Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

14 Kol 2017

Privredna grana koja cvjeta: U deset godina udvostručen broj turističko-ugostiteljskih poduzetnika, ali ne i prihodi

Izvor: www.novilist.hr · Autor: Hina  

Privredna grana koja cvjeta: U deset godina udvostručen broj turističko-ugostiteljskih poduzetnika, ali ne i prihodi

U Hrvatskoj je u zadnjih deset godina broj turističko-ugostiteljskih poduzetnika više nego udvostručen, odnosno porastao je za 121,3 posto na gotovo 9.200 u 2016., a njihov ukupni prihod povećan je za 79 posto u odnosu na 2007., na blizu 24 milijarde kuna, pokazuje Finina analiza.

Finina analiza rezultata poslovanja poduzetnika u pružanju smještaja, pripremi i usluživanju hrane pokazuje i da je izvoz poduzetnika u toj djelatnosti u deset godina, od 2007. do 2016., porastao oko 47 posto, dosegavši 5,6 milijardi kuna u 2016., za razliku od blizu 4 milijarde kuna koliki je bio u 2007. kada su u toj djelatnosti poslovala 4.153 poduzetnika.

Istodobno je broj zaposlenih porastao za oko 50 posto, na nešto više od 63 tisuće, uz prosječnu mjesečnu neto plaću od 4.450 kuna, što je za oko 18 posto više nego 2007. kada je u toj djelatnosti bilo približno 42 tisuće zaposlenih.

Takav rast plaća ujedno je jedan od rijetkih parametara poslovanja u turističko-ugostiteljskoj djelatnosti koji je manji nego u ukupnom poduzetništvu u Hrvatskoj u deset godina, jer su neto plaće kod ukupnog poduzetništva u tom razdoblju rasle više – za 21,6 posto.

Ipak, te su plaće u 2016. još uvijek zaostajale za 14,4 posto za prosječnim mjesečnim neto plaćama kod poduzetnika na razini države.
Investicije gotovo prepolovljene

Unatoč rastu broja poduzetnika, njihovog prihoda i izvoza, investicije u novu dugotrajnu imovinu u turističko-ugostiteljskoj djelatnosti u 2016. su bile gotovo prepolovljene u odnosu na 2007., jer su te godine, prema analizi Fine, iznosile gotovo 4,5 milijardi kuna, a u 2016. nešto malo više od 2,2 milijarde kuna.
Najveći dio tih investicija u 2016., nešto iznad 2 milijarde kuna, išlo je na smještaj za što je pretežno bilo registriranih 29,6 posto od ukupnih 9.200 turističko-ugostiteljskih poduzetnika, koji su zapošljavali gotovo polovicu od ukupnih 63 tisuće zaposlenih u toj djelatnosti ili njih nešto malo iznad 30 tisuća.

Preostalih oko 221 milijun kuna investicija uloženo je u djelatnosti pripreme i usluživanja hrane i pića, za koju je pretežito u 2016. bila registrirana većina ili 70 posto od ukupnog broja turističko-ugostiteljskih poduzetnika ili njih oko 6.400 koji su zapošljavali 33 tisuće ljudi.

Usporedba ukupnih investicija tih poduzetnika u novu dugotrajnu imovinu u 2016. od 2,2 milijarde kuna pokazuje da su te investicije bile gotovo milijardu kuna manje nego u 2015., kada su iznosile ukupno 3,3 milijarde kuna, a u 2015. je bilo i oko 100 manje registriranih poduzetnika u toj djelatnosti ili njih nešto malo više od 8.200.
Porast prihoda i dobiti u odnosu na 2015.

Svih 9.200 turističko-ugostiteljskih poduzetnika zajedno, u 2016. je ostvarilo 14 posto više ukupne prihode nego 2015., 24 milijarde kuna, od čega je 5,6 milijardi kuna ostvareno izvozom u čemu su poduzetnici smještaja imali udjel od 99,2 posto ili 5,5 milijardi kuna, što je 12 posto više nego u 2015.

Porast od 24 posto ostvaren je i s preostalih 44 milijuna kuna od izvoza kod poduzetnika za pripremu hrane i pića.

S druge strane, uvoz svih turističko-ugostiteljskih poduzetnika u 2016. u odnosu na 2015. porastao je na ukupno 430 milijuna kuna, od čega je uvoz poduzetnika smještaja porastao 18 posto, na 348,5 milijuna kuna, a poduzetnika za hranu i piće za čak 61 posto, na 81,4 milijuna kuna.

