Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

14 Kol 2017

Privredna grana koja cvjeta: U deset godina udvostručen broj turističko-ugostiteljskih poduzetnika, ali ne i prihodi

Izvor: www.novilist.hr · Autor: Hina  

Privredna grana koja cvjeta: U deset godina udvostručen broj turističko-ugostiteljskih poduzetnika, ali ne i prihodi

U Hrvatskoj je u zadnjih deset godina broj turističko-ugostiteljskih poduzetnika više nego udvostručen, odnosno porastao je za 121,3 posto na gotovo 9.200 u 2016., a njihov ukupni prihod povećan je za 79 posto u odnosu na 2007., na blizu 24 milijarde kuna, pokazuje Finina analiza.

Finina analiza rezultata poslovanja poduzetnika u pružanju smještaja, pripremi i usluživanju hrane pokazuje i da je izvoz poduzetnika u toj djelatnosti u deset godina, od 2007. do 2016., porastao oko 47 posto, dosegavši 5,6 milijardi kuna u 2016., za razliku od blizu 4 milijarde kuna koliki je bio u 2007. kada su u toj djelatnosti poslovala 4.153 poduzetnika.

Istodobno je broj zaposlenih porastao za oko 50 posto, na nešto više od 63 tisuće, uz prosječnu mjesečnu neto plaću od 4.450 kuna, što je za oko 18 posto više nego 2007. kada je u toj djelatnosti bilo približno 42 tisuće zaposlenih.

Takav rast plaća ujedno je jedan od rijetkih parametara poslovanja u turističko-ugostiteljskoj djelatnosti koji je manji nego u ukupnom poduzetništvu u Hrvatskoj u deset godina, jer su neto plaće kod ukupnog poduzetništva u tom razdoblju rasle više – za 21,6 posto.

Ipak, te su plaće u 2016. još uvijek zaostajale za 14,4 posto za prosječnim mjesečnim neto plaćama kod poduzetnika na razini države.
Investicije gotovo prepolovljene

Unatoč rastu broja poduzetnika, njihovog prihoda i izvoza, investicije u novu dugotrajnu imovinu u turističko-ugostiteljskoj djelatnosti u 2016. su bile gotovo prepolovljene u odnosu na 2007., jer su te godine, prema analizi Fine, iznosile gotovo 4,5 milijardi kuna, a u 2016. nešto malo više od 2,2 milijarde kuna.
Najveći dio tih investicija u 2016., nešto iznad 2 milijarde kuna, išlo je na smještaj za što je pretežno bilo registriranih 29,6 posto od ukupnih 9.200 turističko-ugostiteljskih poduzetnika, koji su zapošljavali gotovo polovicu od ukupnih 63 tisuće zaposlenih u toj djelatnosti ili njih nešto malo iznad 30 tisuća.

Preostalih oko 221 milijun kuna investicija uloženo je u djelatnosti pripreme i usluživanja hrane i pića, za koju je pretežito u 2016. bila registrirana većina ili 70 posto od ukupnog broja turističko-ugostiteljskih poduzetnika ili njih oko 6.400 koji su zapošljavali 33 tisuće ljudi.

Usporedba ukupnih investicija tih poduzetnika u novu dugotrajnu imovinu u 2016. od 2,2 milijarde kuna pokazuje da su te investicije bile gotovo milijardu kuna manje nego u 2015., kada su iznosile ukupno 3,3 milijarde kuna, a u 2015. je bilo i oko 100 manje registriranih poduzetnika u toj djelatnosti ili njih nešto malo više od 8.200.
Porast prihoda i dobiti u odnosu na 2015.

Svih 9.200 turističko-ugostiteljskih poduzetnika zajedno, u 2016. je ostvarilo 14 posto više ukupne prihode nego 2015., 24 milijarde kuna, od čega je 5,6 milijardi kuna ostvareno izvozom u čemu su poduzetnici smještaja imali udjel od 99,2 posto ili 5,5 milijardi kuna, što je 12 posto više nego u 2015.

Porast od 24 posto ostvaren je i s preostalih 44 milijuna kuna od izvoza kod poduzetnika za pripremu hrane i pića.

S druge strane, uvoz svih turističko-ugostiteljskih poduzetnika u 2016. u odnosu na 2015. porastao je na ukupno 430 milijuna kuna, od čega je uvoz poduzetnika smještaja porastao 18 posto, na 348,5 milijuna kuna, a poduzetnika za hranu i piće za čak 61 posto, na 81,4 milijuna kuna.

