Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

14 Kol 2019

Egzotika u Istri: Prijatelji iz djetinjstva uzgajaju goji bobice

Izvor: vijesti.hrt.hr · Autor: Klara Dujmović/HRT  

Egzotika u Istri: Prijatelji iz djetinjstva uzgajaju goji bobice

U posljednjih nekoliko godina egzotično voće goji bobice osvojile su europsko tržište. U Hrvatskoj je samo nekoliko proizvođača tog voća i to uglavnom u kontinentalnom dijelu. Jedini nasad u Istri nalazi se u dolini rijeke Raše, podignula su ga dva prijatelja iz djetinjstva.

Goji bobice potječu s Tibeta. Najviše se uzgajaju u Kini gdje se upotrebljavaju u medicinske svrhe. Posljednjih su godina sve popularnije u Europi, pa i kod nas.

- Ono što im je glavna karakteristika je bogatstvo antioksidansa, tu su u samom vrhu po koncentraciji. Inače su i pune vitamina, minerala, pogotovo vitamina C - kaže Lovro Uher, uzgajivač goji bobica.

Dva prijatelja iz Matulja prije tri su godine u dolini rijeke Raše zasadila plantažu goji bobica.

- Može uroditi od 2 do 4 kilograma kada je biljka u svom maksimalnom razvoju. Sve ovisi o vremenu i o tome kako biljka ide kroz godinu - kaže njegov prijatelj Vedran Hero.

Goji zahtijeva puno ručnog rada, od rezidbe, održavanja tla do berbe. Beru se bobica po bobica, ručno - kaže Lovro. Za ubrati jedan kilogram ponekad im treba i do sat i pol vremena. Stoga i kilogram ovog ploda stoji oko 150 kuna.

- Potražnja je najjača u zapadnoj Europi i polako se počinje pojavljivati na našem tržištu, ali ipak ide to malo sporije. Treba ljude educirati i upoznati s tom nutritivnom biljkom - poručuje Vedran.

Ideja imaju puno, od ekološkog certificiranja do izvoza u Europu. No za sada idu polako, korak po korak. U hodu uče o ovoj, u nas još nedovoljno poznatoj biljci. Bore se s vremenom, nametnicima, mnogim izazovima, no kažu volje i želje imaju i neće tek tako odustati.

Da nekonvencionalne poljoprivredne kulture osvajaju naša polja, dokazuje i primjeri iz Leskovca Topličkog, gdje Valentina Gotić na svom polju uzgaja ljute papričice, zatim je tu obitelj Sarač - iako okruženi kukuruzom i krumpirom, odlučili su sve uložiti u aroniju, borovnicu, ribizl. Obitelj Lazar iz Vinice posvetila se batatu. Kako i ne bi kad su prošle godine po hektaru iskopali 4 tone koje su odmah prodali.


Komentari članka

Vezani članci

Dva Slavonca počela uzgajati najmesnatiju pasminu ovaca na svijetu

16.08.2019.

U Hrvatskoj se počela uzgajati i najmesnatija pasmina ovaca na svijetu Ille de France čiji ovnovi dosežu i 160 kilograma. Kako bi došli do vrhunske genetike, dva mlada slavonska poljoprivrednika po ovce i ovnove "potegnuli" su sve do okolice Pariza i odab

Entuzijasti osmislili sustav za vrtlarenje mikrozelenja

16.08.2019.

Trojica entuzijasta razvili su tehnologiju tzv. vertikalne poljoprivrede uz koju se mikropovrće i jestivo bilje može uzgajati u zatvorenom. Nakon što se uzgoje, biljke se mogu ili jesti ili presaditi u polje.

Eko proizvodi s Velebita obitelji Pavelić: Nije važno koliko imaš već koliko ti treba

15.08.2019.

Mladog sira škripavca, kojeg ekološki poljoprivrednik Željko Pavelić sa suprugom Božicom puni u kalupe iz Češke, a koji bi nakon nacionalne trebao dobiti i EU zaštitu, po ljeti nema dovoljno ni za lijek, jer 'sve ode'

Smanjila se proizvodnja rajčice u Hrvatskoj, a porastao je uvoz

12.08.2019.

Oko 60 posto uvozne rajčice dolazi iz Italije i Nizozemske, a više od tone uvezemo i iz Španjolske, Njemačke i Poljske. S druge strane, oko dvije trećine ukupnog izvoza rajčice završi u Sloveniji i Njemačkoj.

Otac mi je dao znanje i hrabrost koja možda malo graniči s ludošću

09.08.2019.

Prve krave dobio sam na poklon od roditelja, radilo se o 18 junica što je zapravo bila otpremnina za pet godina rada i vjernosti na očevu OPG-u, ističe kroz smijeh Mladen Karamarković kojega je, kaže, otac Branko gurnuo u vlastiti biznis. "Uz njega sam st

Tag cloud

  1. 1934 članka imaju tag hrvatska
  2. 1956 članka imaju tag turizam
  3. 1548 članka imaju tag financije
  4. 1238 članka imaju tag izvoz
  5. 837 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 1002 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 965 članka imaju tag trgovina
  8. 963 članka imaju tag svijet
  9. 833 članka imaju tag investicije
  10. 681 članka imaju tag poduzetništvo
  11. 902 članka imaju tag ict
  12. 963 članka imaju tag EU
  13. 860 članka imaju tag industrija
  14. 768 članka imaju tag menadžment
  15. 922 članka imaju tag kriza
  16. 554 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  17. 582 članka imaju tag maloprodaja
  18. 546 članka imaju tag marketing
  19. 486 članka imaju tag krediti
  20. 504 članka imaju tag tehnologija
  21. 362 članka imaju tag poticaji
  22. 426 članka imaju tag obrazovanje
  23. 259 članka imaju tag potpore
  24. 392 članka imaju tag prehrambena industrija
  25. 342 članka imaju tag eu fondovi
  26. 439 članka imaju tag banke
  27. 378 članka imaju tag hnb
  28. 349 članka imaju tag gospodarstvo
  29. 422 članka imaju tag dzs
  30. 339 članka imaju tag hotelijerstvo
  31. 332 članka imaju tag agrokor
  32. 299 članka imaju tag osijek
  33. 299 članka imaju tag hgk
  34. 378 članka imaju tag vlada
  35. 345 članka imaju tag energetika
  36. 269 članka imaju tag poduzetnici
  37. 342 članka imaju tag porezi
  38. 341 članka imaju tag recesija
  39. 376 članka imaju tag BDP
  40. 267 članka imaju tag investicija