Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

09 Kol 2018

Na svako radno mjesto stvoreno 12 novih

Izvor: www.glas-slavonije.hr · Autor: Ivan Alilović/H  

Na svako radno mjesto stvoreno 12 novih

U Europskoj uniji prošle je godine proizvedena 41 milijarda litara piva koje sadržava alkohol, gotovo 81 litra po stanovniku EU-a, što je 2,5 milijardi više nego u 2016. godini, pokazali su Eurostatovi podatci o proizvodnji i izvozu tog popularnog pića, objavljeni u povodu Svjetskog dana piva, koji se od 2008. obilježava svakog prvog petka u kolovozu.Čak dvije trećine proizvedenog piva potječe iz šest članica Europske unije, najveći proizvođač i dalje je Njemačka, svako peto pivo proizvedeno u EU-u dolazi iz te zemlje, a slijede ju Velika Britanija, Nizozemska, Španjolska i Belgija. Najveći porast u proizvodnji bilježi Nizozemska, koja je proizvela gotovo 50 posto više piva u usporedbi s 2016. godinom. Nizozemska je i najveći izvoznik s 1,9 milijardi litara, a slijede ju Belgija i Njemačka s izvozom od 1,6 milijardi litara, Francuska i Velika Britanija.
Najviše piva proizvedenog u EU-u izvezeno je u SAD, čak 1,1 milijarda litara, odnosno 31 posto cjelokupnog izvoza.

Prema podatcima Udruženja proizvođača piva, ječma i hmelja, koje djeluje pri Hrvatskoj gospodarskoj komori, procjenjuje se da diljem Europske unije postoji približno 8500 pivovara, od mikropivovara i pivovara i pivnica koje proizvode pivo isključivo za lokalnu zajednicu do velikih regionalnih igrača i većih pivovara, koje proizvode pivo za izvoz diljem svijeta. Svi ih proizvode prema istim tradicionalnim načelima te na europskom tržištu postoji oko 80 različitih stilova piva i nevjerojatnih 50.000 brendova piva.

Povećan izvoz
Pozitivne ekonomske trendove bilježi i hrvatsko tržište piva sa suficitom u vanjskotrgovinskoj razmjeni, koji je u 2017. iznosio 10,2 milijuna američkih dolara. Tako je prošle godine proizvodnja piva iznosila čak 3,34 milijuna hektolitara, što nas svrstava na 21. mjesto u proizvodnji piva. U istoj godini piva je izvezeno u vrijednosti od 45 milijuna dolara, što čini 2,2 posto poljoprivredno-prehrambenog izvoza, a u odnosu prema 2012. godini, izvoz piva povećan je za 15 posto, što ga stavlja na deseto mjesto izvoza svih prehrambenih proizvoda. Prema Studiji o utjecaju pivarske industrije na hrvatsko gospodarstvo koju je prošle godine izradio Ekonomski institut u Zagrebu, pivarska je industrija jedna od najproduktivnijih. Sektor proizvođača piva izravno je i neizravno stvorio 4,2 milijarde kuna, što je 1,8 posto hrvatskog BDP-a.
Na svaku kunu bruto dodane vrijednosti koju je sektor proizvođača piva izravno stvorio još četiri kune neizravno je stvoreno u ostatku gospodarstva. Osim toga, pivarski sektor zapošljava sve više radnika, 23.522 ili 2 posto ukupno zaposlenih u Republici Hrvatskoj izravno je ili neizravno povezano sa sektorom proizvođača piva.

Sve više craft pivara
Na svako radno mjesto u sektoru proizvođača piva neizravno je stvoreno 12 do 13 mjesta u popratnim djelatnostima kao što su poljoprivreda, trgovina, ugostiteljstvo, mediji i marketing te logistika i ambalaža.
U tržišnu utakmicu uključuje se i sve veći broj nezavisnih, ili craft, pivovara pa je tako u ožujku ove godine osnovana Grupacija malih nezavisnih pivovara, koja djeluje unutar Udruženja proizvođača piva, slada i hmelja HGK-a, a okuplja proizvođače sve popularnijih craf piva. Osim što u proizvodnji eksperimentiraju sa sastojcima, craft pivovare, čiji je naziv potekao iz Amerike, karakterizira činjenica da su nezavisne, što znači da neka druga tvrtka koja nije iz craft branše može imati najviše 24 posto vlasništva u toj pivovari, prema temeljnim uvjetima koji su definirani od ovlaštenog američkog tijela koje predstavlja interese craft pivovara - The Brewers Association. Osim toga, craft pivovare u proizvodnji rabe isključivo tradicionalne sastojke i ne proizvode više od šest milijuna barela piva godišnje.

