Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

29 Ou 2019

Časne sestre proizvode odlično maslinovo ulje

Izvor: www.agroklub.com · Autor: Maja Celing Celić  

Časne sestre proizvode odlično maslinovo ulje

Maslina je stablo prepuno simbolike. Od starozavjetne priče o Noinoj arci i golubici koja se nakon velikog potopa u arku vratila s maslinovom grančicom u kljunu kao znakom saveza između Boga i Noe do momenta u Novom zavjetu kada Isus, noć prije nego će završiti pred Pilatom odlazi u maslinik i obraća se Ocu.

Zato se prirodnim čini da časne sestre iz Družbe sestara služavki Krista Kralja iz Provincije Svete Obitelji u Potocima - Bijelo Polje u susjednoj BiH na svom velikom posjedu uzgajaju masline, čak 3.600 stabala na zemljištu oko 12 hektara. Posjed im je u nasljedstvo ostavio pokojni biskup Paškal Buconjić, a na nedavno održanoj 21. Međunarodnoj manifestaciji maslinara i uljara Noćnjak 2019. franjevke su primile nagradu "Don Frano Ivanišević" za unaprjeđenje zemljoradnje koju im je dodijelio Zadružni savez Dalmacije, ali i priznanje za kvalitetu maslinovog ulja. Vrijedne časne obrađuju maslinike te proizvode najkvalitetnije ulje od plodova biblijskog stabla.

Nagradu je u ime franjevki primila sestra Franka otkrivši kako ih je na putu do Noćnjaka poticao Federalni agromediteranski zavod Mostar.

"U ovu smo priču ušle sasvim slučajno. Zemlja na kojoj smo posadile masline je oduzeta '49. godine prošlog stoljeća, a nakon promjena i preko naših ljudi, napose Veselka Čule, ušli smo u taj posjed i posadile masline. A kada u nešto uložiš, vuče te da i dalje na tome radiš, brineš se. Sada se učimo maslinarstvu o kojem još uvijek ne znamo puno, ali učimo od ljudi koji znaju, potiču nas i stručno vode, daju nam savjete, dolaze, pogledaju, kažu što treba. Mi pomalo pratimo i radimo po njihovim uputama", pojašnjava sestra Franka dodavši da, kada je berba, onda se u posao uključuje tko god može.

"U berbu idemo svi, tko god može, izađe brati. Kada je u pitanju rezidba, imamo ljude koji ju obave. Sve druge stručne radnje naprave radnici, po savjetu struke", kaže sestra Franka objasnivši kako imaju dva maslinika.

"Jedan je stariji iako su i ta stabla mlada i nalazi se neposredno uz samostan. Drugi je mlađi, veliki maslinik u kojeg časne sestre često idu prošetati. Maslina je prekrasno stablo, pogledajte ju samo, a maslinik je mjesto gdje dišeš sa stablom, pratiš ga kako raste. Napose, kad daje plod, pokazujući da je izdržljivo i zahvalno, nastojimo mu uzvratiti ljubavlju za sve ono što nam daruje", zaključila je sestra Franka.


Komentari članka

Vezani članci

Proizvedu godišnje jedva 6000 boca ulja za koje su zlatna odličja najboljih u svijetu pravilo

07.06.2019.

Grubići se danas bave isključivo proizvodom i preradom ulja hladnim postupkom

Maslinovo ulje proizvodi 160 uljara, gradi ih se još

20.05.2019.

U kontinentalnoj Hrvatskoj potrošnja maslinovog ulja je zanemariva

Sve je više mini uljara koje proizvode specijalna ulja

06.05.2019.

Uspjeh mini uljara ovisi najviše o kvaliteti proizvoda, kaže Zdenka Šalić

"Istra" Bruxellesu pokazala zašto je vodeća svjetska regija po kvaliteti maslinovog ulja

04.04.2019.

Hrvatski i slovenski proizvođači u Bruxellesu su predstavili maslinovo ulje “Istra” koje je, nedavnom odlukom Europske komisije, zaštićeno oznakom izvornosti na razini Europske unije

Maslinovo ulje iz Istre i Dalmacije preko Trsta u Kini i Japanu

18.03.2019.

Možemo konkurirati ostalima na hrvatskom i tržištu EU jer imamo jedinstvenu autohtonu sortu Oblica, kaže Ivica Miljak, direktor tvrtke Bilaja iz Marine kod Trogira. Koje još hrvatske tvrtke, u organizaciji HGK, nastupaju na Međunarodnom sajmu maslinovog u

Tag cloud

  1. 1913 članka imaju tag hrvatska
  2. 1925 članka imaju tag turizam
  3. 1531 članka imaju tag financije
  4. 1222 članka imaju tag izvoz
  5. 832 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 996 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 956 članka imaju tag trgovina
  8. 827 članka imaju tag investicije
  9. 938 članka imaju tag svijet
  10. 676 članka imaju tag poduzetništvo
  11. 958 članka imaju tag EU
  12. 882 članka imaju tag ict
  13. 853 članka imaju tag industrija
  14. 764 članka imaju tag menadžment
  15. 920 članka imaju tag kriza
  16. 532 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  17. 574 članka imaju tag maloprodaja
  18. 544 članka imaju tag marketing
  19. 485 članka imaju tag krediti
  20. 497 članka imaju tag tehnologija
  21. 358 članka imaju tag poticaji
  22. 420 članka imaju tag obrazovanje
  23. 257 članka imaju tag potpore
  24. 439 članka imaju tag banke
  25. 389 članka imaju tag prehrambena industrija
  26. 340 članka imaju tag eu fondovi
  27. 422 članka imaju tag dzs
  28. 377 članka imaju tag hnb
  29. 346 članka imaju tag gospodarstvo
  30. 338 članka imaju tag hotelijerstvo
  31. 328 članka imaju tag agrokor
  32. 296 članka imaju tag osijek
  33. 299 članka imaju tag hgk
  34. 375 članka imaju tag vlada
  35. 345 članka imaju tag energetika
  36. 269 članka imaju tag poduzetnici
  37. 340 članka imaju tag recesija
  38. 375 članka imaju tag BDP
  39. 334 članka imaju tag porezi
  40. 267 članka imaju tag investicija