Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

15 Velj 2017

Ide izvrsna godina za naša vina

Izvor: www.vecernji.hr · Autor: Jolanda Rak Šajn  

Ide izvrsna godina za naša vina

Inače sam oprezan s izjavama, ali ovoga je puta rijetka situacija kad mogu reći da je u podrumu baš sve dobro, i crna i bijela vina, mlađa i starija… A čekamo i europsku oznaku izvornosti za muškat momjanski – kazao je Gianfranco Kozlović, vlasnik istarske vinarije Kozlović i predsjednik Udruženja vinarstva HGK, na jučerašnjem premijernom kušanju mladih vina Istre i Kvarnera u Zagrebu.

Kušanje žlahtine i malvazije te ponekih pjenušaca čak 54 vinarije organizirali su HGK i Udruga Vinistra po uzoru na francuski En Primeur kako bi se profesionalcima u enogastronomiji, ugostiteljima, sommelierima, vlasnicima vinoteka te javnosti predstavili potencijali berbe 2016./2017. i olakšala odluka o kunji ili rezervaciji mladih vina koja uskoro stižu na tržištu. Većina je još nerazbistrena poput mošta.

Uvoz rinfuze nije ih omeo

Iz Hrvatskog sommelierskog kluba već su sigurni da nakon 2014., koju bi svi najradije zaboravili, slijedi druga uzastopna savršena godina za istarsku malvaziju.

– Očekivati je okusno mineralna i skladna vina, ugodne do naglašene svježine i trajnosti te visoke kvalitete, istaknuo je predsjednik Kluba Sandi Paris, objašnjavajući karakteristike malvazije svake istarske regije, citrusnih ili tropskih nota banane, ananasa… Teško je bilo kušati ijedno i izbjeći pohvale bilo da je riječ o Kozloviću, Agrolaguni, Catunaru, Matoševiću, Degrassiju, Kaboli, Trapanu, Benvenutiju…

Božica Marković, direktorica sektora poljoprivrede, prehrambene industrije i šumarstva HGK, kaže kako jača izvoz, ali i prodaja vina na domaćem tržištu. Vinari od ulaganja i testiranja na lokalnim i međunarodnim tržištima i sajmovima nisu odustajali ni zbog enormnog uvoza rinfuznih vina, objašnjava ona. U prvih devet mjeseci 2016. najviše je izvezeno u Njemačku, Crnu Goru, SAD, Austriju, ali i Kinu, Japan, Rusiju.

Žlahtina ‘prvak’ Beča

Marinko Vladić, enolog i upravitelj PZ Vrbnika, hvali se da je slatka i pitka žlahtina najprodavanija butelja u Beču što je najbolji dokaz isplativosti ulaganja u kvalitetu, a ni poznati tartufar i “mladi“ vinar Giancarlo Zigante ne skriva oduševljenje posljednjom berbom, uvjeren da će njegova malvazija biti najbolja dosad. Procjene su da će ove godine u RH biti proizvedeno 843.000 hektolitra vina, od čega oko 20% u Istri i Kvarneru. Na 1664 ha uzgaja se malvazija, a na 134 žlahtina.


Komentari članka

Vezani članci

Vinarstvo pred revolucijom kakvu su u pivarstvu donijeli krafteri

21.05.2018.

Pokret koji iz proizvodnje vina izbacuje svu moguću modernu tehnologiju i vraća se osnovama stječe sve veću popularnost, zbog čega dolazi u sukob s većinom svjetske vinske industrije

Poreč obara turističke rekorde: Za Vinistru 35 posto više turista nego lani

16.05.2018.

Predsezona u Poreču krenula je odličnim rezultatima već od samoga Uskrsa. Tada je Poreč ostvario najbolji rezultat u Istri, a isto se ponovilo i za produženi prvomajski vikend. Tijekom tjedna oko proslave Praznika rada u Poreču se odmaralo gotovo 26 tisuć

Objavljena dva natječaja iz Vinske omotnice

11.05.2018.

Ulaganja u vinarije i marketing vina i Promidžba na tržištima trećih zemalja. Prijavite se!

Nije dovoljno samo izgraditi apartmane

07.05.2018.

Ukratko, bujanje broja noćenja i dolazaka turista, kao i broja novih apartmana, u velikoj je disproporciji s cjelokupnom popratnom infrastrukturnom ponudom s kojom dočekujemo goste. A, kao, živimo od turizma.

Lovačka konoba u koju se ide zbog peke, omboletta i savršene torte

03.05.2018.

Obiteljska konoba u Istri otkriva brojne slasne tajne, ali i domaćine zbog kojih se gosti neumorno vraćaju već gotovo 20 godina...

Tag cloud

  1. 1751 članka imaju tag hrvatska
  2. 1778 članka imaju tag turizam
  3. 1488 članka imaju tag financije
  4. 1151 članka imaju tag izvoz
  5. 754 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 938 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 898 članka imaju tag trgovina
  8. 629 članka imaju tag poduzetništvo
  9. 759 članka imaju tag investicije
  10. 909 članka imaju tag EU
  11. 829 članka imaju tag industrija
  12. 818 članka imaju tag ict
  13. 793 članka imaju tag svijet
  14. 743 članka imaju tag menadžment
  15. 912 članka imaju tag kriza
  16. 548 članka imaju tag maloprodaja
  17. 513 članka imaju tag marketing
  18. 469 članka imaju tag krediti
  19. 467 članka imaju tag tehnologija
  20. 308 članka imaju tag poticaji
  21. 374 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  22. 438 članka imaju tag banke
  23. 382 članka imaju tag prehrambena industrija
  24. 420 članka imaju tag dzs
  25. 388 članka imaju tag obrazovanje
  26. 368 članka imaju tag hnb
  27. 232 članka imaju tag potpore
  28. 337 članka imaju tag gospodarstvo
  29. 294 članka imaju tag hgk
  30. 280 članka imaju tag osijek
  31. 304 članka imaju tag agrokor
  32. 297 članka imaju tag eu fondovi
  33. 266 članka imaju tag poduzetnici
  34. 336 članka imaju tag energetika
  35. 362 članka imaju tag vlada
  36. 340 članka imaju tag recesija
  37. 290 članka imaju tag hotelijerstvo
  38. 265 članka imaju tag investicija
  39. 280 članka imaju tag rast
  40. 176 članka imaju tag edukacija