Pivo iz kućne radinosti ili hobija
U Hrvatskoj je zahvaljujući entuzijazmu i ljubavi prema toj specifičnoj kategoriji piva, doslovno iz kuhinja i garaža, tj. iz kućne radinosti ili hobija, nastao segment koji bilježi konstantan rast proizvodnje te je sve zastupljeniji u ugostiteljskim objektima i na policama dućana. Iako još uvijek ne baratamo točnim brojkama i ne znamo koliki je udjel craft pivovara u ukupnoj proizvodnji piva, jer mnoge od njih još nisu našle put do velikih trgovačkih lanaca, sigurno je kako proizvođači craft, ili zanatskog, piva privlače sve veći broj konzumenata.


Komentari članka

Vezani članci

Spusti li se PDV u turizmu na 10 %, plaće ćemo povećati za 20%

14.02.2019.

Nedostatak radne snage u turizmu na prvom mjestu treba riješiti maksimalnim angažmanom domaće radne snage, uzimajući uvoz radnika kao rezervno rješenje za gašenje požara.

Radnicima koji dođu 2500 eura godišnjeg bonusa, masaže, besplatan fitness...

14.02.2019.

Gubitak vlastitih radnika istočnoeuropske zemlje nastoje nadomjestiti na isti način kao i zapad Europe: privlačenjem radne snage iz siromašnijeg susjedstva ili, ako njih nema dovoljno, zapošljavanjem radnika iz Azije i Afrike

Škole moraju biti most između učenika i potreba turizma

14.02.2019.

Strukovna zanimanja ne promoviraju se dovoljno i smatraju se manje vrijednima. Svatko tko se danas odluči za strukovnu školu mora u tome vidjeti perspektivnost

Tvrtka Vinkoprom zaposlila 13 novih djelatnika

13.02.2019.

Tijekom 2019. godine Vinkoprom je odlučio dograditi svoj prodajni centar u Vinkovcima. Dosad je bio na 3.900 četvornih metara, sada se proširujemo na šest tisuća četvornih metara. Ovim proširenjem omogućili smo veći asortiman robe i bolju ponudu kupcima

Nezaposlenost je rekordno niska. Zvuči dobro, ali razlog za to je najgori mogući

10.02.2019.

Podaci pokazuju da je 2008. godine u Hrvatskoj radilo 1,55 milijuna ljudi i od tada je krenuo pad broja zaposlenih. Pad broja zaposlenih trajao je sve do 2014. godine kada je zaustavljen na 1,34 milijuna zaposlenih, što znači da je u tih šest godina nesta

Tag cloud

  1. 1854 članka imaju tag hrvatska
  2. 1878 članka imaju tag turizam
  3. 1512 članka imaju tag financije
  4. 1194 članka imaju tag izvoz
  5. 806 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 979 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 936 članka imaju tag trgovina
  8. 810 članka imaju tag investicije
  9. 669 članka imaju tag poduzetništvo
  10. 942 članka imaju tag EU
  11. 887 članka imaju tag svijet
  12. 855 članka imaju tag ict
  13. 841 članka imaju tag industrija
  14. 755 članka imaju tag menadžment
  15. 919 članka imaju tag kriza
  16. 476 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  17. 562 članka imaju tag maloprodaja
  18. 531 članka imaju tag marketing
  19. 480 članka imaju tag krediti
  20. 485 članka imaju tag tehnologija
  21. 342 članka imaju tag poticaji
  22. 409 članka imaju tag obrazovanje
  23. 439 članka imaju tag banke
  24. 386 članka imaju tag prehrambena industrija
  25. 245 članka imaju tag potpore
  26. 420 članka imaju tag dzs
  27. 373 članka imaju tag hnb
  28. 343 članka imaju tag gospodarstvo
  29. 324 članka imaju tag eu fondovi
  30. 322 članka imaju tag agrokor
  31. 291 članka imaju tag osijek
  32. 323 članka imaju tag hotelijerstvo
  33. 298 članka imaju tag hgk
  34. 341 članka imaju tag energetika
  35. 269 članka imaju tag poduzetnici
  36. 368 članka imaju tag vlada
  37. 340 članka imaju tag recesija
  38. 366 članka imaju tag BDP
  39. 266 članka imaju tag investicija
  40. 325 članka imaju tag porezi