Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

30 Ruj 2019

Imamo ekološke površine, ali gdje su ekoproizvodi?

Izvor: vijesti.hrt.hr · Autor: hrt  

Imamo ekološke površine, ali gdje su ekoproizvodi?

U Hrvatskoj smo - zvuči nevjerojatno - ali čak udeseterostručili površine pod ekološkom proizvodnjom. Što zbog većih potpora, što većeg interesa pravih ekopoljoprivrednika, ali statistika bilježi čak 100 tisuća ekoloških hektara u Hrvatskoj.

Po tom rastu smo zauzeli i primat u Europi. Imamo površine, ali gdje su ekoproizvodi? Nemamo ih puno, ali naša Danijela Hegediš uspjela ih je snimiti i kušati u Čazmi, na 6. Eko sajmu.

Što se to vrti u Moslavini zelenoj - jesu li to sve sirevi ili ima i čvaraka?

- Mi smo otišli malo korak dalje pa smo pa smo probali napravit čvarak od sira, pošto smo Slavonci, volimo začinjeno. Solidno ide,kaže Željko Lovrić Jovanović.

Da se bez inovacija teško probiti na tržište, znaju uzgajivači aronije - oni su to prije nekoliko godina uspjeli svojim bioprahom koji melju ručno u kamenom mlinu.

- Inovacija je užasno važna, tehnološka inovacija. To znači da morate živjeti aroniju. Mi ju živimo, mi ju sanjamo i mi je volimo i ja kažem tko kupi naš prozvod od aronije taj kupi i dio naše ljubavi, kaže Branka Radičić.

Vlasnik tvrtke koja od ljekovitoga bilja proizvodi različite proizvode, ekološku proizvodnju živi, kaže, od djetinjstva, a prije 27 godina bio je među prvim ekološkim proizvođačima u Hrvatskoj.

- Iz ljubavi to radim. Jako to volim i radim to već od 7.godine svoje mladosti tako da mi je to već u krvi i ne mogu bez toga, kaže Antun Francetić.

Sada zajedno s kooperantima proizvode na 52 hektara.

- Prodajemo je na vanjskom, ali najviše na našem tržištu u Hrvatskoj radimo s velikim kućama koje uzimaju ekološke proizvode i s njima dobro poslujemo i svu robu možemo kod njih plasirati, dodaje.

U Čazmi se okupilo 40-ak izlagača. Svatko ima svoju filozofiju, a ona biodinamička zahtijeva velik trud.

- Imamo svoje vlastito sjeme. Nemamo nikakvu drugu zaštitu osim tih biodinamičkih pripravaka koje radimo od ljekovitog bilja, ističe Slavica Šegović.

U usporedbi s 2017., prošle godine broj ekoloških poljoprivrednika porastao je gotovo 9 posto. No, ima i onih koji se pravila ne pridržavaju pa je, primjerice, lani oduzeto 316 certifikata.

- Naravno da ima takvih primjera. Ovisno o veličini te njihove nesukladnosti određuje se način na koji će biti sankicionirani. Jedna od sankcija je naravno ne izdavanje certifikata ili vraćanje određenih površina u prijelazno razdoblje, ističe direktor tvrtke za nadzor Marko Potroško.

Velik je potencijal ekološke proizvodnje. Na europskom tržištu prosjek potrošnje je oko 60 eura po stanovniku, a u Hrvatskoj samo 23 eura. Jesu li problem više cijene takvih proizvoda?

- One jesu možda malo veće, ali u odnosu na trud nisu onoliko velike koliko bi trebale biti. Kupina je u odnosu na konvencionalnu, možda 20 do 30 posto skuplja, kaže predsjednik Udruge "EKO Čazma" Dražen Diktić.

Hrvatskoj je ekološka poljoprivreda od strateške važnosti pa su potpore za ekološku proizvodnju, koja zahtijeva mnogo rada i truda, znatno veće od onih za konvencionalnu.

