Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

06 Pro 2019

OPG Šomođi proizvodi 800 prasaca godišnje: Kupci se vraćaju, a tajna uspjeha je u hranidbi

Izvor: www.agroklub.com · Autor: Karolina Rastija  

OPG Šomođi proizvodi 800 prasaca godišnje: Kupci se vraćaju, a tajna uspjeha je u hranidbi

U hladno prosinačko jutro posjetili smo OPG Šomođi iz Slatine koji se bavi uzgojem svinja, prasaca i onih za tov. Upravo sada pred blagdane imaju najviše posla s njihovom prodajom, a potražnja je, kažu, nikad veća. No, nije od početka bilo tako lako.

"Obrađujemo 15 hektara zemlje, no trebalo bi nam još barem 10 da zadovoljimo potrebe gospodarstva i da imamo dovoljno hrane za životinje", govori 41-godišnji Josip Šomođi, koji je sa suprugom Željkom 2008. otvorio OPG.

"Ostali smo bez posla. Imali smo mali objekt, pa je supruga predložila da krenemo u proizvodnju svinja. Rekli smo - idemo probati pa smo krenuli s četiri ili pet krmača. Nije ih bilo dosta, pa smo povećali na 10 komada, pa na 18. Sada smo na 30, a nagodinu planiramo uzgoj 45 komada. Tržište te gura, sve više nas traže, a mi im nemamo dovoljno za isporučiti. Naša najbolja reklama je od 'usta do usta', dok su kupci sve fizičke osobe, nema otkupa na veliko", govori Josip.

Proizvode 700-800 prasadi godišnje
Uzgajaju 700-800 prasadi godišnje, a od njih u tov stavljaju do 100 komada. Od pasmina su se odlučili za landrasa, ali ga križaju s pietrenom. Prirodno osjemenjuju krmače s dva nerasta.

Osim toga, proizvode i suhomesnate proizvode; kulenove, kobasice, kulenovu seku, čvarke, mast, koje su brendirali i sada ih prave po vlastitoj recepturi koju su godinama iskušavali dok nisu došli do one koja je, kažu, "najbolja".

"Mi naše proizvode ne dižemo u tavan na zrak, već se zrenje događa u tamnom. Upalimo nekada ventilatore da promiješaju zrak i to je to. Time dobijem kvalitetan kulen sa ujednačenom bojom od ruba do sredine. Dokaz kvalitete je i to da su Istrijani ludi za našim proizvodima i sve prodamo. Nagodinu planiramo opremiti prostoriju za preradu mesa kako bi povećali količinu zbog velike potražnje. Sagradili bi i pečenjaru sa šest ražnjeva. U preradi su novci, a mi želimo samo napredovati i ići dalje, ne stajati."

Kupci im se rado vraćaju, kažu, zbog visoke kvalitete mesa i malog postotka masnoće, a to postižu zahvaljujući Schaumann stočnoj hrani.

"Sa Schaumannom radimo zadnjih osam godina. Znao sam za njih čim sam krenuo s proizvodnjom, samo sam teže došao do predstavnika. Čitao sam razne forume i svi su bili zadovoljni pa smo htjeli probati jer druga konkurentska hrana nije pružala ono što smo mi očekivali. Sada je to druga priča, a kada kreneš s nečim što valja - više nema nazad", govori Josip.

Schaumannov premiks daje posebno ukusno meso
To im se najviše pokazalo u prirastu. Prasce su s 18 kilograma 13. lipnja prebacili u tov, a danas oni imaju 140 do 160 kilograma. Tajna uspjeha je, govori Josip, kombinacija Schaumann smjese i 20% sojine sačme koju daje u svim fazama uzgoja.

"Schaumannov premiks daje neopisiv ukus i miris mesu, kakav nismo postigli ni s jednim drugim premiksom. I svinje se drugačije osjete, nemaju toliko neugodan miris kao druge svinje.

Mjesečno nam se prasi po pet do šest krmača u nekih pet dana. Te prasce tada odvajamo po kategorijama pa spajamo po dva legla. Od devetog do 20. dana uzgoja dajemo im Schauma Wean, a onda Wean miješamo sa Schaumaphos F-VM 90 CV i Bi-lactin Plus. Tako ih hranimo do 15 kilograma kada se prase prilagođava na takvu vrstu hrane. Nakon toga izuzmemo mliječnu zamjenicu i nastavljam s navedenom hranom gdje ostvarujemo prirast po 700 grama dnevno", otkriva Josip.

