutra po uzusu - daj Bože samo da dočekam rujan. Ozbiljnijim hotelijerima koji razmišljaju dugoročno nikakvo veliko spuštanje cijena ne dolazi u obzir.

I dok dobar dio grčkih hotelijera već nudi 50-postotne popuste na hotelski smještaj u špici aktualne sezone, a više prostora za spuštanje cijena imaju i Turci, Tunižani i Egipćani, Franco Palma ističu drukčiju logiku. »Ne znam zašto bi sada netko uopće razmišljao o spuštanju cijena. Odavno se znalo, prije dva, tri mjeseca, da će nam svibanj biti dobar i da ćemo potom u lipnju imati rupu. Zašto bi nekoga hvatala panika kada se sezona odvija onako kako smo je i planirali i jedini nam uteg može biti ako se nastavi ovo iznimno ružno vrijeme. Hrvatski hotelijeri nikad nisu živjeli od danas do sutra u stilu - sada su nam hoteli poluprazni, pa ćemo spuštati cijene. To nije naš stil, a iste ćemo standarde nastojati zadržati i u budućnosti«, zaključio je Franco Palma.


Komentari članka

Vezani članci

Turski Dogus prodao marine u Hrvatskoj, Grčkoj i UAE

22.01.2020.

Prije osam godina Dogus grupa postala je vlasnikom Marine Dalmacija i Borik te je potpisan ugovor o ulaganju od 17 milijuna eura. Prije pet dana objavljeno je kako je investicijski fond CVC Capital Partners preuzeo D-Marin u vlasništvu Dogus grupe sa sjed

Porast dentalnog turizma u Hrvatskoj

20.01.2020.

Hrvatska je oduvijek bila privlačna turistima kao ljetno odredište, a posljednjih desetak godina razvija se i dentalni turizam. Turiste privlače suvremena stomatološka rješenja, niže cijene i visoka kvaliteta usluge.

U 2019. godini Hrvatsku posjetilo gotovo 21 milijun turista, koji su ostvarili 108,6 milijuna noćenja

15.01.2020.

Najviše noćenja ostvarili su Nijemci (21,2 milijuna), Slovenci (10,9 milijuna), Austrijanci (7,8 milijuna), Poljaci (6,1 milijun) i Talijani (5,5 milijuna)

Trilema hrvatskog radnika: more, kontinent ili inozemstvo?

14.01.2020.

U siječnju, tradicionalno, jadranski poslodavci kreću u intenzivnu potragu za sezonskom radnom snagom. Našoj najvećoj turističkoj kompaniji prva postaja je Bjelovarsko-bilogorska županija, poznata po školovanju kvalitetnog turističkog i ugostiteljskog kad

U studenom 2019. pet posto više turista i noćenja

14.01.2020.

U komercijalni smještaj u Hrvatskoj u studenom 2019. došla je 391 tisuća turista, koji su ostvarili 819,2 tisuće noćenja, što su porasti od po 5 posto u odnosu na isti mjesec 2018., a porasti u tom smještaju ostvareni su i na razini 11 mjeseci

Tag cloud

  1. 1963 članka imaju tag hrvatska
  2. 1996 članka imaju tag turizam
  3. 1559 članka imaju tag financije
  4. 1264 članka imaju tag izvoz
  5. 859 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 1010 članka imaju tag svijet
  7. 990 članka imaju tag trgovina
  8. 1022 članka imaju tag poljoprivreda
  9. 852 članka imaju tag investicije
  10. 930 članka imaju tag ict
  11. 688 članka imaju tag poduzetništvo
  12. 977 članka imaju tag EU
  13. 867 članka imaju tag industrija
  14. 611 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  15. 774 članka imaju tag menadžment
  16. 923 članka imaju tag kriza
  17. 594 članka imaju tag maloprodaja
  18. 556 članka imaju tag marketing
  19. 495 članka imaju tag krediti
  20. 379 članka imaju tag poticaji
  21. 513 članka imaju tag tehnologija
  22. 434 članka imaju tag obrazovanje
  23. 401 članka imaju tag prehrambena industrija
  24. 267 članka imaju tag potpore
  25. 349 članka imaju tag eu fondovi
  26. 354 članka imaju tag hotelijerstvo
  27. 439 članka imaju tag banke
  28. 354 članka imaju tag gospodarstvo
  29. 425 članka imaju tag dzs
  30. 381 članka imaju tag hnb
  31. 309 članka imaju tag osijek
  32. 334 članka imaju tag agrokor
  33. 365 članka imaju tag porezi
  34. 300 članka imaju tag hgk
  35. 380 članka imaju tag vlada
  36. 346 članka imaju tag energetika
  37. 269 članka imaju tag poduzetnici
  38. 383 članka imaju tag BDP
  39. 341 članka imaju tag recesija
  40. 276 članka imaju tag opg