- Nisu dovoljni samo poticaji. Moramo raditi i na tom drugom dijelu, a to je ekološki način. I da malo pokušamo sačuvati tu našu prirodu koliko najviše možemo jer vidite što se događa. Tko misli i glavni su mu motiv poticaji taj je zalutao u tu priču, ističe Diktić.

Priča Eko sajma u Čazmi obojena je u zeleno pa se varijacija toskanske juhe iz Moslavine jela na, za okoliš, neopasan način.


Komentari članka

Vezani članci

Provjerili smo kako se beru masline u Pirovcu, a kako u Istri

14.10.2019.

Počela je berba maslina. Plodove svoga truda u zaleđu Pirovca ubiru članovi Udruge branitelja oboljelih od PTSP-a Šibensko-kninske županije. Zahvaljujući radnoj terapiji u masliniku, već 17 godina lakše se nose sa svakodnevicom.

Hren s OPG-a Bencek i na slovenskom tržištu: posla i ulaganja je više, ali se isplati

11.10.2019.

Nisam dugo u tom poslu, još učim, stječem nova iskustva, no mislim da sam pogodio s hrenom i da će ta kultura biti isplativa, kaže Filip Bencek, koji na svom OPG-u, na ukupno 4 hektara, uz hren uzgaja i buče, batat, luk i češnjak, a proizvodnju si je olak

Na 46. Ambienti se predstavlja 461 izlagač

11.10.2019.

Ovogodišnja Ambienta je sajam duge tradicije, potpuno redizajniran je privukao znatno više izlagača

Proizvedeno 8,7 % manje kukuruza

04.10.2019.

Ostvarena prosječna proizvodnja kukuruza po hektaru je osam tona, što je manji prinos nego lani, kada je iznosio 9,1 tonu po hektaru. Pad proizvodnje procjenjuje se i kod soje, suncokreta i šećerne repe.

Ratarstvo raste, a sve drugo opada ili stagnira

02.10.2019.

"Nužno je postići stupanj samodostatnosti te podići konkurentnost hrvatskog poljoprivrednog proizvoda", kaže Denis Matijević

Tag cloud

  1. 1944 članka imaju tag hrvatska
  2. 1970 članka imaju tag turizam
  3. 1551 članka imaju tag financije
  4. 1248 članka imaju tag izvoz
  5. 843 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 979 članka imaju tag svijet
  7. 1009 članka imaju tag poljoprivreda
  8. 972 članka imaju tag trgovina
  9. 837 članka imaju tag investicije
  10. 684 članka imaju tag poduzetništvo
  11. 918 članka imaju tag ict
  12. 966 članka imaju tag EU
  13. 863 članka imaju tag industrija
  14. 770 članka imaju tag menadžment
  15. 566 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  16. 923 članka imaju tag kriza
  17. 588 članka imaju tag maloprodaja
  18. 548 članka imaju tag marketing
  19. 508 članka imaju tag tehnologija
  20. 489 članka imaju tag krediti
  21. 366 članka imaju tag poticaji
  22. 428 članka imaju tag obrazovanje
  23. 348 članka imaju tag eu fondovi
  24. 261 članka imaju tag potpore
  25. 395 članka imaju tag prehrambena industrija
  26. 439 članka imaju tag banke
  27. 344 članka imaju tag hotelijerstvo
  28. 380 članka imaju tag hnb
  29. 351 članka imaju tag gospodarstvo
  30. 422 članka imaju tag dzs
  31. 304 članka imaju tag osijek
  32. 333 članka imaju tag agrokor
  33. 300 članka imaju tag hgk
  34. 379 članka imaju tag vlada
  35. 346 članka imaju tag energetika
  36. 350 članka imaju tag porezi
  37. 269 članka imaju tag poduzetnici
  38. 341 članka imaju tag recesija
  39. 378 članka imaju tag BDP
  40. 267 članka imaju tag investicija