Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

06 Stu 2017

Iz policijske odore u uzgoj sibirske borovnice

Izvor: www.agroklub.com · Autor: Snježana Kratz  

Iz policijske odore u uzgoj sibirske borovnice

Još dok je radio, umirovljeni je policajac Vjeran Lež (40) odredio kako će se u mirovini imati čime baviti i to na svojoj zagorskoj zemlji u gradu Zaboku. Na oko hektar polja, nije kaže dvojio što će još 2011. godine posaditi, pa se tako u tom podneblju iznjedrila i jagodičasta sibirska borovnica. Poznata je i kao Mayberri, Majska jagoda, Haskap odnosno Kamčatska borovnica. Pola je hektara gospodin Vjeran zasadio uobičajeno, a pola je sadnica u vrećama od agrotekstila.

Odlučio se na to, jer zemlja u tamošnjem kraju nije baš zahvalna, ima dosta mulja pa će se novitet s vrećama vidjeti u (u)rodu tek iduće godine. Riječ je o pohrani biljke u svojevrsni juteni tekstil, od kojih jedna vreća košta dvadesetak kuna a veličine su 47,5 litara. Nabavljene su u Poljskoj jer u Hrvatskoj je, kaže Vjeran Lež, ponuda te vrste vrlo siromašna.

Siromašna ponuda poljoprivrednog materijala

Nemamo nažalost, ističe neki veći izbor poljoprivrednog materijala uključujući i onog za pakiranje. U vrećama im je posađeno 1.800 sadnica sibirske borovnice koju mnogi mijenjaju s onom američkom, što nije isto. Haskap naziva još i Mayberri nije zahtjevna biljka, raste kako u kiselom tako i lužnatom tlu, sadi se ovih dana a sazrijeva već u petom mjesecu (Majska jagoda).

Sadnice u vrećama

Ove je godine obitelj Lež prvi put sibirsku borovnicu posadila na gredice na visinu od 20 - tak centimetara. Riječ je zapravo o svojevrsnom eksperimentu, koji treba pokazati da se u svakom slučaju borovnicu može saditi na svim terenima.

A zašto je odabir kod obitelji Lež pao baš na tu biljku, razlog je i to što je prve dvije sadnice , naš sugovornik kupio još prije deset godina u Sloveniji, posadio ju je gotovo prvi u Hrvatskoj a sve informacije saznavao je educirajući se sam. Preko interneta kaže to baš i nije najzahvalnije, jer tamo ima informacija svakakvih i točnih i netočnih. Zato je sada nakon šest godina prateći Haskap na svojem terenu, puno toga naučio iz osobnog iskustva. Oduvijek je naš sugovornik, otac dvoje djece i suprug Nikoline (41) djelatnice FINE kaže volio poljoprivredu, prirodu i biljke.

Sadnica mayberrija u punom rodu daje do 5 kg ploda

O biljci je Mayberri saznao da je to izdašna vrsta bobičastog voća koje u punom rodu daje od tri do maksimum pet kilograma ploda, s tim da joj je puni urod sedam do deset godina. Sadi se, (najbolje je uzeti dvogodišnje sadnice) u jamu 30 x30 cm centimetara.Naraste 1,5 metar u širinu i toliko u visinu, ali sve ovisi o sorti. Studeni pa čak i prosinac mjeseci su također za sadnju sibirske borovnice, jer zemlja tada ima dosta vlage. Voćka je to okusa najbližeg šumskoj borovnici i crnom ribizlu, malo je kiselkasta i s puno c vitamina.

Plod joj je plavkast, podsjeća bojom na šljivu bistricu, sitnih je koštica u pulpi, i nježna na dodir. Zato je i berba tog vitaminskog dragulja teška, obavlja se ručno a kod Leževih uz pomoć rodbine i prijatelja u pakiranja od po 125 grama. Leževi sve što proizvedu i prodaju (ograničene su im količine) počevši od svježih plodova (trgovina delikatesa, kućni prag) do matičnog soka biljke bez vode i šećera (0,75 l je 120 kuna) odnosno sirupa po 30 kuna za 0,75 dcl. Džemovi "biljke za slabokrvne", kako je još zovu, kod zagorske obitelji koštaju 30 kuna za 200ml. Zbog velike potražnje haskapa koji podnosi temperature i do 40 ispod ništice OPG Lež namjerava proširiti svoje nasade koji ističu trebaju biti ograđeni.

