Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

29 Stu 2014

Evo kako kupovati “zdravu” hranu izravno od poljoprivrednika

Izvor: www.poslovnipuls.com · Autor: PoslovniPuls  

Evo kako kupovati “zdravu” hranu izravno od poljoprivrednika

Želite kupovati voće i povrće izravno od poljoprivrednika, a ne u trgovačkim centrima? Grupe solidarne razmjene u kojima kupci unaprijed financiraju zemljoradnike, a zauzvrat dobivaju organsku hranu, ravno s polja, odavno funkcioniraju u zemljama Europske unije. Donosimo priču kako to izgleda u Parizu…

Parižani godinama podržavaju lokalne poljoprivrednike izravnim otkupom hrane u kvartovskim kafićima. Nicolas je jedan od pionira ovog projekta, na ideju je došao prije gotovo deset godina, trebalo je samo povezati seljake iz okolice grada i kupce koji bi od njih izravno kupovali.

“U deset godina obišli smo mnoga mjesta u naselju, bili smo u jednom kafiću u blizini, u trgovini, čak i u crkvi. Svaki put upoznamo nove ljude i to je jedno od zadovoljstava naše grupe solidarne razmjene uz to što imamo organsku i sezonsku hranu, proizvedenu nedaleko od mjesta gdje živimo”, kaže Nicolas Ziesel iz grupe Solidarne razmjene, Pariz.

Kupci svake godine sklapaju ugovor s poljoprivrednicima, otkupljujući tako unaprijed ono što će se uzgojiti tijekom sezone. Tako se na mjestu prodaje ne razmjenjuje novac, nego poljoprivrednici daju hranu onima koji su ih, na neki način, kreditirali, javlja HRT

Tagovi

hrana · organska hrana · poljoprivreda

Ispiši članak

Komentari članka

Vezani članci

Na 37 ha eko pašnjaka Matija Kopić razvija sustav pašne proizvodnje s govedima, pilićima i kokama

08.06.2026.

Cilj nije samo regenerativna poljoprivreda, nego i obnova lokalnih zajednica te povratak ljudi u ruralna područja, kaže Kopić, koji na pašnjaku pokraj Creta Viljevskog uzgaja 40 krava, a u proljetnom ciklusu planira uzgoj oko 4.500 brojlera i oko 900 nesi

Mladi krumpir im je glavni fokus prihoda, cijena mu dostiže 2 eura po kilogramu

08.06.2026.

Obitelj Rogera Lindroosa u Finskoj mladi krumpir uzgaja na 12 hektara, s prosječnim prinosom većim od 10 tona po hektaru. Danas su izvađeni iz zemlje, sutra su već u Helsinkiju

Gotovo 47 milijuna eura za hrvatsku poljoprivredu, kreću novi zajmovi i krediti

03.06.2026.

Ministarstvo poljoprivrede potpisalo je u srijedu sporazume o financiranju za nove financijske instrumente u obliku zajmova/kredita s kapitalnim rabatom u okviru Strateškog plana Zajedničke poljoprivredne politike RH 2023. – 2027. godine, kojima će poljop

Domaći rasadnici oduševili međunarodnu delegaciju - veliki potencijal za razvoj suradnje

02.06.2026.

Hrvatska se nalazi pri vrhu zemalja po udjelu zelenih površina u urbanim prostorima, ali je istodobno neto uvoznik. U tom kontekstu Italija zauzima važno mjesto kao drugi najveći dobavljač, a suradnja dviju zemalja u sektoru rasadništva sve je značajnija.

Helena Krpan Carić o putu prema održivom poslovnom modelu u poljoprivredi - Uplift

31.05.2026.

Odluka da se napusti siguran posao rijetko dolazi odjednom. Najčešće sazrijeva polako, kroz osjećaj da ne pripadaš sustavu u kojem se nalaziš i da želiš raditi nešto što ima dublji smisao. Za Helenu Krpan Carić taj je trenutak značio okretanje leđa admini

Tag cloud

  1. 2867 članka imaju tag turizam
  2. 1503 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  3. 2714 članka imaju tag hrvatska
  4. 1814 članka imaju tag svijet
  5. 1399 članka imaju tag ict
  6. 1575 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 2006 članka imaju tag financije
  8. 541 članka imaju tag krediti
  9. 1658 članka imaju tag izvoz
  10. 1320 članka imaju tag trgovina
  11. 1347 članka imaju tag industrija
  12. 1253 članka imaju tag investicije
  13. 1081 članka imaju tag zapošljavanje
  14. 1084 članka imaju tag menadžment
  15. 697 članka imaju tag tehnologija
  16. 1184 članka imaju tag EU
  17. 872 članka imaju tag poduzetništvo
  18. 692 članka imaju tag opg
  19. 462 članka imaju tag BDP
  20. 362 članka imaju tag kompanije
  21. 793 članka imaju tag maloprodaja
  22. 556 članka imaju tag poticaji
  23. 710 članka imaju tag marketing
  24. 408 članka imaju tag potpore
  25. 521 članka imaju tag hotelijerstvo
  26. 458 članka imaju tag koronavirus
  27. 453 članka imaju tag start up
  28. 516 članka imaju tag eu fondovi
  29. 539 članka imaju tag porezi
  30. 965 članka imaju tag kriza
  31. 492 članka imaju tag gospodarstvo
  32. 366 članka imaju tag žensko poduzetništvo
  33. 531 članka imaju tag obrazovanje
  34. 437 članka imaju tag osijek
  35. 498 članka imaju tag prehrambena industrija
  36. 513 članka imaju tag dzs
  37. 453 članka imaju tag energetika
  38. 429 članka imaju tag vlada
  39. 418 članka imaju tag hnb
  40. 346 članka imaju tag hgk