Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

08 Velj 2018

Domaćim rakijama osvajaju regiju

Izvor: www.poslovni.hr · Autor: Marta Duić  

Domaćim rakijama osvajaju regiju

Destilerija Bilušić uskoro na tržište stavlja nove okuse, rade na kušaonici i prodavaonici te sade nove nasade smokava.

Dugogodišnje iskustvo u proizvodnji rakija i likera koje su radili iz hobija nagnalo je prije četiri godine obitelj Bilušić na osnivanje destilerije Bilušić.

U proizvodnji rakija i likera po starim obiteljskim receptima koriste isključivo svoje voće koje nije tretirano pesticidima i mineralnim gnojivima. U Vrbovečkoj Dubravi, gdje je i destilerija obitelj ima nasad vinograda, šljiva, krušaka, oraha, aronije, a u Privlaci kraj Zadra nasad višnje maraske, nespole i smokve. "Planiramo posaditi nove nasade smokve na naslijeđenoj zemlji od moga djeda u Promini čime bismo imali ukupno četiri hektara nasada", objašnjava Luka Bilušić, direktor Bilušić rakija i likera.

Ovjenčani zlatom
Kako tvrdi, cilj im je bio prirodna proizvodnja jedinstvenih i autohtonih likera i rakija, a mnogobrojne nagrade i priznanja s raznih domaćih i međunarodnih manifestacija dokazuju da su na pravom putu. Najtraženiji je liker od oraha koji je dobio zlatnu medalju na međunarodnom natjecanju ISCRO 2017, a kvalitetu su prepoznali i potrošači izvan granica Hrvatske pa više od 70 posto proizvoda završi u susjednim državama.

"S radom smo započeli 2014. godine i zabilježen je rast od 100% 2015. godine u odnosu na 2014. godinu, rast od 67% zabilježen je 2016. godine u odnosu na 2015. godinu, te rast od 50% zabilježen je 2017. godine u odnosu na 2016. godinu. Zbog rasta poslovanja i obima posla do kraja godine planiramo zaposliti dvoje novih djelatnika", pohvalio se Bilušić.

Važno se i educirati
Otkriva nam da u bliskoj budućnosti planiraju napraviti rekonstrukciju destilerije i novi proizvodni pogon po HACCP standardu. "Radimo i na otvorenju vlastite kušaonice i prodavaonice u Privlaci, i širenju ponude s dva nova proizvoda, liker od dunje i rakiju od meda. Budući da mi se brat Ivan bavi proizvodnjom meda u OPG-u Bilušić, zajedničkim snagama planiramo lansirati na tržište rakiju od meda za koju vjerujemo kako će postati premium proizvod u vrlo kratkom vremenu", kaže Bilušić.

Prošao je i edukaciju i testiranje za senzorskog analitičara za jaka alkoholna pića koju je organizirala Gospodarska interesna udruga proizvođača pića Hrvatske (GIUPPH). "Svakom proizvođaču jakih alkoholnih pića toplo preporučujem da završi program izobrazbe, možete puno naučiti od vrhunskih stručnjaka i naučeno izravno primijeniti u unaprjeđivanju svojih proizvoda kako biste dobili onaj vrhunski", kaže Bilušić.


Komentari članka

Vezani članci

Od Iskona do PhotoMatha – insajderska priča o uspjehu Damira Sabola

21.01.2019.

Za razliku od danas kad gotovo svaki student računarstva vjeruje da može imati svoju firmu, u to vrijeme su samo rijetki imali ideju da je to nešto što je dostupno običnim smrtnicima.

Napustili poslove u velikim kompanijama, danas su im ured – portugalske plaže

21.01.2019.

“Lea je neko vrijeme radila u banci, a ja sam bio u jednoj korporaciji u telekomunikacijama. Ti poslovi nas nisu pretjerano ispunjavali niti inspirirali, pa smo u jednom trenu odlučili krenuti sa svojom pričom

Priručnik za buduće obrtnike

15.01.2019.

Kakav obrt otvoriti i kako plaćati porez?

Nitko neće u poljoprivredu? One hoće! Iza ove uspješne priče stoji simbol muke dalmatinskih žena

10.01.2019.

Spara je isključivo ženski uporabni predmet. Nalik je okruglom jastučiću promjera 15-20 cm. Izrađuje se povezivanjem višekutnih komada raznobojne tkanine kojom se i puni.

Riječki poduzetnici zarađuju sve više novaca, ali plaće radnika baš i ne prate taj rezultat

10.01.2019.

Riječki poduzetnici, kojih je i najviše u okviru pet promatranih gradova (4.568), ostvarili su najbolji financijski rezultat i iskazali najvišu novostvorenu vrijednost, ali plaće su ispod hrvatskog prosjeka

Tag cloud

  1. 1846 članka imaju tag hrvatska
  2. 1870 članka imaju tag turizam
  3. 1512 članka imaju tag financije
  4. 1191 članka imaju tag izvoz
  5. 796 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 974 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 930 članka imaju tag trgovina
  8. 805 članka imaju tag investicije
  9. 664 članka imaju tag poduzetništvo
  10. 938 članka imaju tag EU
  11. 882 članka imaju tag svijet
  12. 847 članka imaju tag ict
  13. 837 članka imaju tag industrija
  14. 753 članka imaju tag menadžment
  15. 919 članka imaju tag kriza
  16. 560 članka imaju tag maloprodaja
  17. 457 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  18. 527 članka imaju tag marketing
  19. 480 članka imaju tag krediti
  20. 482 članka imaju tag tehnologija
  21. 340 članka imaju tag poticaji
  22. 407 članka imaju tag obrazovanje
  23. 439 članka imaju tag banke
  24. 386 članka imaju tag prehrambena industrija
  25. 420 članka imaju tag dzs
  26. 243 članka imaju tag potpore
  27. 373 članka imaju tag hnb
  28. 341 članka imaju tag gospodarstvo
  29. 322 članka imaju tag agrokor
  30. 316 članka imaju tag eu fondovi
  31. 290 članka imaju tag osijek
  32. 298 članka imaju tag hgk
  33. 320 članka imaju tag hotelijerstvo
  34. 341 članka imaju tag energetika
  35. 269 članka imaju tag poduzetnici
  36. 367 članka imaju tag vlada
  37. 340 članka imaju tag recesija
  38. 366 članka imaju tag BDP
  39. 266 članka imaju tag investicija
  40. 282 članka imaju tag rast