Polja sibirskih borovnica pod video nadzorom

Oni će svoje staviti i pod video nadzor jer bilo je kradljivaca voća i povrća u tom kraju. Kada je o budućnosti uzgoja riječ, naš sugovornik u poljoprivrednoj proizvodnji zagovara inovativnost, a ne slijepo držanje uzgoja kukuruza i pšenice. Treba smatra, uvoditi nove vrste poput Mayberrija i sl. koji nemaju prirodnih neprijatlja izuzev voluharica koje se na njega znaju navaditi ali i za to kaže "ima lijeka". Postoje ciljana sredstva za te štetnike, a stari je narodni lijek doznajemo i pasja dlaka koja im se nekad "sevirala" na putu prema hrani.

Proizvodi OPG Lež

A jedno od putovanja obitelji bit će i na sajmove zdravih okusa koji se često organiziraju u njihovoj Županiji, ali i drugdje poput onog 100 posto Zagorsko koji je bio u Rijeci. Pohvalno je i što im županija pruža potpore pri nabavci opreme ili im daju pomoć druge vrste.


Komentari članka

Vezani članci

Potrošači sve više prepoznaju domaći med i kvalitetu naših sortnih medova

19.07.2018.

Morate imati kvalitetu i poraditi na marketingu i onda se može dosta prodati, kaže Željko Đurić zadovoljan ovogodišnjim prinosima meda.

Objavljen je Pravilnik o provedbi podmjere 4.4.!

18.07.2018.

Objavljen je Pravilnik o provedbi podmjere 4.4. Potpora za neproduktivna ulaganja povezana s ostvarenjem ciljeva poljoprivrede, okoliša i klimatskih promjena.

Potpore svinjogojcima, ovčarima i kozarima, oračima te vinogradarima i vinarima

18.07.2018.

U Vukovaru su potpisani ugovori o potporama s vukovarsko-srijemskim udrugama svinjogojaca, uzgajivača ovaca i koza i natjecatelja u oranju, te vinogradara i vinara "Srijem“ Lovas

Najbolji recept

18.07.2018.

Vidio sam oglas Hrvatskog zavoda za zapošljavanje o poticajima za samozapošljavanje pa sam se zainteresirao i u Centru za poduzetništvo dobio informacije koje su mi pomogle da odlučim što točno registrirati

Otvaranje staračkog doma: 'Ovo je zahtjevan posao, a investicija se vraća za 15-20 godina'

11.07.2018.

Suvlasnici Zoran, inače građevinar po struci, i supruga Gordana, viša medicinska sestra, upravo su to i htjeli postići kada su se odlučili otvoriti starački dom – jednu toplu obiteljsku atmosferu

Tag cloud

  1. 1778 članka imaju tag hrvatska
  2. 1802 članka imaju tag turizam
  3. 1491 članka imaju tag financije
  4. 1165 članka imaju tag izvoz
  5. 760 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 944 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 903 članka imaju tag trgovina
  8. 642 članka imaju tag poduzetništvo
  9. 770 članka imaju tag investicije
  10. 918 članka imaju tag EU
  11. 833 članka imaju tag industrija
  12. 820 članka imaju tag ict
  13. 812 članka imaju tag svijet
  14. 747 članka imaju tag menadžment
  15. 913 članka imaju tag kriza
  16. 551 članka imaju tag maloprodaja
  17. 516 članka imaju tag marketing
  18. 470 članka imaju tag krediti
  19. 471 članka imaju tag tehnologija
  20. 321 članka imaju tag poticaji
  21. 394 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  22. 438 članka imaju tag banke
  23. 385 članka imaju tag prehrambena industrija
  24. 394 članka imaju tag obrazovanje
  25. 420 članka imaju tag dzs
  26. 368 članka imaju tag hnb
  27. 236 članka imaju tag potpore
  28. 337 članka imaju tag gospodarstvo
  29. 313 članka imaju tag agrokor
  30. 296 članka imaju tag hgk
  31. 284 članka imaju tag osijek
  32. 304 članka imaju tag eu fondovi
  33. 337 članka imaju tag energetika
  34. 266 članka imaju tag poduzetnici
  35. 362 članka imaju tag vlada
  36. 340 članka imaju tag recesija
  37. 300 članka imaju tag hotelijerstvo
  38. 266 članka imaju tag investicija
  39. 280 članka imaju tag rast
  40. 357 članka imaju tag BDP