Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

08 Velj 2018

Domaćim rakijama osvajaju regiju

Izvor: www.poslovni.hr · Autor: Marta Duić  

Domaćim rakijama osvajaju regiju

Destilerija Bilušić uskoro na tržište stavlja nove okuse, rade na kušaonici i prodavaonici te sade nove nasade smokava.

Dugogodišnje iskustvo u proizvodnji rakija i likera koje su radili iz hobija nagnalo je prije četiri godine obitelj Bilušić na osnivanje destilerije Bilušić.

U proizvodnji rakija i likera po starim obiteljskim receptima koriste isključivo svoje voće koje nije tretirano pesticidima i mineralnim gnojivima. U Vrbovečkoj Dubravi, gdje je i destilerija obitelj ima nasad vinograda, šljiva, krušaka, oraha, aronije, a u Privlaci kraj Zadra nasad višnje maraske, nespole i smokve. "Planiramo posaditi nove nasade smokve na naslijeđenoj zemlji od moga djeda u Promini čime bismo imali ukupno četiri hektara nasada", objašnjava Luka Bilušić, direktor Bilušić rakija i likera.

Ovjenčani zlatom
Kako tvrdi, cilj im je bio prirodna proizvodnja jedinstvenih i autohtonih likera i rakija, a mnogobrojne nagrade i priznanja s raznih domaćih i međunarodnih manifestacija dokazuju da su na pravom putu. Najtraženiji je liker od oraha koji je dobio zlatnu medalju na međunarodnom natjecanju ISCRO 2017, a kvalitetu su prepoznali i potrošači izvan granica Hrvatske pa više od 70 posto proizvoda završi u susjednim državama.

"S radom smo započeli 2014. godine i zabilježen je rast od 100% 2015. godine u odnosu na 2014. godinu, rast od 67% zabilježen je 2016. godine u odnosu na 2015. godinu, te rast od 50% zabilježen je 2017. godine u odnosu na 2016. godinu. Zbog rasta poslovanja i obima posla do kraja godine planiramo zaposliti dvoje novih djelatnika", pohvalio se Bilušić.

Važno se i educirati
Otkriva nam da u bliskoj budućnosti planiraju napraviti rekonstrukciju destilerije i novi proizvodni pogon po HACCP standardu. "Radimo i na otvorenju vlastite kušaonice i prodavaonice u Privlaci, i širenju ponude s dva nova proizvoda, liker od dunje i rakiju od meda. Budući da mi se brat Ivan bavi proizvodnjom meda u OPG-u Bilušić, zajedničkim snagama planiramo lansirati na tržište rakiju od meda za koju vjerujemo kako će postati premium proizvod u vrlo kratkom vremenu", kaže Bilušić.

Prošao je i edukaciju i testiranje za senzorskog analitičara za jaka alkoholna pića koju je organizirala Gospodarska interesna udruga proizvođača pića Hrvatske (GIUPPH). "Svakom proizvođaču jakih alkoholnih pića toplo preporučujem da završi program izobrazbe, možete puno naučiti od vrhunskih stručnjaka i naučeno izravno primijeniti u unaprjeđivanju svojih proizvoda kako biste dobili onaj vrhunski", kaže Bilušić.


Komentari članka

Vezani članci

Kako jedno obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo može privući turiste? Evo savjeta!

16.08.2018.

Stalno se spominje masovni turizam, kako to nije rješenje za nas i kako treba kvalitetu pretpostaviti kvantiteti. Ali iz mnogo razloga, poznatih i nepoznatih, nikako da se počnemo ozbiljnije okretati kvalitetnijoj ponudi te time privlačiti platežno sposob

Kreću povoljniji krediti za poljoprivrednike

02.08.2018.

Ministarstvo poljoprivrede je u suradnji s Agencijom za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju te Hrvatskom agencijom za malo gospodarstvo, inovacije i investicije (Hamag-Bicro) pokrenulo financijske instrumente - "Mikro i Male zajmove za

Danas gotovo 90 posto njihove proizvodnje ide na zahtjevno tržište Njemačke, Austrije, Švicarske i Slovenije

31.07.2018.

Metalni profili iz Zaboka u laserima za operacije oka i autima Bentley

Bivši piloti u mjesec dana 'uzletjeli' izvorno hrvatskim craft ginom

31.07.2018.

U mjesec dana poslovanja dobili su upite iz cijele Hrvatske i inozemstva, a u planu su nova premium alkoholna pića i proizvodi

Personalizirani kamioni iz Ozlja gase buktinje i po Arabiji

30.07.2018.

Flammifer je poduzeće prepoznatljivo po izradi protupožarnih vozila i opreme.

Tag cloud

  1. 1789 članka imaju tag hrvatska
  2. 1820 članka imaju tag turizam
  3. 1493 članka imaju tag financije
  4. 1169 članka imaju tag izvoz
  5. 768 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 951 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 905 članka imaju tag trgovina
  8. 646 članka imaju tag poduzetništvo
  9. 777 članka imaju tag investicije
  10. 920 članka imaju tag EU
  11. 834 članka imaju tag industrija
  12. 822 članka imaju tag ict
  13. 819 članka imaju tag svijet
  14. 748 članka imaju tag menadžment
  15. 914 članka imaju tag kriza
  16. 552 članka imaju tag maloprodaja
  17. 517 članka imaju tag marketing
  18. 473 članka imaju tag krediti
  19. 474 članka imaju tag tehnologija
  20. 322 članka imaju tag poticaji
  21. 403 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  22. 438 članka imaju tag banke
  23. 385 članka imaju tag prehrambena industrija
  24. 394 članka imaju tag obrazovanje
  25. 420 članka imaju tag dzs
  26. 369 članka imaju tag hnb
  27. 236 članka imaju tag potpore
  28. 338 članka imaju tag gospodarstvo
  29. 318 članka imaju tag agrokor
  30. 297 članka imaju tag hgk
  31. 306 članka imaju tag eu fondovi
  32. 284 članka imaju tag osijek
  33. 337 članka imaju tag energetika
  34. 266 članka imaju tag poduzetnici
  35. 362 članka imaju tag vlada
  36. 340 članka imaju tag recesija
  37. 303 članka imaju tag hotelijerstvo
  38. 266 članka imaju tag investicija
  39. 281 članka imaju tag rast
  40. 357 članka imaju tag BDP