Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

19 Sij 2018

Propali mu svi praseći butici

Izvor: www.glas-slavonije.hr · Autor: Miroslav FLEGO  

Propali mu svi praseći butici

Prije nešto više od godinu dana mnogi su mediji objavili zanimljivu priču o mladom i uspješnom uzgajivaču prasadi iz Ivankova kod Vinkovaca koji je otvorio i Praseći butik, u kojemu je prodavao pečenu prasetinu izrezanu na male komade, pa se mogla kupiti po pola kilograma ili kilogram, što drugdje nije moguće. Prvi Praseći butik otvorio je u Vinkovcima, a potom u Osijeku i Slavonskom Brodu i u početku je išlo dobro, jer je, čini se, pogodio i ponudio tržištu ono što nedostaje. No od početka ove godine ugasio je Praseće butike, ali i dalje uzgaja 90 krmača, što je upola manje nego prije, i proizvodi prasce za prodaju.

Zatekli smo ga na putu prema Njemačkoj, kamo se ide dogovoriti ne oko radnog mjesta, nego oko genetike za proizvodnju prasaca.

- Zatvorili smo maloprodaju i preporodili se, jer sada smo se posvetili samo uzgoju i tovu prasaca i više nema onih nerviranja koja prate trgovinu – hoćemo li prodati dovoljno da pokrijemo troškove. Velike smo troškove imali zbog prijevoza, jer svaki smo dan prevaljivali 400 kilometara da bismo opskrbili sva prodajna mjesta dovoljnim količinama. Razmišljao sam što dalje i oko Nove godine odlučio zatvoriti Praseće butike, rasprodati dio krmača, svinja i prasaca i posvetiti se samo uzgoju prasaca, koje ću prodavati žive, ali za sebe i svoje društvo, naravno, uvijek ću ispeći koje – kaže 33-godišnji Alen Barić i dodaje kako se jako razočarao u ljude kada je oglasio prodaju svinja i krmača jer su neki mislili da će, budući da je u nevolji, dobiti svinje besplatno.

Teško mu je bilo odlučiti prodati dio stočnog fonda jer svoje sinove, blizance, od malih je nogu učio ljubavi prema prascima. Na svom imanju u Ivankovu imao je i po 200 krmača i 500 tovljenika u turnusi te je godišnje proizvodio 2500 prasaca, ali sada je sve prepolovio. Obrađuje 48 hektara, uglavnom pod kulturama za hranidbu stoke.

- Još nisam definitivno odlučio kako dalje, ali za sada ide ovako, upola manje krmača i prasaca, jer ovdje se mora puno raditi, a malo je novca. U nas ništa nije uređeno kako treba. Zašto, primjerice, mi koji nešto proizvodimo, moramo biti i trgovci, zašto ja ne bih trgovcima isporučio robu pa neka je oni prodaju, neka i oni nešto zarade. Svi pričaju kako je lijepo raditi na svome imanju, sam si sebi gazda, ali ne računaju da meni duguju za isporučene prasce, pa onda i ja moram drugima dugovati za repromaterijal. Tako je za sada, ali što će biti poslije, vidjet ćemo, sve opcije su u igri, a ja želim samo sigurnost za svoju obitelj – kaže Barić, dodajući kako je već iskoristio novac EU fondova, za povećanje stada ovaca i svinja, a i prijavio se na natječaj za sredstva za ruralni razvoj za mjeru 4.1.1 i 6.3, za izgradnju nove farme i za novi genetski materijal.

PRESUDILA KAZNA PROMETNE POLICIJE

- Jednostavno, u jednom trenutku mi je sve postalo uzaludno, i moj trud i trud svih nas koji smo bili uključeni u tu priču, a kap koja je prelila čašu bila je u studenome, kada me prometni policajac kaznio s 800 kuna jer sam na trenutak stao ispred pekarnice da kupim kruh, a bio sam u velikoj žurbi jer sam morao otići u Osijek i Slavonski Brod. Tada sam pomislio: za što ja radim, mučim se od jutra do mraka sa svinjama i prascima, trčim pečeno meso dostaviti u trgovine, a država od mene uzme 800 kuna zbog pogrešnog parkiranja na nekoliko minuta - kaže Alen


Komentari članka

Vezani članci

Kako jedno obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo može privući turiste? Evo savjeta!

16.08.2018.

Stalno se spominje masovni turizam, kako to nije rješenje za nas i kako treba kvalitetu pretpostaviti kvantiteti. Ali iz mnogo razloga, poznatih i nepoznatih, nikako da se počnemo ozbiljnije okretati kvalitetnijoj ponudi te time privlačiti platežno sposob

Kreću povoljniji krediti za poljoprivrednike

02.08.2018.

Ministarstvo poljoprivrede je u suradnji s Agencijom za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju te Hrvatskom agencijom za malo gospodarstvo, inovacije i investicije (Hamag-Bicro) pokrenulo financijske instrumente - "Mikro i Male zajmove za

Danas gotovo 90 posto njihove proizvodnje ide na zahtjevno tržište Njemačke, Austrije, Švicarske i Slovenije

31.07.2018.

Metalni profili iz Zaboka u laserima za operacije oka i autima Bentley

Bivši piloti u mjesec dana 'uzletjeli' izvorno hrvatskim craft ginom

31.07.2018.

U mjesec dana poslovanja dobili su upite iz cijele Hrvatske i inozemstva, a u planu su nova premium alkoholna pića i proizvodi

Personalizirani kamioni iz Ozlja gase buktinje i po Arabiji

30.07.2018.

Flammifer je poduzeće prepoznatljivo po izradi protupožarnih vozila i opreme.

Tag cloud

  1. 1789 članka imaju tag hrvatska
  2. 1820 članka imaju tag turizam
  3. 1493 članka imaju tag financije
  4. 1169 članka imaju tag izvoz
  5. 768 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 951 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 905 članka imaju tag trgovina
  8. 646 članka imaju tag poduzetništvo
  9. 777 članka imaju tag investicije
  10. 920 članka imaju tag EU
  11. 834 članka imaju tag industrija
  12. 822 članka imaju tag ict
  13. 819 članka imaju tag svijet
  14. 748 članka imaju tag menadžment
  15. 914 članka imaju tag kriza
  16. 552 članka imaju tag maloprodaja
  17. 517 članka imaju tag marketing
  18. 473 članka imaju tag krediti
  19. 474 članka imaju tag tehnologija
  20. 322 članka imaju tag poticaji
  21. 403 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  22. 438 članka imaju tag banke
  23. 385 članka imaju tag prehrambena industrija
  24. 394 članka imaju tag obrazovanje
  25. 420 članka imaju tag dzs
  26. 369 članka imaju tag hnb
  27. 236 članka imaju tag potpore
  28. 338 članka imaju tag gospodarstvo
  29. 318 članka imaju tag agrokor
  30. 297 članka imaju tag hgk
  31. 306 članka imaju tag eu fondovi
  32. 284 članka imaju tag osijek
  33. 337 članka imaju tag energetika
  34. 266 članka imaju tag poduzetnici
  35. 362 članka imaju tag vlada
  36. 340 članka imaju tag recesija
  37. 303 članka imaju tag hotelijerstvo
  38. 266 članka imaju tag investicija
  39. 281 članka imaju tag rast
  40. 357 članka imaju tag BDP