Poduzetnici smještaja u 2016. imali su pozitivan konsolidirani financijski rezultat od milijarde kuna, što je 60 posto više nego 2015., dok je ukupan prihod poduzetnika u cijeloj djelatnosti iznosio blizu 15 milijardi kuna ili 11,5 posto više nego u 2015.

Po visini ostvarenog ukupnog prihoda, izvozu, dobiti razdoblja i ulaganju u novu dugotrajnu imovinu, među najjačima su u segmentu smještaja bili poduzetnici-kompanije porečke Valamar Riviera i Plava laguna te rovinjska Maistra i Plava laguna, kao i Grand hotel Lav iz Podstrane, dok su to u segmentu hrane i pića Globalna hrana iz Zagreba, Pleter usluge, Decentia iz Velikog Polja i druge.


Komentari članka

Vezani članci

Ipak se može. Mladi ljudi ostaju u Slavoniji i pokreću vlastite poslove

21.06.2018.

Marin Bilandžić i Ena Kokanović iskoristili su mjere za samozapošljavanje i postali sami svoji šefovi

Projekt Snow Buddy osvojio prvo mjesto i 15.000 kuna na drugom natjecanju #startupZG

20.06.2018.

Natjecanje #startupZG održano je uz podršku Grada Zagreba kao glavnog partnera u prostorima novoosnovanog Algebra LAB-a, čiji je Zagrebački inkubator poduzetništva sada dio, nakon nedavnog preuzimanja od strane Algebre

Jesu li ugostitelji pljačkaši koji deru turiste?

19.06.2018.

Analiziramo drugu stranu gastronomske medalje: sve govori činjenica da se vlasniku konobe smrkne kad mu netko zatraži oboritu ribu...

Volim upoznati svoje kupce pa i sam često dostavljam pakete

15.06.2018.

Wow Junkie je nišna, dakle usko specijalizirana trgovina luksuzne kozmetike koju često nije moguće pronaći u klasičnim trgovinama i zbog koje su mnoge žene bile prisiljene odlaziti u inozemstvo ili naručivati i čekati na iste tjednima. Ista je podijeljena

Rast bez investicija i državnih poduzeća: financijski rezultati poduzetnika 2017.

15.06.2018.

Opet se potvrdilo da je privatni sektor i sektor manjih poduzeća dinamičniji, profitabilniji i više zapošljava. Velika, a naročito velika državna poduzeća, vuku korporativni sektor prema dolje kao uteg, i to već godinama. Teško je reći do kada će se ova s

Tag cloud

  1. 1760 članka imaju tag hrvatska
  2. 1789 članka imaju tag turizam
  3. 1490 članka imaju tag financije
  4. 1158 članka imaju tag izvoz
  5. 757 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 942 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 900 članka imaju tag trgovina
  8. 633 članka imaju tag poduzetništvo
  9. 767 članka imaju tag investicije
  10. 917 članka imaju tag EU
  11. 831 članka imaju tag industrija
  12. 819 članka imaju tag ict
  13. 803 članka imaju tag svijet
  14. 746 članka imaju tag menadžment
  15. 913 članka imaju tag kriza
  16. 548 članka imaju tag maloprodaja
  17. 514 članka imaju tag marketing
  18. 470 članka imaju tag krediti
  19. 471 članka imaju tag tehnologija
  20. 313 članka imaju tag poticaji
  21. 386 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  22. 438 članka imaju tag banke
  23. 385 članka imaju tag prehrambena industrija
  24. 420 članka imaju tag dzs
  25. 391 članka imaju tag obrazovanje
  26. 368 članka imaju tag hnb
  27. 233 članka imaju tag potpore
  28. 337 članka imaju tag gospodarstvo
  29. 294 članka imaju tag hgk
  30. 308 članka imaju tag agrokor
  31. 282 članka imaju tag osijek
  32. 301 članka imaju tag eu fondovi
  33. 266 članka imaju tag poduzetnici
  34. 336 članka imaju tag energetika
  35. 362 članka imaju tag vlada
  36. 340 članka imaju tag recesija
  37. 295 članka imaju tag hotelijerstvo
  38. 265 članka imaju tag investicija
  39. 280 članka imaju tag rast
  40. 176 članka imaju tag edukacija