Poduzetnici smještaja u 2016. imali su pozitivan konsolidirani financijski rezultat od milijarde kuna, što je 60 posto više nego 2015., dok je ukupan prihod poduzetnika u cijeloj djelatnosti iznosio blizu 15 milijardi kuna ili 11,5 posto više nego u 2015.

Po visini ostvarenog ukupnog prihoda, izvozu, dobiti razdoblja i ulaganju u novu dugotrajnu imovinu, među najjačima su u segmentu smještaja bili poduzetnici-kompanije porečke Valamar Riviera i Plava laguna te rovinjska Maistra i Plava laguna, kao i Grand hotel Lav iz Podstrane, dok su to u segmentu hrane i pića Globalna hrana iz Zagreba, Pleter usluge, Decentia iz Velikog Polja i druge.


Komentari članka

Vezani članci

I pod cijenu manjeg profita u Purexu rade bez aditiva i hormona rasta

22.11.2017.

U početku je Dragošević želio farmu na kojoj može proizvesti zdravo meso za svoju djecu i prijatelje. Danas, šesnaest godina poslije, cilj se nije promijenio, ali Purexov obujam narastao je na petnaest peradarskih farmi.

Pekaru kazna od 60 tisuća kuna zbog krivog slova i 85 kuna viška u blagajni

20.11.2017.

POREZNA uprava, kao i ostatak državne administracije, pili granu na kojoj sjedi, a specijalnost im je uništavanje malih tvrtki

Počeli su s fast foodom, danas imaju dva hotela

20.11.2017.

U ugostiteljstvo su krenuli 1988. otvorivši fast food kiosk u Plomin Luci. Danas imaju dva hotela. Oni su Armanda i Serđo Peteani, vlasnici, supružnici.

Sunce koncern kupio zemljište za tri hotela

19.11.2017.

Riječ je o završnoj fazi uspostave zajedničkog pothvata (Joint Venture - JV) Sunce koncerna, hotelske kuće iz sastava tog koncerna Hoteli Tučepi i TUI-ja kroz društvo Punta Zlatarac Tučepi d.o.o.

Fina: U blokadi 896 OPG-ova s dugovima od 422,9 milijuna kuna

17.11.2017.

Krajem rujna ove godine blokirane račune imalo je 896 obiteljskih poljoprivrednih gospodarstva (OPG), čija su ukupna dugovanja iznosila 422,9 milijuna kuna, što je 90 posto veći iznos dugovanja nego sredinom 2011. godine

Tag cloud

  1. 1688 članka imaju tag hrvatska
  2. 1721 članka imaju tag turizam
  3. 1475 članka imaju tag financije
  4. 1117 članka imaju tag izvoz
  5. 711 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 907 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 620 članka imaju tag poduzetništvo
  8. 866 članka imaju tag trgovina
  9. 888 članka imaju tag EU
  10. 705 članka imaju tag investicije
  11. 812 članka imaju tag industrija
  12. 795 članka imaju tag ict
  13. 732 članka imaju tag menadžment
  14. 907 članka imaju tag kriza
  15. 725 članka imaju tag svijet
  16. 532 članka imaju tag maloprodaja
  17. 500 članka imaju tag marketing
  18. 464 članka imaju tag krediti
  19. 450 članka imaju tag tehnologija
  20. 286 članka imaju tag poticaji
  21. 438 članka imaju tag banke
  22. 377 članka imaju tag prehrambena industrija
  23. 417 članka imaju tag dzs
  24. 366 članka imaju tag hnb
  25. 381 članka imaju tag obrazovanje
  26. 333 članka imaju tag gospodarstvo
  27. 313 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  28. 215 članka imaju tag potpore
  29. 292 članka imaju tag hgk
  30. 266 članka imaju tag poduzetnici
  31. 334 članka imaju tag energetika
  32. 272 članka imaju tag osijek
  33. 288 članka imaju tag agrokor
  34. 339 članka imaju tag recesija
  35. 354 članka imaju tag vlada
  36. 278 članka imaju tag eu fondovi
  37. 264 članka imaju tag investicija
  38. 275 članka imaju tag rast
  39. 174 članka imaju tag edukacija
  40. 232 članka imaju tag proizvodnja