Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

06 Stu 2017

Iz policijske odore u uzgoj sibirske borovnice

Izvor: www.agroklub.com · Autor: Snježana Kratz  

Iz policijske odore u uzgoj sibirske borovnice

Još dok je radio, umirovljeni je policajac Vjeran Lež (40) odredio kako će se u mirovini imati čime baviti i to na svojoj zagorskoj zemlji u gradu Zaboku. Na oko hektar polja, nije kaže dvojio što će još 2011. godine posaditi, pa se tako u tom podneblju iznjedrila i jagodičasta sibirska borovnica. Poznata je i kao Mayberri, Majska jagoda, Haskap odnosno Kamčatska borovnica. Pola je hektara gospodin Vjeran zasadio uobičajeno, a pola je sadnica u vrećama od agrotekstila.

Odlučio se na to, jer zemlja u tamošnjem kraju nije baš zahvalna, ima dosta mulja pa će se novitet s vrećama vidjeti u (u)rodu tek iduće godine. Riječ je o pohrani biljke u svojevrsni juteni tekstil, od kojih jedna vreća košta dvadesetak kuna a veličine su 47,5 litara. Nabavljene su u Poljskoj jer u Hrvatskoj je, kaže Vjeran Lež, ponuda te vrste vrlo siromašna.

Siromašna ponuda poljoprivrednog materijala

Nemamo nažalost, ističe neki veći izbor poljoprivrednog materijala uključujući i onog za pakiranje. U vrećama im je posađeno 1.800 sadnica sibirske borovnice koju mnogi mijenjaju s onom američkom, što nije isto. Haskap naziva još i Mayberri nije zahtjevna biljka, raste kako u kiselom tako i lužnatom tlu, sadi se ovih dana a sazrijeva već u petom mjesecu (Majska jagoda).

Sadnice u vrećama

Ove je godine obitelj Lež prvi put sibirsku borovnicu posadila na gredice na visinu od 20 - tak centimetara. Riječ je zapravo o svojevrsnom eksperimentu, koji treba pokazati da se u svakom slučaju borovnicu može saditi na svim terenima.

A zašto je odabir kod obitelji Lež pao baš na tu biljku, razlog je i to što je prve dvije sadnice , naš sugovornik kupio još prije deset godina u Sloveniji, posadio ju je gotovo prvi u Hrvatskoj a sve informacije saznavao je educirajući se sam. Preko interneta kaže to baš i nije najzahvalnije, jer tamo ima informacija svakakvih i točnih i netočnih. Zato je sada nakon šest godina prateći Haskap na svojem terenu, puno toga naučio iz osobnog iskustva. Oduvijek je naš sugovornik, otac dvoje djece i suprug Nikoline (41) djelatnice FINE kaže volio poljoprivredu, prirodu i biljke.

Sadnica mayberrija u punom rodu daje do 5 kg ploda

O biljci je Mayberri saznao da je to izdašna vrsta bobičastog voća koje u punom rodu daje od tri do maksimum pet kilograma ploda, s tim da joj je puni urod sedam do deset godina. Sadi se, (najbolje je uzeti dvogodišnje sadnice) u jamu 30 x30 cm centimetara.Naraste 1,5 metar u širinu i toliko u visinu, ali sve ovisi o sorti. Studeni pa čak i prosinac mjeseci su također za sadnju sibirske borovnice, jer zemlja tada ima dosta vlage. Voćka je to okusa najbližeg šumskoj borovnici i crnom ribizlu, malo je kiselkasta i s puno c vitamina.

Plod joj je plavkast, podsjeća bojom na šljivu bistricu, sitnih je koštica u pulpi, i nježna na dodir. Zato je i berba tog vitaminskog dragulja teška, obavlja se ručno a kod Leževih uz pomoć rodbine i prijatelja u pakiranja od po 125 grama. Leževi sve što proizvedu i prodaju (ograničene su im količine) počevši od svježih plodova (trgovina delikatesa, kućni prag) do matičnog soka biljke bez vode i šećera (0,75 l je 120 kuna) odnosno sirupa po 30 kuna za 0,75 dcl. Džemovi "biljke za slabokrvne", kako je još zovu, kod zagorske obitelji koštaju 30 kuna za 200ml. Zbog velike potražnje haskapa koji podnosi temperature i do 40 ispod ništice OPG Lež namjerava proširiti svoje nasade koji ističu trebaju biti ograđeni.