Schaumasil kiselina podigla pH krmača
Schaumann hrana im se, osim u prirastu i manje neugodnom mirisu u svinjcu, ogleda i u zdravstvenom stanju životinja: "Kiselina Schaumasil pomogla je krmačama da podignu pH i počele su prasiti po 2-3 praseta više i češće ostajati suprasne. Svinje nemaju proljev niti kakvih bolesti. Kiselina je super i što se tiče spremanja kukuruza jer u njemu ostanu sve hranjive tvari i vitamini od trenutka kada ga dovezemo s polja do same potrošnje kroz godinu."

Sve to ne bi bilo tako uspješno, kažu Željka i Josip, da nije bilo Nenada Vakanjca, predstavnika Schaumanna, koji im je u svemu puno pomogao: "On nas savjetuje kad god treba, obilazi, bez njega to ne bi bilo ništa. Imali smo velikih problema dok on nije došao, nismo znali kako da krenemo, a da bude ispravno. Malo po malo i on je odigrao veliku ulogu da smo došli ovdje gdje smo sada", rekao je Josip za kraj.

OPG Šomođi možete kontaktirati na broj 091/544-0369 ili 091/555-9753 ili na e-mail: opg.somodi.josip@gmail.com.

Savjetnika Schaumanna Nenada Vakanjca možete dobiti na broj mobitela 099/733-9511, a za više informacija o hranidbi svinja, obratite se tvrtki Schaumann na jedan od niže navedenih kontakata.


Komentari članka

Vezani članci

Cvjeta online trgovina: Popis mogućnosti dostave namirnica sve je veći

30.03.2020.

Iako su od subote otvorene specijalizirane trgovine na tržnicama, tržnice kao takve i dalje ne rade, što je veliki udar na male proizvođače. Stoga se svakim danom otvori neki novi kanal za online kupovinu.

Raste prodaja hrane s domaćih OPG-a

23.03.2020.

Proteklih je dana znatno povećana potražnja za hranom s domaćih obiteljskih gospodarstava. Domaće se, kažu, traži više nego ikad.

Prve koze kupili da se riješe grmlja iz kojeg su prijetile zmije

09.03.2020.

U početku smo kupili četiri koze koje su svu visoku kupinu riješile za samo dva tjedna. Nije rasla više ni kopriva, sve su pobrstile, kažu supružnici Mirjana i Zdravko Štimac Cunar koji danas imaju 16 koza i dva jarca, a svo mlijeko prodaju dok je svježe.

Cijena svinjetine "otišla u nebo", ovo je prilika za naše proizvođače

24.02.2020.

Domaći uzgajivači ne pamte potražnju za svinjskim mesom kao u posljednje vrijeme. Cijene svinjetine skočile su gotovo dvostruko.

Bakin dar i jedan susret odveli je u buče, sad proizvodi ulje, koštice i brašno

23.02.2020.

Kada su joj bile samo 24, mlada je Zagrepčanka Petra Mamić otvorila svoj OPG. Sve ja, kaže, krenulo, nakon što joj je baka darovala hektar zemlje u Ivanić Gradu. Danas proizvodi visokokvalitetno bučino ulje, koštice za grickanje, a od ostataka koštica, ko

Tag cloud

  1. 1983 članka imaju tag hrvatska
  2. 2016 članka imaju tag turizam
  3. 1563 članka imaju tag financije
  4. 1281 članka imaju tag izvoz
  5. 1038 članka imaju tag svijet
  6. 866 članka imaju tag zapošljavanje
  7. 1001 članka imaju tag trgovina
  8. 1027 članka imaju tag poljoprivreda
  9. 862 članka imaju tag investicije
  10. 942 članka imaju tag ict
  11. 690 članka imaju tag poduzetništvo
  12. 982 članka imaju tag EU
  13. 681 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  14. 880 članka imaju tag industrija
  15. 780 članka imaju tag menadžment
  16. 928 članka imaju tag kriza
  17. 600 članka imaju tag maloprodaja
  18. 560 članka imaju tag marketing
  19. 389 članka imaju tag poticaji
  20. 501 članka imaju tag krediti
  21. 517 članka imaju tag tehnologija
  22. 437 članka imaju tag obrazovanje
  23. 273 članka imaju tag potpore
  24. 402 članka imaju tag prehrambena industrija
  25. 358 članka imaju tag hotelijerstvo
  26. 350 članka imaju tag eu fondovi
  27. 359 članka imaju tag gospodarstvo
  28. 439 članka imaju tag banke
  29. 384 članka imaju tag hnb
  30. 427 članka imaju tag dzs
  31. 313 članka imaju tag osijek
  32. 372 članka imaju tag porezi
  33. 334 članka imaju tag agrokor
  34. 385 članka imaju tag vlada
  35. 302 članka imaju tag hgk
  36. 346 članka imaju tag energetika
  37. 269 članka imaju tag poduzetnici
  38. 287 članka imaju tag opg
  39. 387 članka imaju tag BDP
  40. 344 članka imaju tag recesija