Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

05 Ruj 2017

Osnovali OPG jer žele znati što im djeca jedu

Izvor: www.agroklub.com · Autor: Renata Dragović  

Osnovali OPG jer žele znati što im djeca jedu

OPG Budiščak u Klinča Selu pored Jastrebarskog postoji 2 godine. Na gospodarstvu rade supružnici Ivona i Ivica, uz troje male djece i nemaju zaposlenih na gospodarstvu.

Uzgajaju povrće koje imaju cijele godine. Na proizvodnju su se odlučili zbog djece jer im je bitno znati što jedu, a i nakon razgovora s poznanicima i prijateljima koji su se žalili da niti na tržnici više ne znaju kome bi vjerovali pri kupnji "domaćih" proizvoda. Prije otvaranja OPG-a bavili su se proizvodnjom za vlastite potrebe. Površina zemlje koju obrađuju je cca 10 000 m².

"Mlade ljude potrebno je motivirati da ostanu živjeti i raditi na selu, stvarajući sebi i svojim obiteljima nova radna mjesta. Ove godine je suprug sam napravio dva plastenika pa očekujemo da ćemo i preko zime imati i za prodaju.

Od povrća uzgajamo: rajčice, paprike, blitvu, mrkvu, tikvice, bosiljak, grašak, mahune, grah, salate.... Od prerađevina kuhanu rajčicu, ajvar, kisele paprike i rog paprike, miješanu salatu i sirup od borovih iglica", priča Ivona Budiščak pojasnivši kako svoj OPG još uvijek nisu upisali Upisnik ekoloških proizvođača, ali imaju u planu. Na OPG-u trenutno radi samo suprug dok je ona na porodiljnom.

Povrće prerađuju po starim recepturama

Priča kako su do ove godine imali problema samo s puževima, a ove ih je godine pogodila jaka tuča koja je uništila dio proizvodnje.

"Povrće skladištimo u podrumu na suhom i hladnom mjestu. Prerađujemo ga po starim recepturama kojima su naši kupci prezadovoljni. Na "starinski" način prerade mislim na recepte naših baka i prabaka koji se prenose s koljena na koljeno.

Ne koristimo nikakve poticaje (niti na općinskoj niti na državnoj razini). Sadimo od našeg sjemena te sjemena koje smo prikupili od naših poznanika i susjeda. Gnojimo prirodnim stajskim gnojem, kompostom od šampinjona, ljuskama od jaja, te MegaGreenom koji je dozvoljen za eko proizvodnju. Od zaštitnih sredstava koristimo domaće kravlje mlijeko, pripravke od koprive te ručno uklanjamo zaražene (bolesne) dijelove biljke. Navodnjavamo "kap na kap"vodom iz obližnjeg potoka", opisuje Budišćak koja smatra da se premalo mladih ljudi bavi poljoprivredom.
Oglašavaju se putem Facebooka

"Trebalo bi nas mlade više poticati i ohrabriti u proizvodnji i u prodaji. Naš savjet je da se mladi bore, rade i ne posustaju te se dobro naoružaju strpljenjem i voljom za rad. Mi se oglašavamo putem interneta (Facebooka) te usmenim putem. Naše proizvode uglavnom kupuju mlade majke s djecom, poznanici te gospoda koja nam dolaze na tržnicu po robu (povrće i prerađevine). U izvoz nam odlazi jedino putem kupaca koji su otišli "trbuhom za kruhom" van naše domovine.

Mlade ljude potrebno je motivirati da ostanu živjeti i raditi na selu, stvarajući sebi i svojim obiteljima nova radna mjesta", ispričala je Ivona Budiščak dodavši kako ulaskom u EU nisu niti očekivali nekakav boljitak u grani poljoprivrede.


Komentari članka

Vezani članci

Uz eko rakiju, umjesto mesnog napravili voćni ražnjić

22.09.2017.

Prošlo je desetljeće od kako su Pavičići u Petrijevcima posadili šljivik od tisuću voćaka pod 2,54 ha poljoprivrednih površina, a danas se, zahvaljujući dobroj poljoprivrednoj praksi, diče brojnim nagradama

Proizvođači kupusa ne mogu proizvesti onoliko koliko bi ga se prodalo

20.09.2017.

Kupus je poljoprivredna baština, no tek je pet ozbiljnih proizvođača koji ne mogu proizvesti onoliko koliko bi ga se moglo prodati

Malo mjesto u Hrvatskoj od 200 stanovnika ima proizvod koji žele i arapski šeici

29.08.2017.

U malenom Uljaniku koji broji svega oko 200 stanovnika, egzotične sorte uzgajaju se naveliko. Na jednom mjestu bamija, a nekoliko stotina metara dalje uzgaja se sibirska borovnica.

U Hrvatskoj sve manje poljoprivrednika, u četiri godine 24 tisuće OPG-ova manje

27.07.2017.

Preko 23 tisuće OPG-ova je od početka 2013. izbrisano iz registra jer su njihovi vlasnici preminuli, dio njih je izbrisan jer nisu imali zemlje niti drugih poljoprivrednih resursa, a dio jer su isti vlasnici imali više prijavljenih gospodarstava

Rožići rade kruh kakvog su radile naše bake

20.07.2017.

Gotovi kruh od kilograma košta im 25 kuna, a u jednoj smjeni može se, kaže naš sugovornik, napraviti oko četiri tone. To je proizvodnja malog gabarita gdje u jednu peć na četiri etaže stane oko 500 kg

Tag cloud

  1. 1654 članka imaju tag hrvatska
  2. 1692 članka imaju tag turizam
  3. 1464 članka imaju tag financije
  4. 1095 članka imaju tag izvoz
  5. 694 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 891 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 609 članka imaju tag poduzetništvo
  8. 856 članka imaju tag trgovina
  9. 876 članka imaju tag EU
  10. 688 članka imaju tag investicije
  11. 809 članka imaju tag industrija
  12. 785 članka imaju tag ict
  13. 728 članka imaju tag menadžment
  14. 906 članka imaju tag kriza
  15. 708 članka imaju tag svijet
  16. 528 članka imaju tag maloprodaja
  17. 497 članka imaju tag marketing
  18. 462 članka imaju tag krediti
  19. 446 članka imaju tag tehnologija
  20. 284 članka imaju tag poticaji
  21. 438 članka imaju tag banke
  22. 369 članka imaju tag prehrambena industrija
  23. 414 članka imaju tag dzs
  24. 364 članka imaju tag hnb
  25. 379 članka imaju tag obrazovanje
  26. 330 članka imaju tag gospodarstvo
  27. 214 članka imaju tag potpore
  28. 290 članka imaju tag hgk
  29. 266 članka imaju tag poduzetnici
  30. 293 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  31. 331 članka imaju tag energetika
  32. 269 članka imaju tag osijek
  33. 339 članka imaju tag recesija
  34. 353 članka imaju tag vlada
  35. 266 članka imaju tag agrokor
  36. 267 članka imaju tag eu fondovi
  37. 264 članka imaju tag investicija
  38. 272 članka imaju tag rast
  39. 174 članka imaju tag edukacija
  40. 231 članka imaju tag proizvodnja