Polja sibirskih borovnica pod video nadzorom

Oni će svoje staviti i pod video nadzor jer bilo je kradljivaca voća i povrća u tom kraju. Kada je o budućnosti uzgoja riječ, naš sugovornik u poljoprivrednoj proizvodnji zagovara inovativnost, a ne slijepo držanje uzgoja kukuruza i pšenice. Treba smatra, uvoditi nove vrste poput Mayberrija i sl. koji nemaju prirodnih neprijatlja izuzev voluharica koje se na njega znaju navaditi ali i za to kaže "ima lijeka". Postoje ciljana sredstva za te štetnike, a stari je narodni lijek doznajemo i pasja dlaka koja im se nekad "sevirala" na putu prema hrani.

Proizvodi OPG Lež

A jedno od putovanja obitelji bit će i na sajmove zdravih okusa koji se često organiziraju u njihovoj Županiji, ali i drugdje poput onog 100 posto Zagorsko koji je bio u Rijeci. Pohvalno je i što im županija pruža potpore pri nabavci opreme ili im daju pomoć druge vrste.


Komentari članka

Vezani članci

Kad se udruže baka i unuk: uzgoj buše nadogradio uzgojem bobičastog i egzotičnog voća

16.10.2018.

Mladi Dario Colnar, agronom iz Liča, općina Fužine, na OPG-u Biserke Starčević, svoje bake koja se bavi stočarstvom odnosno uzgaja buše te je korisnica IAKS mjere 13, ušao je i u voćarske vode. Uzgaja aroniju, sibirske borovnice, ali i egzotične vrste. Pl

Ne žele biti konfekcija pa ih ne možete naći na policama velikih lanaca. No, i dalje rastu

15.10.2018.

Supružnici Babac u posao su krenuli doslovno od nule. Svoje džemove pripremali su bez tehnologije, u maloj kuhinji, kod kuće. Prekretnica je stigla kada su se odlučili podići proizvodni pogon.

Dobili posao od najveće agencije JI Azije

12.10.2018.

Šibenska se tvrtka još tijekom 90-ih iz prodaje radničke zaštitne odjeće prebacila u izradu turističkih web stranica.

Putem Hitro.hr u devet mjeseci otvoreno 5.220 poslovnih subjekata

11.10.2018.

U prvih devet mjeseci ove godine putem servisa Hitro.hr otvoreno je 5.220 trgovačkih društava i obrta, pokazuju podaci Financijske agencije (Fine), koja procjenjuje da bi do kraja godine putem tog servisa moglo biti osnovano oko 6.960 društava ili obrta,

Prosječna cijena hektara oranice porasla na 22.428 kuna hektar

10.10.2018.

Cijena hektara poljoprivredne površine u jadranskoj Hrvatskoj iznosila je, naime, 36.955 kuna, a u kontinentalnom dijelu 21.771 kunu. U odnosu prema prethodnoj godini, lani je prosječna cijena hektara na razini Hrvatske porasla za 1072 kune

Tag cloud

  1. 1809 članka imaju tag hrvatska
  2. 1850 članka imaju tag turizam
  3. 1500 članka imaju tag financije
  4. 1180 članka imaju tag izvoz
  5. 775 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 958 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 916 članka imaju tag trgovina
  8. 653 članka imaju tag poduzetništvo
  9. 786 članka imaju tag investicije
  10. 929 članka imaju tag EU
  11. 846 članka imaju tag svijet
  12. 835 članka imaju tag industrija
  13. 831 članka imaju tag ict
  14. 749 članka imaju tag menadžment
  15. 916 članka imaju tag kriza
  16. 555 članka imaju tag maloprodaja
  17. 523 članka imaju tag marketing
  18. 478 članka imaju tag krediti
  19. 430 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  20. 475 članka imaju tag tehnologija
  21. 329 članka imaju tag poticaji
  22. 399 članka imaju tag obrazovanje
  23. 438 članka imaju tag banke
  24. 386 članka imaju tag prehrambena industrija
  25. 420 članka imaju tag dzs
  26. 371 članka imaju tag hnb
  27. 238 članka imaju tag potpore
  28. 339 članka imaju tag gospodarstvo
  29. 314 članka imaju tag eu fondovi
  30. 319 članka imaju tag agrokor
  31. 297 članka imaju tag hgk
  32. 284 članka imaju tag osijek
  33. 268 članka imaju tag poduzetnici
  34. 337 članka imaju tag energetika
  35. 311 članka imaju tag hotelijerstvo
  36. 363 članka imaju tag vlada
  37. 340 članka imaju tag recesija
  38. 266 članka imaju tag investicija
  39. 282 članka imaju tag rast
  40. 358 članka imaju tag BDP