Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

04 Tra 2018

Koprivnička tvrtka posebnim načinom sušenja i pakiranja na tržište plasirala vrhunske začine

Izvor: www.poslovni.hr · Autor: Marta Duić  

Koprivnička tvrtka posebnim načinom sušenja i pakiranja na tržište plasirala vrhunske začine

Koprivnička tvrtka Sana delikatese proširila je svoj asortiman od 80 artikala premium začinima.

Riječ je o pedesetak premium začina te dodatak jelima i slasticama, dekoracijama poput jestivog cvijeća te posebnim vrstama ulja i acetu balsamicu. "Strateški smo odredili da pod markom Sana želimo plasirati posebne, inovativne proizvode zdravih karakteristika i vrhunske kvalitete. Kad smo pronašli začine toliko posebne da zaista za njih možemo reći da su premium i sami smo se oduševili te ih odlučili plasirati unatoč jakoj konkurenciji tzv. standardnih začina. Vjerovali smo da će vrhunski chefovi prepoznati razliku", kaže Silvija Repić, direktorica Sana delikatesa.

Za liniju premium začina odabrali su najkvalitetnije sastojke iz svih dijelova svijeta, a svi sastojci su najbolje razine kvalitete te certificiranih dobavljača. Najveća posebnost je način sušenja samih biljaka, takozvana liofilizacija. Kako objašnjava Repić, riječ je o posebnom procesu sušenja bilja gdje se ono smrzne te se potom iz njega ukloni voda čime se zadržavaju sve arome, esencijalna ulja i prirodne boje.

Rezultat su začini 6 do 10 puta boljih karakteristika u odnosu na klasično sušenje. Biljka koja se kod kuhanja rehidrira ima okus, miris, boju i izgled kao da je svježe sjeckana i dodana jelu.

Začini su prirodni, bez umjetnih bojila i aroma te bez glutena, a pakirani su u Sana Premium box, posebnu kutiju patentiranu tako da 100 posto štiti proizvod. Pakiranje, mješavine, dodatne kontrole kvalitete itd. rade se kod njihovog partnera u Njemačkoj. "U Hrvatskoj se ponuda kvalitetnih hotela i restorana značajno proširuje u posljednjih nekoliko godina. Cilj nam je ove godine omogućiti chefovima da isprobaju Sana premium začine kroz svoj rad. Svi koji su ih do sada probali rado im se vraćaju i sa znatiželjom prate koje inovacije spremamo. Uz Hrvatsku radimo i u Sloveniji, a uskoro je u planu i izlazak na tržište Crne Gore", otkrila nam je za kraj Repić.


Komentari članka

Vezani članci

Volim upoznati svoje kupce pa i sam često dostavljam pakete

15.06.2018.

Wow Junkie je nišna, dakle usko specijalizirana trgovina luksuzne kozmetike koju često nije moguće pronaći u klasičnim trgovinama i zbog koje su mnoge žene bile prisiljene odlaziti u inozemstvo ili naručivati i čekati na iste tjednima. Ista je podijeljena

Rast bez investicija i državnih poduzeća: financijski rezultati poduzetnika 2017.

15.06.2018.

Opet se potvrdilo da je privatni sektor i sektor manjih poduzeća dinamičniji, profitabilniji i više zapošljava. Velika, a naročito velika državna poduzeća, vuku korporativni sektor prema dolje kao uteg, i to već godinama. Teško je reći do kada će se ova s

Odustali od duhana i poslovnu sreću pronašli u začinskoj paprici: Vaga odvaže, dobijemo račun i mirni smo

13.06.2018.

Lijepo je raditi sa začinskom paprikom jer nema nikakvih nesporazuma i nedoumica. Nema nečistoća, nema odbijanja, sve je čisto, crno na bijelo. Vaga odvaže, dobijemo račun i mirni smo, govori Marija Šušnjić koja je sa suprugom Vladom ušla u proizvodnju i

Ostao bez posla i odlučio obrađivati 120 ha u eko proizvodnji

12.06.2018.

Po uzoru na svog oca, zakoraknuo sam u poljoprivredu kad sam nakon 20 godina rada u PIK-u ostao bez posla. Poučen iskustvom, smatram da se može uspjeti, ali uz jako puno upornosti, rada i odricanja. Troškovi same proizvodnje su veliki, a cijene kultura ma

Tajna uspjeha Crafter's pivovare iz malog mjesta pored Zagreba

11.06.2018.

Dok su u samim začecima kupci craft piva bili gotovo isključivo znalci, kod kupaca je porasla svijest o craft sceni i sami proizvođači se odmiču od tog stava: Mi smo kul rokeri, pankeri i bajkeri i pijemo craft pivo

Tag cloud

  1. 1760 članka imaju tag hrvatska
  2. 1789 članka imaju tag turizam
  3. 1490 članka imaju tag financije
  4. 1158 članka imaju tag izvoz
  5. 757 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 941 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 900 članka imaju tag trgovina
  8. 633 članka imaju tag poduzetništvo
  9. 767 članka imaju tag investicije
  10. 917 članka imaju tag EU
  11. 831 članka imaju tag industrija
  12. 818 članka imaju tag ict
  13. 802 članka imaju tag svijet
  14. 746 članka imaju tag menadžment
  15. 913 članka imaju tag kriza
  16. 548 članka imaju tag maloprodaja
  17. 514 članka imaju tag marketing
  18. 470 članka imaju tag krediti
  19. 471 članka imaju tag tehnologija
  20. 313 članka imaju tag poticaji
  21. 384 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  22. 438 članka imaju tag banke
  23. 385 članka imaju tag prehrambena industrija
  24. 420 članka imaju tag dzs
  25. 390 članka imaju tag obrazovanje
  26. 368 članka imaju tag hnb
  27. 233 članka imaju tag potpore
  28. 337 članka imaju tag gospodarstvo
  29. 294 članka imaju tag hgk
  30. 308 članka imaju tag agrokor
  31. 281 članka imaju tag osijek
  32. 301 članka imaju tag eu fondovi
  33. 266 članka imaju tag poduzetnici
  34. 336 članka imaju tag energetika
  35. 362 članka imaju tag vlada
  36. 340 članka imaju tag recesija
  37. 295 članka imaju tag hotelijerstvo
  38. 265 članka imaju tag investicija
  39. 280 članka imaju tag rast
  40. 176 članka imaju tag edukacija