Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

17 Pro 2008

Pilići se i dalje većinom kolju po podrumima

Izvor: www.vecernji.hr · Autor: Jovo Rojčević  

Pilići se i dalje većinom kolju po podrumima

Ivan i Mira Lončarić prije šest godina izgradili su u Reki kraj Koprivnice klaonicu za perad, koja je otvorena uz blagoslov ljudi iz tadašnjeg Ministarstva poljoprivrede i Koprivničko-križevačke županije. Svi su ih, podsjećaju se danas, hrabrili, pomogli im da dobiju kredit od milijun kuna te obećavali posao za njih i potomke.

Pet dana mjesečno
Jer, kako su govorili, klaonica će opsluživati sve tovljače pilića s područja Koprivničko-križevačke, a i susjednih županija budući da je već tada zakon obvezivao tovljače da kolju perad u klaonicama ovog tipa, pod stalnim veterinarskim nadzorom.

Međutim, jedno su bila obećanja i slovo zakona, a drugo, navodi Ivan Lončarić, stvarnost. Naime, od tisuće peradi prodavane na gradskim tržnicama ili pak preko oglasa tek je neznatan broj prošao njihovu klaonicu kapaciteta obrade od tristo komada u jednom satu. Stoga je ona već godinama u pogonu tek pet do šest dana u mjesecu, uglavnom kad obrađuju piliće iz vlastitih tovilišta s kojima su Lončarići i ponajprije i krenuli nakon povratka s rada u Njemačkoj.

- Bilo je to više nego poslovni potez da uz vlastita tovilišta u kojima se je u pojedinim turnusima znalo naći i do 50.000 komada pilića podignemo i suvremenu klaonicu - objašnjava Mira. Međutim, kad su kola krenula nizbrdo, kaže, više nije bilo tapšanja i obećanja već su ostali prepušteni vlastitoj sudbini i otplati kredita, za što su godišnje izdvajali i po 170.000 kuna. Iako smo, dodaje Ivan, sve bliže Europskoj uniji, navike nam se očito ne mijenjaju tako da se i nadalje perad kolje po podrumima i štagljevima. Mjerodavne inspekcije tome ne mogu stati na kraj budući da još uvijek nemaju zakonske ovlasti ulaženja u seoska dvorišta i kontrolirati što se po njima radi.

Klaonica za Europu
No, otvaranjem hrvatskih granica stanje će se bitno izmijeniti, ponajprije unijeti više reda i u ovu djelatnost. Nažalost, kažu Lončarići, njihova klaonica to možda neće i dočekati. Naime, pritisnuti njenim nerentabilnim poslovanjem upravo su je stavili na prodaju, čak uz spoznaju da su po najnovijim propisima stigli nadomak ishođenja statusa izvozne klaonice za perad, kakvih je inače tek nekoliko na području cijele Hrvatske.


Komentari članka

Vezani članci

Omogućeno lakše financiranje doniranja hrane iz EU Fonda za pomoć najpotrebitijima

16.10.2018.

Sama činjenica da je 20-30 milijuna ljudi na rubu smrti jer su gladni, 800 milijuna ljudi je gladno i pothranjeno dok njih gotovo 100 milijuna liježe i ne zna što će drugi dan jesti, informacije su koje nas trebaju zabrinuti jer ti ljudi nisu brojke već ž

Trgovci koji ne spuste cijene nakon što se snizi PDV bit će javno prozvani

24.09.2018.

Ministarstvo poljoprivrede i druga resorna ministarstva upozoravat će javnost na one trgovce za koje uoči da nisu smanjili barem dijelom cijene sukladno smanjenju poreza na dodanu vrijednost na neke proizvode, a pogotovo na one koji do kraja ove godine “n

Sve skuplja hrana, sve jeftiniji restorani

10.09.2018.

Volimo se uspoređivati s ostalim članicama EU, pa je upravo objavljeno da imamo cijene na 63,7 posto europskog prosjeka, a jeftinije žive samo građani Litve, Mađarske, Poljske, Rumunjske i Bugarske

Namirnice koje Hrvati najčešće konzumiraju su - voda i kava

11.07.2018.

Najčešće konzumirane namirnice u Hrvata su voda i kava, a najčešći su odabir za glavni dnevni obrok svinjsko i pileće meso, pečeni krumpir i tjestenina, pileća juha, miješana salata, bijeli i polubijeli kruh, jabuka te čaša mineralne vode ili piva.

Dobila otkaz pa hobi pretvorila u ozbiljan posao

26.06.2018.

Razne zdrave slastice - čokolade, kuglice, torte - a sve se radi od isključivo zdravih sastojaka, bez termičke obrade, šećera i umjetnih sastojaka.

Tag cloud

  1. 1810 članka imaju tag hrvatska
  2. 1850 članka imaju tag turizam
  3. 1500 članka imaju tag financije
  4. 1180 članka imaju tag izvoz
  5. 775 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 959 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 916 članka imaju tag trgovina
  8. 654 članka imaju tag poduzetništvo
  9. 786 članka imaju tag investicije
  10. 929 članka imaju tag EU
  11. 846 članka imaju tag svijet
  12. 835 članka imaju tag industrija
  13. 831 članka imaju tag ict
  14. 749 članka imaju tag menadžment
  15. 917 članka imaju tag kriza
  16. 555 članka imaju tag maloprodaja
  17. 523 članka imaju tag marketing
  18. 478 članka imaju tag krediti
  19. 431 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  20. 475 članka imaju tag tehnologija
  21. 330 članka imaju tag poticaji
  22. 399 članka imaju tag obrazovanje
  23. 438 članka imaju tag banke
  24. 386 članka imaju tag prehrambena industrija
  25. 420 članka imaju tag dzs
  26. 371 članka imaju tag hnb
  27. 238 članka imaju tag potpore
  28. 339 članka imaju tag gospodarstvo
  29. 314 članka imaju tag eu fondovi
  30. 319 članka imaju tag agrokor
  31. 297 članka imaju tag hgk
  32. 285 članka imaju tag osijek
  33. 268 članka imaju tag poduzetnici
  34. 337 članka imaju tag energetika
  35. 311 članka imaju tag hotelijerstvo
  36. 363 članka imaju tag vlada
  37. 340 članka imaju tag recesija
  38. 266 članka imaju tag investicija
  39. 282 članka imaju tag rast
  40. 358 članka imaju tag BDP