Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

11 Kol 2020

Proizvodnja hrane u doba pandemije

Izvor: vijesti.hrt.hr · Autor: Ana Marušić/Dnevnik/IMS/HRT  

Proizvodnja hrane u doba pandemije

Da epidemija može biti i odskočna daska za promjene, dokazuju mladi i obrazovni poljoprivrednici u srcu Ravnih kotara - Benkovcu.

Zemlju baštine od pradjedova, prehranila je naraštaje, no da bi se opstalo na suvremenom tržištu, valja se prilagoditi novim okolnostima:

- Trendovi su više, brže, bolje, jače i što kvalitetnije. Veliki problem je nedostatak klastera ili u konačnici poljoprivrednih zadruga koje bi nam omogućile što jednostavniji i kvalitetniji izlazak na tržište, rekao je Ante Vrsaljko, vinar iz Nadina.

Epidemija je promijenila uvjete na tržištu, proizvod je teže plasirati, ali narod kaže - nije svako zlo za zlo.

- Htjeli, ne htjeli, doći će do filtriranja tržišta i samih proizvođača, tako da u konačnici, ja vjerujem da će opstati samo najjači, odnosno najuporniji, dodao je Vrsaljko.

Lokalni proizvod dolazi s dobrim pedigreom, na koji vrhunske je kvalitete na koju potrošača valja tek podsjetiti.

- Ja vjerujem u Ravne Kotare, vjerujem u snagu zemlje kao temelj za snagu brenda i povezivanja turizma i poljoprivrede, rekao je Nedo Pinezić, poduzetnik iz Krka.

Ugostitelji koji će nuditi hranu pripremljenu od lokalnih namirnica te biti po tome prepoznatljivi, mogao bi biti prvi i najlogičniji korak od kojeg bi svi imali koristi.

- Sve više ljudi se okreće lokalnoj hrani, sve više upita smo imali gdje to nabaviti domaće, znači ne gledamo sve toliko crno kroz COVID, nego gledamo to kao novu, dobru priliku za naše proizvođače, smatra Marta Puntar iz Udruge za ruralni razvoj Ravni Kotar.

Volje, znanja i energije ne nedostaje, čini se da bi ovi mladi ljudi zajedno mogli biti snaga koja će usmjeriti Ravne kotare prema boljoj budućnosti.


Komentari članka

Vezani članci

Dalmatinski poduzetnici: Čeka nas crna zima! Pojedini među nama od Velike Gospe nisu inkasirali ni 10.000 kn

24.09.2020.

Prekid redovnog poslovanja, drastično smanjenje prometa i prihoda, ali i otkazi radnicima, tek su neki u moru problema s kojima su suočeni Mario Blažević, vlasnik dvorane za vjenčanja, novootvorenog restorana i tvornice za proizvodnju kolača u Kaštelima,

Pothvat Marice Jakoliš: Ostavila olovku, uzela motiku i proširila imanje na tri županije!

23.09.2020.

Ako radiš što voliš sve je isplativo, kaže Marica Jakoliš. Zašto je napustila posao knjigovođe i kako je s jednog hektara u Biloj Vlaki povećala proizvodnju na 10 hektara u Zadarskoj, Ličko-senjskoj i Bjelovarsko-bilogorskoj županiji

Nanobit i Rimac nisu proizvod države ili društva već puno rjeđi primjer poduzetničke upornosti

23.09.2020.

Trebali bismo se zapitati gdje bi nam gospodarstvo bilo da počnemo njegovati poduzetnički i inovatorski duh, a i nešto što bi se trebalo podrazumijevati samo po sebi – izostanak korupcije.

Matičnjak – proizvođač super hrane u njenom najprirodnijem obliku

23.09.2020.

Matičnjak sativa d.o.o. sa svojim brendom Matičnjak je tvrtka koja je krenula u avanturu proizvodnje jednostavne, prirodne i zdrave hrane 2013. godine. Prva linija proizvoda je paleta hladno prešanih ulja, koja je i danas najcjenjenija na lokalnom tržištu

Radić: Veliki minus Hrvatske je potrošačka moć

22.09.2020.

Poljoprivreda je pokretač gospodarstva na svim razinama, to vidimo i u ovoj krizi. Počevši od digitalizacije, očuvanja okoliša, zdravlja, nacionalne sigurnosti, različitih inovacija i tehnologija. To je ono u kojem smjeru se sve više prepoznaje u kojem sm

Tag cloud

  1. 2049 članka imaju tag hrvatska
  2. 2128 članka imaju tag turizam
  3. 1593 članka imaju tag financije
  4. 1322 članka imaju tag izvoz
  5. 1103 članka imaju tag svijet
  6. 880 članka imaju tag zapošljavanje
  7. 1035 članka imaju tag trgovina
  8. 763 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  9. 1061 članka imaju tag poljoprivreda
  10. 875 članka imaju tag investicije
  11. 966 članka imaju tag ict
  12. 710 članka imaju tag poduzetništvo
  13. 1011 članka imaju tag EU
  14. 905 članka imaju tag industrija
  15. 793 članka imaju tag menadžment
  16. 936 članka imaju tag kriza
  17. 623 članka imaju tag maloprodaja
  18. 574 članka imaju tag marketing
  19. 403 članka imaju tag poticaji
  20. 507 članka imaju tag krediti
  21. 522 članka imaju tag tehnologija
  22. 302 članka imaju tag koronavirus
  23. 446 članka imaju tag obrazovanje
  24. 286 članka imaju tag potpore
  25. 370 članka imaju tag hotelijerstvo
  26. 364 članka imaju tag eu fondovi
  27. 412 članka imaju tag prehrambena industrija
  28. 392 članka imaju tag porezi
  29. 368 članka imaju tag gospodarstvo
  30. 326 članka imaju tag opg
  31. 433 članka imaju tag dzs
  32. 388 članka imaju tag hnb
  33. 316 članka imaju tag osijek
  34. 439 članka imaju tag banke
  35. 334 članka imaju tag agrokor
  36. 390 članka imaju tag vlada
  37. 306 članka imaju tag hgk
  38. 352 članka imaju tag energetika
  39. 400 članka imaju tag BDP
  40. 269 članka imaju tag poduzetnici